Son Güncelleme:
Susamlı simit kurabiye tarifi
Tuzlu kurabiyenin en güzel hali susamlı olan herhalde. Çünkü aynı anda hem kurabiye keyfini hem de simit keyfini yaşatıyor insana. Bu tarifimiz de o gruptaki lezzetlerden. Üstelik yapılışı çok kolay, pişirmesi de sadece 10 dakika. Çayı koyarken hazırlamaya başlasanız, çay demlendiğinde fırından çıkarıp sıcak sıcak yiyebilirsiniz.
Yapımı için malzemeler
- 250 gram un
- 200 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket susam
- 1 adet yumurta sarısı
Susamlı simit kurabiye tarifi Nasıl yapılır?
Öncelikle unu eleyin. Karıştırma kabına; sırasıyla un, tereyağı ve zeytinyağını ekleyip hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
Elde ettiğiniz hamur kulak memesi kıvamına gelince küçük parçalar alarak şekil verin. Üstlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpip 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin.