Aperatif

Siz majestelerinin umurunda mı?

“İç huzurunun anahtarı, her şeyi olduğu gibi kabul etmektir, olmasını istediğiniz gibi değil.” (Marcus Aurelius)

Açık havada yıldız yağmuru

Bu hafta Kenan Doğulu, ENKA Eşref Denizhan Açıkhava Tiyatrosu’nda; Ajda Pekkan, Bodrum Antik Tiyatro’da; mor ve ötesi ise Marmaris Amfi Tiyatro’da sahneye çıkacak. Klasik müzik sevenler piyanist Hania Rani’nin Maximum UNIQ Hall’deki konserini kaçırmasınlar. Ayrıca Mersin Devlet Opera ve Balesi çarşamba günü Efes Antik Tiyatro’da ‘Tosca’ operasını sahneleyecek.

Kocaelispor Başkanı Recep Durul, Ertuğrul Sağlam'ı savundu! "Mourinho da gelse bir şey yapamazdı..."

Trendyol 1. Lig ekiplerinden Kocaelispor'da 9 Haziran'da İzmit Şehit Polis Recep Topaloğlu Spor Salonu'nda yapılacak seçimli genel kurul öncesinde kulüp başkanı ve başkan adayı olan Recep Durul basın toplantısı düzenledi.

Fransız mutfağına özgü 9 lezzet

Dünyanın en seçkin mutfaklarından biri olarak kabul edilen Fransız mutfağı birçok lezzeti bir arada barındırıyor. Yemek yapmanın adeta bir sanat olduğu Fransız mutfağına özgü bu tatları mutlaka denemek isteyeceksiniz.

Akaretler'de keşfetmeniz gereken 9 mekan

İstanbul'un kendine özgü atmosferi olan semtlerinden Akaretler'de buranın dokusunu yansıtan birbirinden güzel mekanlar yer alıyor. İşte en popüler olanları...

USTASINDAN MİDYE TAVA TARİFİ | Evde midye tava nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

MasterChef midye tava tarifi ile aranan lezzetler arasında yer alıyor. Sokak yemeklerimizde midye tava tarifi evde de kolayca hazırlanabiliyor. Hazırlanışında ise midye tava sosu önemli bir rol oynuyor. Peki, evde midye tava nasıl yapılır, nasıl pişirilir? İşte, ustasından midye tava tarifi ve malzemeleri...

Muğla Yemekleri - Muğla'da Ne Yenir Ve Neyi Meşhur? Muğla Mutfağı Yemeklerinin İsimleri Ve Listesi

Bir yörenin kültürünü daha yakından tanımak için yemeklerini öğrenmek ve tatmak da yardımcı olacaktır. Çünkü lezzet türleri de kültürün bir parçasıdır. Muğla, ege kültürünü yaşayan ve yemekleri ile yansıtan bir ilimizdir. Muğla yemeklerini daha yakından tanımak ve öğrenmeniz için tüm detayları derledik.

Dışı çıtır çıtır, içi lokum gibi: Susamlı patlıcan pane

Herkese merhaba sevgili dostlarım. Bu hafta patlıcanseverleri çok mutlu edecek bir tarifle geldim, üstelik galeta unu ve susamla buluşturduğum enfes bir versiyonu ile: susamlı patlıcan pane. Patlıcan, birçok yemek çeşidi çıkarılabilen, mutfaklarımızın olmazsa olmaz meyvelerindendir. Evet, meyve dedim, yanlış görmediniz.Patlıcanı çoğumuz sebze olarak kabullenmiş olsa da kesilip yakından incelendiğinde görülen, ete gömülü küçük tohumları patlıcanı meyve olarak niteler. Yani kısacası, çekirdekli ve tohumlu tüm besinler meyve sınıfında adlandırılır. Kızartmak, sotelemek, fırınlamak gibi farklı seçenekli yemeklere eşlik edebilen patlıcan, pek çok kültürde de oldukça sevilir. Cilt pigmentlerini geliştirmeye olan katkısı ve birden fazla içerdiği flavonoid ile de sahip olduğı antioksidan özellikler sayesinde beslenme uzmanları tarafından tüketimi sıkça tavsiye edilir. Fakat kendine özgü tadı nedeniyle patlıcanı bir de sevmeyen hatır sayılır kitlesivardır. Eğer onlardan biriyseniz, her yemeğin lezzetinin onu nasıl yaptığınıza ve hangi malzemeleri kullandığınıza bağlı olduğunu unutmayın. Bunun için de size pane yönteminden bahsetmek istedim.

