Gelinim Mutfakta'da günün yemeği kıymalı mercimekli oldu. İzleyiciler tarafından dikkat çeken mercimekli beyti tarifi merak konusu oldu. Farklı bir yemek olan mercmekli beyti nasıl yapılır merak edenlere, işte Gelinim Mutfakta kıymalı mercimekli beyti tarifi, malzemeleri ve yapılışı...
#Gelinim Mutfakta Mercimekli BeytiEkranların sevilen yarışma programı Gelinim Mutfakta fırında yalancı beyti tarifi ile evlerimize konuk oluyor. Peki, evde kolay fırında yalancı beyti nasıl yapılır? İşte Gelinim Mutfakta fırında yalancı beyti tarifi, malzemeleri ve yapılışı...
#Fırında Yalancı BeytiGelinim Mutfakta bugün kim kazandı, çeyrek altını kim aldı sorusu gün sonunda belli oldu. Gelinim Mutfakta yeni bölüm yine tartışmaları, yeni yarışmacıları ve tarifleriyle gündem oldu. Gelinim Mutfakta'da bugün Şanlıurfa usulü beyti kebabı tarifi yapıldı. Günün sonunda Gelinim Mutfakta günün birincisi açıklandı. Peki, Gelinim Mutfakta bugün kim 1. oldu, çeyrek altını kim aldı? İşte, Gelinim Mutfakta puan durumu 13 Mayıs 2024
#Gelinim MutfaktaGelinim Mutfakta'da bugün yine tartışmalar ve tarifleri ile güne damgasını vurdu. Gelinim Mutfakta yeni yarışmacısı Aleyna esti esti gürledi. Dişli bir rakip olan Aleyna, kayınvalidesiyle de zaman zaman stüdyoda tansiyonu yükseltti. günün birincisi 14 Mart 2024 yeni bölüm ile belli oldu. Yarışmada heyecan haftanın tam ortasında heyecan artıyor. Yapılan tarifi en iyi yapan gelin kayınvalidelerden aldıkları puanlarla 2 çeyrek altının sahibi oldu. Peki, Gelinim Mutfakta bugün kim 1. oldu, çeyrek altını kim aldı? İşte, Gelinim Mutfakta puan durumu 14 Mart 2024 Perşembe!
#Gelinim MutfaktaBeyti kebabı sevilen Türk mutfağı yemeklerimizden biridir. Beyti kebabı, kıyma veya kuzu etinden oluşan, şişte ızgara yapılan, lavaşa sarılı, üzerine domates sosu ve yoğurt ilave edilerek servis ediliyor.
#Beyti KebabıRestoranların en çok tercih edilen kebaplarından beyti sarma tarifini evlerinde denemek isteyenler için nefis bir tarif hazırladık. Oldukça zahmetli gibi görünen sarma beyti kebabı hazır yufkadan evde kolay ve pratik bir şekilde yapılabilir. İşte, beyti sarma evde nasıl yapılır merak edenlere, püf noktalarıyla beyti kebabı tarifi ve malzemeleri...
#Sarma Beyti Kebap TarifiGelinim Mutfakta saray dolama tarifi izleyiciler tarafından merak ediliyor. Günün menüsü için arayışlarda olan ev hanımları saray dolama yapılışı ile ilgili detayları aramaya başladılar. Beyti kebabına benzerliğiyle dikkat çeken saray dolama malzemeleri ile de evde kolay hazırlama imkanı sunuyor. Peki, saray dolama nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, Gelinim Mutfakta saray dolama tarifi detayları...
#Saray DolamaKanal D ekranlarının sevilen yarışma programı Gelinim Mutfakta kebap çatlatan tarifi ile akşam menülerini belirlemeye devam ediyor. Yemek arayışında olan izleyiciler tarafından merak konusu olan kebap çatlatan yufkalı rulo köfte lezzetiyle damağa, görünüşüyle göze hitap ediyor. Peki, Gelinim Mutfakta kebap çatlatan nasıl yapılır? İşte, kebap çatlatan yufkalı rulo köfte tarifi...
#Kebap ÇatlatanKebap farklı ülkelerde ve Türkiye ülkesinde de sevilen milli yiyeceğimiz olarak bilinmektedir. Kebap doğrudan doğruya ateşin üzerine tutularak pişirilmektedir. Aslında bir kap içerisinde susuz olarak pişirilen et yemeği olarak da tanımlanmaktadır. Çevirmesi, kızartması ya da kavurması yapılmaktadır. Bu seçenekler kebabın pişirme teknikleridir. Kebap çeşitlerinin çoğu ızgarada pişirilmektedir. Fakat tas kebabı gibi seçenekler tencere yemeği olarak kabul edilmektedir. Görüldüğü gibi kebabın kültürel etkilerden etkilendiği ve buna göre de çeşitlere ayrıldığı aşikardır. Kebap çeşitleri ve isimleri nelerdir, en sevilen kebap çeşitleri ve tariflerini sizler için derledik.
Diyanet İşleri Başkanı Ali Erbaş, zulme ve zalimlere karşı destansı direnişi, ihanet ve sadakatsizlik karşısındaki sarsılmaz duruşuyla Hz. Hüseyin'in müminlerin zihin ve gönül dünyalarında taht kurduğunu belirtti.
