Yemek tariflerinde ve yemek programlarında sıkça duyduğunuz bağlama kelimesi, mutfak tüyolarında önemli bir yer ediniyor. Bir yemeği koyulaştırma anlamını taşıyan bağlama işlemi, belirli malzemelerin kullanımı ile gerçekleşiyor. İşte, yemek yaparken bağlama işlemi hakkında detaylı bilgiler
#Bağlamak NedirSabancı Holding İnsan Kaynakları ve Sürdürülebilirlik Grup Başkanı Yeşim Özlale Önen, Los Angeles’taki SHRM (Society for Human Resource Management) Konferansı’nda öne çıkan üç trendi saydı. İlk sırada ‘medeniyet’ olması şaşırtıcıydı. Dönüşen iş dünyası, küçülen küresel ekonomide sürdürülebilir yeteneğin şifresini ‘medeniyet’ ile kırmaya odaklanmış görünüyor. Vahşi rekabette ‘esnetilen’ eşitlik, kapsayıcılık gibi etik değerlerin yeteneklerde güven sorunu yarattığı anlaşıldı. Şimdi ‘medeni şirketler’in çağı mı başlıyor?
#Yasemin SALİHYılmayan, dönüştürebilen, cesur, kendi deyimi ile her yere ait olan, Atatürk’ü dünyanın en büyük girişimcilerinden biri olarak gören, bildiğiniz bir çok kuruluşun yönetiminde ve oluşumunda olan, kurucusu olduğu Fark Labs ile başı çeken şirketlerle, belediyelerle geleceği kurgulayan, ARYA ile kadın girişimcileri destekleyen müthiş bir iş insanı olan Ahu Serter ile ilham vermenin ötesinde bir sohbet gerçekleştirdim.
#YüzdeyüzYılmayan, dönüştürebilen, cesur, kendi deyimi ile her yere ait olan, Atatürk’ü dünyanın en büyük girişimcilerinden biri olarak gören, bildiğiniz bir çok kuruluşun yönetiminde ve oluşumunda olan, kurucusu olduğu Fark Labs ile başı çeken şirketlerle, belediyelerle geleceği kurgulayan, ARYA ile kadın girişimcileri destekleyen müthiş bir iş insanı olan Ahu Serter ile ilham vermenin ötesinde bir sohbet gerçekleştirdim.
#1Yaz sezonuna girerken konutlarda kısa süreli kiralamaya getirilen düzenlemeye ilişkin yeni kanun, devremülklerin kiralanmasını ilgilendiriyor mu? Yazlığına, devremülküne akrabasını gönderenler var. Akraba mı, kısa dönemli kiracı mı? Bu nasıl kontrol edilecek? Prof. Dr. Özmen’e göre devremülkler bu kanuna tabi tutulamaz.
#DevremülkAK Parti Ankara Büyükşehir Belediye (ABB) Başkan Adayı Turgut Altınok, seçime sayılı günler kala Hürriyet Ankara’nın sorularını yanıtladı. Kent sorunlarından projelere, anket sonuçlarından seçim temposuna kadar birçok konuyu değerlendiren Altınok, “Benim Ankara’ya sevdam var, hizmet aşkım var. Ankaralı bunu biliyor ve bir araya geldiğimizde bunu haykırıyor” dedi.
#AK Parti Ankara Büyükşehir Belediye (ABB) Başkan AdayıMilli Savunma Bakanı Yaşar Güler, yıllık değerlendirme toplantısında, "1 Ocak'tan bugüne kadar Irak ve Suriye'nin kuzeyi dahil; 2 bin 84 terörist etkisiz hale getirilmiştir" dedi. Bakan Güler, "1 Ocak’tan itibaren hudutlarımızda 199 bin 898 kişinin geçişi engellenmiş; yakalanan 13 bin 156 düzensiz göçmen ile 410’u FETÖ olmak üzere 590 terörist kolluk kuvvetlerine teslim edilmiştir" ifadelerini kullandı.
#Milli Savunma Bakanıİslam inancına göre Allah, her şey kadir ve sonsuz kudret sahibidir. İnsanlar ise, hem onun kudretiyle yaratıldıkları hem de aciz oldukları için Allah'ın kuludurlar. Hürriyeti elinden alınmış, başka bir kişinin emri altında çalıştırılan kişilere ise köle denir. Her iki kelime de mecazen, birisine aşırı bağlı ve düşkün manasında kullanılır. Bulmacada kul köle cevaplarının tamamını sizler için derledik.
Fransızca ve İngilizce gibi Avrupa dillerinden Türkçeye geçen birçok kelime hem sözlük hem de mecazi anlamda kullanılır. Bu sözcüklerden biri olan pünez, Fransızca kökenlidir. Orijinal dilinde ''punaise'' şeklinde yazılır. Punaise kelimesinin sözlük anlamı ise ince çividir. Bulmacalarda sık sık karşımıza çıkan pünez kelimesinin cevapları, birçok okur tarafından merak ediliyor. Pünez kelimesiyle eş anlamlı olan tüm sözcükleri sizler için derledik.
Toplanma, iki ya da daha fazla sayıda kişinin bir araya gelmesi demektir. Birleşim ise farklı farklı parçaların yeni bir bütün oluşturması anlamına gelir. Her iki kelimenin birçok mecazi ve yan anlamı olsa da, çengel ve kare bulmacalarda sadece sözlük anlamları sorulur. Toplanma ve birleşim sözcüklerine verilebilecek tüm yanıtları sizler için derledik.
Türkçedeki anlamlarından bazıları "karara bağlamak, karar vermek" olan decide fiili cümle içinde sıklıkla kullanılan fiiller arasında yerini almaktadır. Bunun haricinde ise konuşurken ve yazarken de çok sıklıkla kullanılan bir kelimedir. Decide 2. ve 3. hali nedir? Decide fiilinin ikinci ve üçüncü zaman halleri ile örnek cümleleri derledik.
‘Çeşme patladı’ söylemi doğru değil bize göre organik bir büyüme var Futbolcusundan oyuncusuna, sunucusundan sanatçısına, iş insanından üst düzey yöneticisine birçok ünlü ismin Çeşme’de evi bulunuyor. Son yıllarda popülaritesine popülarite ekleyen gözde turizm merkezi, bir yandan da milyon dolarlık villalarıyla tıpkı 500 liralık döner fiyatı gibi sık sık haberlere konu oluyor. Peki; Türkiye’nin, hatta dünyanın önemli turizm dastinasyonlarında Çeşme bugünlere nasıl geldi?
#1O, kocaman bir yüreği olan ve hayatın renklerini kendinde barındırmayı becerebilen müthiş bir insan: Türev Uludağ. Uzunca yıllar kendisini ekranlardan tanıdık ama o hep kendinden, özünden beslenerek gelişti, geliştirdi. Depremde ilk günden beri üç ay boyunca gönüllü olarak aralıksız bölgede bulundu. On binlerce depremzedeye yemek servis etti. Aş evleri kurdu, alt yapısını oluşturdu. Şimdi de sistem kurup istihdam yaratarak bölge halkının yerleşikliğini korumayı amaçlıyor. Yüzdeyüz İlham Veren Sohbetler’de Türev Uludağ’ın ilham veren, ders niteliğindeki hikayesini sizler için derledik.
#Sponsorlu İçerikŞura suresi, 53 ayetten oluşmaktadır. Mekke döneminde inen sure, adını 38. âyette geçen “Şûrâ” kelimesinden almıştır. Şûrâ, danışma demektir. Sûrede başlıca müslümanların işlerini kendi aralarında danışma yoluyla yürüttükleri, ayrıca kâinatta Allah’ın birliğini gösteren deliller ve kıyamet gününün hâlleri konu edilmektedir. İşte Şura suresi anlamı, tefsiri, Türkçe ve Arapça okunuşu…
#ŞuraAltın Portakal’da iki filmiyle birden yarıştı. Rol aldığı filmlerden ‘Karanlık Gece’ En İyi Film seçilirken, diğer filmi ‘LCV’ ile En İyi Erkek Oyuncu Ödülü’nü kucakladı. Bir yandan ‘Sırça’ oyunuyla tiyatro izleyicisinin de kalbini çaldı. Cem Yiğit Üzümoğlu şimdi ‘Loners In Wilderness’ isimli fotoğraf sergisiyle karşımızda. Oyunculuğu, hayatındaki seçimleri, aşkı ve teması yalnızlık olan sergisini konuştuk. Üzümoğlu “Genel olarak yalnızım. Sevdiğim, özlediğim şeyler de yalnızlıkla ilgili. Yalnızlığın insana çok büyük katkısı olduğunu düşünüyorum” diyor.
#Cem Yiğit Üzümoğlu'Kandil mesajları' Resimli, Anlamlı ve Farklı alternatiflerle bugün Hayırlı Kandiller dileklerine tercüman oluyor. Berat Kandil mesajları ile sizler de sevdiklerinize en güzel resimli kandil mesajlarını iletebilirsiniz. Müslümanlar tarafından ihya edilen Berat Kandili'ne özel anlamlı, farklı, değişik, yazılı ve görsel kandil mesajlarını derledik... İslam alemi için dayanışma günlerinden olan Kandil gecelerinde, vatandaşlar birbirlerine gönderebilecekleri Berat Kandil mesajlarını araştırıyor. Bu geceye mağfiret gecesi de denmiştir. Çünkü bu gecede pek çok kimseyi Cenab-ı Hakk’ın affedeceği Peygamberimiz tarafından bildirilmiştir. Peygamberimiz bu geceyi ibadetle geçirmiştir. Berat gecesine mahsus bir namaz ve ibadet yoktur. Bu gece, Kur’an okunarak, dua ve istiğfar yapılarak, kaza ve nafile namazı kılınarak ve yoksullara yardım edilerek ihya edilir. İşte, aileye, akrabaya, arkadaşa ve sevdiklerinize iletebileceğiniz dualı, hadisli ve anlamlı kandil mesajlarından derlemeler haberimizde...
#Berat KandiliDepremlerden, yaşanan acı afetlerden sonra deprem çantaları tekrar gündeme geliyor. Peki, deprem çantası gerçekten hayati bir öneme sahip mi? Yoksa deprem esnasında ve sonrasında hayatta kalmayı sağlayan temel detaylar başka mı? AKUT Kurucu Başkanı ve Acil Tıp Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Ferudun Çelikmen hurriyet.com.tr'ye ezberlerimizi bozan açıklamalarda bulundu
#DepremTürkiye’nin dört bir yanından afet bölgesine gelen madenciler, onlarca canı enkazdan sağ salim çıkardı. O ekiplerden biri de gece mesaisinden çıkar çıkmaz bölgeye koşan Kömür İşletmeleri Anonim Şirketi (KİAŞ) madencileriydi. Şefleri ‘Gönüllü var mı?’ diye sorduğunda bir teki bile ‘Yok’ demedi... Adıyaman’a geldiklerinde her sokakta birileri kollarından tutup enkaza çekiyordu. Bir yıkıntıda ses olduğunu öğrenince sabaha kadar elleriyle kazdılar. Ve 11 yaşındaki Talha’ya ulaştılar. Enkaz enkaz dolaşan KİAŞ madencileri “Orada kendi canımız var gibi kazıyoruz. Kazmaya da devam edeceğiz” diyor.
#MadenciOscar ödüllü Meksikalı film yönetmeni Alejandro Gonzalez Inarritu, son olarak “Bardo” filmini izleyiciyle buluşturdu. Reklam yönetmeniyken sinemaya adım atan, eğitimi olmamasına rağmen “Babil”, “Birdman” ve “The Revenant” gibi birçok başarılı yapımı beyazperdeye kazandıran Alejandro Gonzalez Inarritu, hayat hikâyesini, yaşadığı zorlukları ve kariyeri hakkında bilinmeyenleri Barbaros Tapan’a anlattı.
#Alejandro Gonzalez InarrituOscar ödüllü Meksikalı film yönetmeni Alejandro Gonzalez Inarritu, son olarak “Bardo” filmini izleyiciyle buluşturdu. Reklam yönetmeniyken sinemaya adım atan, eğitimi olmamasına rağmen “Babil”, “Birdman” ve “The Revenant” gibi birçok başarılı yapımı beyazperdeye kazandıran Alejandro Gonzalez Inarritu, hayat hikâyesini, yaşadığı zorlukları ve kariyeri hakkında bilinmeyenleri Barbaros Tapan’a anlattı.
#Barbaros TapanCinsellik kimileri için 'ilişkinin olmazsa olmazı', kimileri içinse 'olsa da olur olmasa da'… İlişkinin ilk başlarında daha yoğun yaşanan cinsellik zamanla sekteye uğrayabiliyor. Cinsel isteksizlik hem erkek hem de kadın için evlilikte yaşanan sorunların başında geliyor ve terapistlerin kapısı aşındırılıyor. Peki bir insan neden eşini sevdiği halde cinsel birliktelik yaşamak istemez? Evliliklerde sıkça yaşanan bu sorunu 'Bir Sorudan Fazlası' serimizde masaya yatıralım istedik ve benzer problemler yaşayan çiftlerle konuştuk.
#CinsellikSpor Toto Süper Lig'de 10. hafta geride kalırken Hürriyet Yazarları Fırat Aydınus, Güntekin Onay, Uğur Meleke ve Mehmet Arslan, Futbol Konseyi'nde haftanın gelişmelerini değerlendirdi.
#FutbolSüper Lig'de 9. hafta geride kalırken Hürriyet Yazarları Güntekin Onay, Fırat Aydınus, Uğur Meleke ve Mehmet Arslan, Futbol Konseyi'nde haftanın gelişmelerini değerlendirdi.
#Süper Lig