Peynir diyarı Türkiye listeye giremedi! Neden peynirlerimizi ön plana çıkaramıyoruz?

Uzun zamandır düzenlenen Dünya Peynir Ödülleri’ne bu yıl da 30’dan fazla ülkenin peyniri katıldı. En çok övgüyü İsviçre ve İtalya peynirleri alırken Türkiye’den hiçbir peynirin yine listede yer almaması dikkat çekti. 150’den fazla peynir çeşidine sahip olan ülkemiz neden uluslararası arenada peynirlerini ön plana çıkaramıyor? Mercek altına aldık...

Cafe İsimleri - Yaratıcı, Modern Ve Duyulmamış Kafe İsim Önerileri Listesi

Günümüzde her ilde artık cafeler bulunmaktadır. Ancak bu kafelerden bazıları kişilerin zihninde isimleri ile kalıcılık bırakırken bazı kafelerin isimleri hemen unutulmaktadır. Ayrıca çoğu kişinin hayali olan kafe açmak konusunda en çok düşündüren şey ise isim konusudur. Sizde aklınızda böyle bir fikir barındırıyorsanız cafe isimleri? Yaratıcı modern ve duyulmamış kafe isim önerilerini sizler için derledik.

Londra’da Zafer Bayramı resepsiyonu

30 Ağustos Zafer Bayramı’nın 100’üncü yılı Londra Büyükelçiliği’nde düzenlenen törenle kutlandı.

İyisini seçtikten sonra gerisi kolay!

Yazı iple çekme nedenlerimden biri kesinlikle karpuz ve kavun... Hele bu sıcaklarda dolaptan çıkarıp ‘buzzz’ gibi yemenin keyfini bence başka hiçbir meyve vermiyor. İkisi de yüksek oranda su içerdiği için granita ve sorbe gibi dondurulmuş tatlılara yakışıyor. Karpuzu; domates, peynir, taze nane ve fesleğenle harmanlayıp salatasını yapmayı çok seviyorum. Kavundan bir sos hazırlayıp cheesecake’in üzerine gezdirmek de müthiş oluyor. Hatta kavunla, kırmızı soğan ve acı yeşil biberli salata yapabilir; bunu ızgara etin yanında servis edebilirsiniz. İşte kavun ve karpuzlu tatlı-tuzlu; serin önerilerim...

Bördübet koyu nerede, nereye bağlı? Bördübet koyuna nasıl gidilir koyda neler yapılır?

Diğer adı ile Amazon Koyu olarak bilinen Bördübet Koyu, Marmaris'e gelindiği zaman görülmesi gereken tatil alanları arasında yer alır. Türkiye'de en çok tercih edilen ve en güzel koylardan biri olan Bördübet Koyu, Marmaris'ten ulaşımı kolay olan bir yer olarak bilinir. Peki, Bördübet Koyu nerede? Bördübet Koyu'na nasıl gidilir? Bördübet Koyu hakkında genel bilgiler nelerdir tüm detayları ile derledik.

Ayvalık ve Cunda’ya bayram seyahati

Ayvalık, Bursalıların yoğun ilgi gösterdiği komşu şehrin sayfiye adresidir. Haritaya yazdığınızda karşınıza 3 saat 4 dakika, 270 km olarak çıkıyor.

Fly-Inn Beach uçmaya hazır

ÇEŞME’nin en güzel koylarından biri olan Altınkum’da bulunan Fly-Inn Beach Club, birbirinden farklı plajları, zengin yemek ve bar menüsü, birbirinden ünlü DJ’lerin performanslarıyla bu sezona da damga vurmaya hazırlanıyor. Su sporları heyecanı yaşamak isteyenlerin de unutulmadığı mekanda, jet ski, kano, wakeboard, su kayağı, banana ve ringo gibi pek çok aktivite bulunuyor. Çocukların rahatlıkla koşup oynayabileceği yerlerin dahi düşünüldüğü Fly-Inn Beach, aynı zamanda evcil hayvan dostu olmasıyla da dikkat çekiyor.

Mısır kilo aldırır mı? Patlamış, haşlanmış, közde ve bardakta mısır kilo yapar mı

Televizyon seyrederken ya da sinemada patlamış mısır en lezzetli yiyecek türleri içerisinde gelir. Aynı zamanda güzel bir aperatif olarak öne çıkar. Ancak aynı zamanda patlamış mısır çeşitlerinin kilo yapıp yapmayacağı merak edilen konular arasında geliyor. Peki, mısır kilo aldırır mı? Patlamış, haşlanmış, közde ve bardakta mısır kilo yapar mı tüm detayları ile derledik.

Havuç Yemek Kabız Yapar Mı Ya Da Kabızlığa İyi Gelir Mi?

Havuç, mineral, vitamin ve lif deposu olarak kabul edilen en sağlıklı sebzeler arasında yer alır. Aynı zamanda salatalara katılabilir, yemeklere eklenebilir ya da sade olarak da tüketilebilir. Sodyum, potasyum, protein, demir, kalsiyum, magnezyum, D vitamini, A vitamini, B16, B12 vitamini havuçta olan vitamin ve minerallerdir. Havuç yemek kabız yapar mı ya da kabızlığa iyi gelir mi sizler için derledik.

Cips kilo aldırır mı? Akşam acılı, ketçaplı ve baharatlı cips yemek kilo yapar mı ve şişmanlatır mı

Günümüzde sağlıklı beslenmek oldukça önemlidir. Her türlü sağlık sorunundan uzak durmak için tüketilen gıdalara da dikkat etmek gerekir. Oldukça lezzetli ve keyifli bir atıştırmalık olan cipsin tüketimi ise her zaman merak uyandırmıştır. Cips kilo aldırır mı? Akşam ile gece acılı, ketçaplı ve baharatlı cips yemek kilo yapar mı ve şişmanlatır mı tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.

Kediler salam yer mi? Sokak kedisi aç bitir ve piliç salamı yiyebilir mi?

Genellikle tavuk, sığır ve hindi gibi et ürünlerinden elde edilen daha sonra fermente edilen bir çeşit gıda ürünüdür. Salam, insanlar için hızlı bir atıştırmalık ve sandviç için de bir aperatif ya da pizza üzerinde lezzetli bir ürün olsa da kediler için güvenli olup olmadığı hakkında pek çok soru işareti bulunuyor. İnsanların rahatlıkla salam yiyebiliyor olması, kedilerin de güvenle yiyebileceği anlamına geliyor mu? Kediler salam yer mi sizler için derledik.

Meze İsimleri Nelerdir? En Çok Sevilen Meze Çeşitleri Ve Türleri

Yemek yemek oldukça keyifli aynı zamanda insan yaşamının devam edebilmesi için bir ihtiyaçtır. Ancak yemekler bazı ek ürünler ile daha lezzetli ve hoş hale getirilebilir. Yemek sofraları şenlik katan mezeler, aperatif atıştırmalıklardır. Meze isimleri nelerdir? En çok sevilen meze çeşitleri ve türleri nelerdir tüm detayları ile derledik.

Bu yemekler Meksika dalgası yaptırır

Mantar dolgulu vegan taco, vejetaryen ıslak hamburger, kızarmış burrito’yla hazırlanan ‘chimirollos’... Meksika restoranı Ranchero menüsünü yeniledi. İşletme, yeni şubeler açmaya da hazırlanıyor.