#Ali ErbaşAkşam yemeği için salçalı ve yoğurtlu sosuyla tadına doyum olmayan beyti kebabı hazırlamaya ne dersiniz? Eğer düşünürseniz, Türk mutfağının vazgeçilmez bu lezzetini mutlaka denemelisiniz. Peki beyti kebabı nasıl yapılır? İşte beyti kebabı tarifi...
#Beyti KebabıGelinim Mutfakta’da günün yemeği beyti sarma. oldu. Yarışmanın 21 Kasım tarihli bölümünü takip eden izleyiciler beyti sarma için gerekli malzemeleri ve tarifi internet üzerinden araştırıyor. Sizler de beyti sarmayı evinizde bulunan malzemelerle yapabilirsiniz. İşte, adım adım beyti sarma tarifi
#Gelinim Mutfakta’Da Günün YemeğiYufkalı tariflere bir yenisini eklemeye ne dersiniz. Hazır yufka, kıymalı iç harçla buluşuyor, domates salçalı sosla sunuma hazırlanıyor. Peki, yufkalı rulo köfte nasıl yapılır, gerekli malzemeler hangileri? İşte, yufkalı rulo köftenin tarifi
#Yufkalı Rulo KöfteSıradan köfte tariflerinden sıkılanlar için lezzetli ve bir o kadar da şık bir tarifimiz var: Sandal köfte. Sandal şekli verilen köfteler, garnitür ile buluşup üzerine kaşar rendelendikten sonra fırına veriliyor, tadına doyum olmuyor. Peki, sandal köfte nasıl yapılır? İşte, adım adım sandal köfte tarifi
#Sandal Köfte Nasıl YapılırKoskoca bir yılı daha geride bırakıyoruz. Yaşam koşturmacası içinde bazen zor ve yorucu zamanların üstesinden dizilerle, filmlerle, kitaplarla, sergilerle, şarkılarla ve yeni açılan mekânlarla geldik. Yıl boyu, bu alanlardaki yenilikleri sizlerle paylaşmıştık. 2018’i uğurlamaya hazırlanırken sıra geldi, en iyileri seçmeye...
#İlhan ŞenTürkiye’ye gelen yabancılar yemeye doyamıyor, yurtdışına giden Türkler en çok onları özlüyor. Döneri, kebabı, çiğköftesi, lahmacunu bir yanda, kuru fasulyesi, mantısı, karnıyarığı öbür yanda… Her biri başlı başına ülkeyi sevme sebebi... Peki en iyisi hangisi? Hurriyet.com.tr okurlarına sorduk. Oylamaya 45 bin kişi katıldı, birinci yaprak sarma oldu. Bununla yetinmedik, yemek yazarlarımız Mehmet Yaşin ve Vedat Milor’dan favorileri öğrendik, Türkiye’nin önde gelen şeflerinden görüşlerini aldık. Yemeksepeti.com rakamlarına baktık. Akademisyenlerden, yemek yazarlarından Türk mutfağını neyin özel kıldığını öğrenmeye çalıştık. İşte Hürriyet Pazar’ın dev yemek dosyası…
#ÇiğköfteHamur, yağ ve peynirin birleşiminden doğan müthiş bir lezzet su böreği. Un, yumurta, tuz ve ılık suyla hazırlanan özel hamur iyice yoğrulur. Başlanır hamur elle açılmaya. Tane tane incecik yufkalar haşlanır, soğuk suya bir kere sokulup çıkarıldığında tepsiye dizilmeye hazırdır. Aralara konan taze beyaz peynir ve tereyağı da oldu mu, tamamdır artık su böreği. Bu verdiğimiz, klasik bir tarif. Börekçileri birbirinden ayıran da tarifteki küçük farklar. Örneğin kimi fırında pişiriyor, kimi tepsisini köz ateşine sürüyor. Kullanılan peynir de büyük lezzet farkı yaratabiliyor. İşte tel tel böreğinin en iyi adresleri.
1945’te kurduğu Beyti Restoran Florya’da hizmete devam eden Beyti Güler hem iyi bir et ustası hem de iyi bir et tüketicisi? Güler, et yemezse karnının doymayacağını söyledi ve ekledi: Balık yesem bile üstüne mutlaka et yerim. Çocukluğumda fıçılara et basılırdı. Bir kat et, bir kat tuz... Yani evimiz etsiz kalmasın diye her türlü önlem alınırdı
Orhan Gencebay hayat arkadaşı Sevim Emre’nin yaptığı yemeklere bayılıyor. Hatta çocukluğundan beri kendisine mezarlığı çağrıştıran kerevizi Emre’nin elinden defalarca yemiş. Orhan Baba hiç sevmediği baklayı da iki kez yemiş ama farkında olmadan... Üstelik kendisi nasıl bakla yediğini röportajımız sırasında Sevim Emre’nin itirafıyla öğrendi...
Kasaplar yaptığı yemeğin lezzetini önemseyenler için çok önemli bir adres. İstanbul’un en ünlü et lokantaları da malzemelerini en iyi kasaplardan alıyor. Kentin tanınmış kasapları, belli yörelerden özel etler getirtiyor ve sadece et satmakla yetinmiyor, danışmanlık da yapıyorlar.