NESİCANIN MUTFAĞI adlı okurumuzun gönderdiği Ağızda dağılan kurabiye tarifi
Son Güncelleme:
Ağızda dağılan kurabiye tarifi
![Ağızda dağılan kurabiye tarifi](https://image.hurimg.com/i/hurriyet/75/750x422/5ab12d5eeb10bb245420b0a9.jpg)
Çayın yanına kısa sürede yapabileceğiniz kolay ve lezzetli bir kurabiye tarifi.
Yapımı için malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Yumurta akı
- İri dövülmüş fındık ve toz şeker karışımı
Ağızda dağılan kurabiye tarifi Nasıl yapılır?
Oda ısısındaki tereyağına ve tüm malzemeyi ekleyip azar azar un ilavesi yaparak yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Fındık ve şeker karışımını hazırlarken hamuru 5 dakika kadar dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yumurta akına daha sonra fındık karışımına bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında çok pembeleşmeden pişirin.