Ramazan geleneği ve temcit pilavı

Ramazan’da sahurda davul çalarak, oruç tutacakları uyandırmak bir ramazan geleneği olarak devam etmekte. Ancak bu geleneğin uygulanmadığı bir mahalle var Bursa’da. O da Emirsultan Mahallesi. Mahallede yıllardır davul yerine ‘pilava pilava’ diye bağıran bir kişi oruç tutacakları uyandırıyor. Pek neden ‘pilava pilava’ diye bağırıyor hiç düşündünüz mü?

İngilizce Would Kullanımı Örnekleri, Olumlu, Olumsuz Ve Soru Cümleleri İle Konu Anlatımı

İngilizcede would kelimesi, istemek, arzu etmek ve dilemek manasına gelir. Will fiilinin 2. ve 3. hali olan would sözcüğü hem duyulan (miş'li) hem de görülen (di'li) geçmiş zamanda kullanılır. Örnek: I would like to be a teacher. (Öğretmen olmak isterdim.) Would kelimesinin olumlu, olumsuz ve soru cümlelerinde kullanımını örneklerle derledik.

Boğaz’da lüks bir Japon balıkçı kayığı

Galataport’ta açılan ultralüks Japon restoranı Roka’nın ‘robata’sı yani Japon usulü ızgara barı çok eğlenceli... Siz kenarında oturuyorsunuz, ortada siz izlerken yemekleriniz hazırlanıp pişiriliyor. Bu gelenek, balıkçıların, tuttukları balıkları pişirdikten sonra kürekleri aracılığıyla diğer balıkçılarla paylaşmalarından geliyormuş.

Şerbeti damlayan kaymaklısı, tel tel sarılan fıstıklısı...

Ülkemizde hemen her yörenin kendine has bir kadayıf tatlısı var. Kilis’in ‘cennet çamuru’ meşhur, Tokat’taysa gömlek kadayıf seviliyor. Adana’dan Hatay’a bu özel ürünün çeşitlerine baktık. Ünlü tatlıcı Nadir Güllü’den de kadayıf yapımının püf noktalarını aldık. Oğlu Murat Güllü’dense dünya mutfaklarındaki modern örneklerini anlatmasını istedik.

Aperatif nasıl yazılır? Aperatif kelimesinin TDK'ya göre doğru yazılışı..

Dilimize Latinceden geçmiş olan Aperatif kelimesi apert sözcüğünden türetilmiştir. Apert açmak ve başlatmak anlamına gelirken aperatif kelimesinin sözlük anlamı iştah açıcıdır. Lokantalarda, balolarda ve partilerde, gelen misafirlere ana yemekten önce ikram edilen atıştırmalıklara aperatif denir. Bu kelime 20. yüzyılın ilk çeyreğinden itibaren ülkemizde de yaygın olarak kullanılmaya başlanmıştır. Aperatif nasıl yazılır? Aperatif kelimesinin TDK'ya göre doğru yazılışını örnek cümleler ile birlikte derledik.

Rock iklimi sert olur

mor ve ötesi, ‘Forsa’ ve ‘Dünyaya Bedel’ adlı yeni teklileriyle sert sularda ne şahane kulaçlar attığını bir kez daha gösteriyor. İki şarkının ruh ve enerjisine çok yakışan videolarıysa yönetmen Aslı Çelikel imzalı.

Bizim zaafımız hamur çıtırtısına!

Sürekli aynı şefleri, aynı yemekleri konuşuyoruz gibi gelmeye başladıysa Zaaf İstanbul ve şefi Aras Çetin’le tanışmanın vaktidir! İnce, çıtır çıtır bir hamurun arasını peynir pateyle doldurup trüflü bal sosun üzerinde servis ettiği ballı börek, karides yağında lezzetlenen gnocchi, sumak ve limon kabuğu soslu olta levreği menünün öne çıkanlarından...