Fırında kuşkonmaz tarifi

Öncelikle kuşkonmazların köklerine doğru, ucundan iki parmak kalınlığında kesin ve güzelce yıkayın.

Kuşkonmazları yağlı kağıt serili fırın tepsinizin üzerine alın.

Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında 10 dakika pişirin.

Bu sırada parmesan peynirini rendeleyin.

10 dakikanın sonunda tepsiyi fırından çıkarın.

Rendelediğiniz parmesan peynirlerini kuşkonmazların üzerine serpip tekrar fırına atın.

2 dakika sonra tepsiyi fırından çıkarın.

Üzerlerine limon suyunu sıktıktan sonra tuz ve baharatını ilave edip hemen servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.