DİJİTAL dünyanın giderek yaygınlaştığı Almanya’da federal hükümet, tatil sezonu öncesi bu ülkede yaşayan Türkleri de yakından ilgilendiren önemli bir karar aldı. Birçok Türk aile, şimdiden izin hazırlıklarına başlarken, seyahat için gerekli olan belgeler konusunda bazı püf noktalara dikkati çekmek istiyoruz. Örneğin 12 yaşından küçük çocuklar için çocuk pasaportu çıkarmak gerekiyor. Federal hükümetin aldığı son kararla, şimdiye dek altı yıl süreyle çıkarılan çocuk pasaportları, bundan böyle sadece bir yıl geçerlilik süresine sahip olacak.
#AlmanyaEski ve yeninin harmanı, çok çeşitli kültürlerden oluşan, eğlencenin sonuna kadar yaşandığı Şangay’ın 1842’ye kadar küçük bir balıkçı köyü olduğu düşünülünce, dinamizmi ve gelişimi akıl almaz boyutlara ulaşmaktadır. Aynı zamanda dünyadaki en etkili borsalardan biri olan Şangay Borsası’nı içinde barındıran bu şehir, Çin’in finans merkezidir.
#Seyahat HaberiOnur Büyüktopçu'nun sunuculuğunu üstlendiği Yemekteyiz yarışmasında 25 Şubat-1 Mart haftasının finali yapıldı. Beş gün boyunca yaptıkları yemeklerle kıyasıya yarışan yarışmacılar arasında hangi ismin kaç puan aldığı ve haftayı birinci olarak bitiren yarışmacının kim olduğu belli oldu. Peki, Yemekteyiz'de haftanın birincisi kim oldu?
#Yemekteyiz'de Bu Hafta Kim Birinci23 Nisan’da klasik bir tema parkı yerine çocuklarınıza orijinal bir et şinitzel ya da gerçek bir İtalyan makarnası tattırmaya ne dersiniz? Roma’da karakterli esnaf lokantası, New York’ta şehrin en havalı balık restoranı, Fransa’da bir semt pazarı... Oğullarım Deha ve Yekta ile favori yeme-içme mekânlarımızı, seyahat rotanıza ekleyerek çocuklarınızla gönül rahatlığıyla gidebilirsiniz.
#ÇOCUKKoca bir dünya düşünün… Şimdi aynı dünyayı ufacık bir yüz ölçümünde, kocaman gülümsemeli insanlarla ve aklınız aldığınca kültürle bir daha hayal edin. Adına ‘Vietnam’ deyin, yemeklerini yiyin, deli yollarında motosiklete binin, gecelerine de mutlaka ‘akın’. Bu kadar düşünmüşken bence Vietnam’a bir uğrayın.
#Vietnam Gezi RehberiBu hafta konumuz makarna, mekânımız Parma. ‘Dünya Makarna Şampiyonası’ için davet edildim. Dünya’nın 4 bir tarafından aşçılar yarıştı, bizimkiler dereceye giremedi. Burası peynir diyarı bilinse de bir İtalyana “makarna” deseniz size Parma’yı gösterir. Dünyanın en büyük makarna fabrikası da burada! Anlatacağım ama biraz geçmişe giderek.
#Dünyanın En Büyük Makarna Fabrikası‘Hayatı Uzatmanın Sırları’ Osman Mütfüoğlu’nun 11. kitabı. <br> Ustalık dönemi kitabı olarak adlandırıyor. <br> Artık hekimden çok, filozof gibi konuşuyor. <br> Bu kitabında, sadece bedeni değil, insan ruhunu da iyileştirmenin öneminden söz ediyor: İntegratif-bütüncül sağlık yaklaşımı...
MALEZYA hükümetinin kendilerine 10 yıl kurumlar vergisi muafiyeti tanımasıyla birlikte yatırım atağına kalkan Evyap Holding’in Yönetim Kurulu Başkanı Fethi Evyap, “130 milyon dolarlık yatırımla Malezya’da aynı çatı altında dünyanın en büyük oleokimya ve sabun tesisini kuracağız. Yılda 237 bin 250 ton üretim yapıp, 350 milyon dolarlık ciroya ulaşacağız” dedi.
Uzakdoğu ve köpek denince akla hemen kötü şeyler gelmesin! Mesela Japonya’daki kral muamelesi görüyorlar. Köpeklere yönelik yogadan organik yemek restoranlarına, kıyafetlerden kuaföre kadar çok sayıda hizmet var. Anlaşamayan çiftler boşanmıyor, köpek alıyor; yaşlı çiftlerse torun yerine köpek istiyor.
Yıldırım Demirören, Türkiye Federasyonu Başkanı seçilince Beşiktaş’ta boşalan başkanlık koltuğuna mart ayında Fikret Orman oturdu. Sanayici bir aileden gelen ve inşaat, turizm, kağıt alanında faal Orman iş dışı yaşamının da kapılarını ilk kez açtı
Anne tarafından Kuzey Avrupa mutfağına, öğrenciliğinden de yeni dünyamutfağı ve gastronomi endüstrisine hakim olan ünlü şef Mehmet Gürs mutfakta kullandığı malzemelere, sınırlardan, etnik kökenden, dinden, arınmış bir bakış açısıyla bakmayı tercih ediyor. Ama ilginç bir tesbiti de var: Mutfağın oluşumunda dinin önemi. “Din orada bambaşka burada bambaşka yemekler yaratmış” diyor
Sofra kültürüyle büyüyen Selçuk Yöntem için hala bir numara annesinin mutfağı. Ünlü oyuncu çocukluğundan beri hiç yemek ayırmadığını çünkü karın doyurma duygusunun kutsallığına inandığını söylüyor. En sevdiği şeyse Boğaz’a bakarak akşam yemeği yemek, buna mukabil sevdiği lokantalar en salaş olanlar