Müge AKGÜN
Güzin Abla
Orkun Ün
Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Yeşil salata tarifi
Yeşil salata, hepimizin sofralarında kendisine yer bulabilen lezzetlerden ancak özellikle Kilis’te mutfakların olmazsa olmazlarından. Salatalık, yeşil biber, marul, maydanoz gibi birçok malzemenin bir araya getirilmesiyle elde edilen yeşil salatayı özellikle et yemeklerinin yanına çok yakıştıracaksınız. İşte enfes nar ekşili yeşil salata tarifimiz…
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 adet salatalık
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet yeşil soğan
- 1 demet maydanoz
- Yarım demet marul
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Zeytinyağı
Yeşil salata tarifi Nasıl yapılır?
Salatalık, yeşil biber, yeşil soğan, maydanoz ve marulu doğrayın.
Baharatları, nar ekşisi ve limon suyunu karıştırıp sos haline getirin.
Salatanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun…