Orkun Ün
Müge AKGÜN
Uğur VARDAN
Son Güncelleme:
Adana kebap tarifi
Adana kebap lezzetini evinize taşımaya ne dersiniz? İşte tadına doyamayacağınız bu yemeğin tarifi...
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 kilogram kıyma
- 300 gram kuyruk yağı
- 250 gram yağlı Maraş pul biberi (suyla ıslatılmış)
- 2 yemek kaşığı tuz
Adana kebap tarifi Nasıl yapılır?
Bütün malzemeyi karıştırın. Soğuk bir ortamda üzerini streç filmle kapatarak bir saat dinlendirin.
Kebap şişine sarın. Kömür ateşinde pişirip servis yapın.