Yapımı için malzemeler

1 paket spagetti
Bir miktar tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1.5 yemek kaşığı katı yağ

Sos için:

5-6 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
İstenilen miktarda tuz
1 paket et bulyon
1 diş sarımsak

Acı soslu makarna tarifi Nasıl yapılır?

Geniş çaplı bir çelik tencereye suyu, tuzu ve sıvı yağı ilave edip yüksek ateşte kaynatın. Su kaynamaya başlayınca 1 paket spagettiyi kırmadan suya atın.

Domatesleri ve sarımsağı geniş bir kaba rendeleyin. Ortalama 7-8 dakika haşladığınız makarnayı süzgece alın. Tencereye tereyağını alın ve eridikten sonra 1 adet bulyonu ufalayarak yağa ekleyin. Hemen ardından domates ve sarımsak rendesini ilave edin. Ateşin altını orta dereceye alıp domatesi pişmeye bırakın.

Yaklaşık 2 dakika sonra domatese baharatlarını ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra süzülmüş olan makarnayı tenceredeki sosun içine dökün. Sosla bütünleşinceye kadar karıştırın.

Acı sevenlerin kolayca hazırlayabilecekleri lezzetli bir makarna tarifi.

Yapımı için malzemeler

Acı soslu makarna tarifi Nasıl yapılır?