vejetaryen yemekleri haberleri sayfasında vejetaryen yemekleri hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 259 vejetaryen yemekleri haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Et yemeyen misafire lezzetli ve uğraşılmış bir yemek sunmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Sofranızda et olmadan da mükellef sofralar kurabilir ve birbirinden lezzetli tariflerle misafir ağırlayabilirsiniz. İşte size bu konuda yardımcı olacak tarifler…
#Vejetaryen BeslenmeEte doyduğumuz ve hatta biraz da abarttığımız lezzet dolu bir bayram tatilinin ardından midenizi dinlendirmek ve ufak birkaç detoks öğünle eski formunuza dönmek için Zomato’nun hazırladığı sağlıklı restoranlar listemizi kaçırmayın!
#Sağlıklı BeslenmeTinos Adası’ndaki To Thalassaki lokantası bence tüm Akdeniz’in en iyilerinden. Onu benim için özel kılan sadece şefi Antonia Zarpa’nın yemek zevki ve yaratıcılığı değil, ürün kalitesi. Özellikle de sebze, meyve ve tahıl ürünleri... Olağanüstü peynirlerini de kendileri yapıyorlar.
#LokantaSevgili okurlar... Bu hafta karşınıza dolu dolu bir Sri Lanka Turu ile geldim. Gördüklerimi, deneyimlediklerimi sizinle paylaşmak için sabırsızlanıyorum.Evet, geçtiğimiz haftalarda rotamı; filleri, tapınakları, çay ve baharat bahçeleri,tropik plajları ve bol baharatlı yemekleriyle beni etkisi altına alan Sri Lanka’ya çevirdim. Bu doğa harikası ülkeye seyahat etme şansım doğunca, size de kısa bir Sri Lanka rotası çıkardım.
#Hindistan Cevizi EkmeğiEt yemeyen misafire lezzetli ve uğraşılmış bir yemek sunmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Sofranızda et olmadan da mükellef sofralar kurabilir ve birbirinden lezzetli tariflerle misafir ağırlayabilirsiniz. İşte size bu konuda yardımcı olacak tarifler…
#Vejetaryen BeslenmeHer yıl Tayland'da düzenlenen Phuket Vejetaryen Festivali görenleri şaşırtıyor. Phuket Vejetaryen Festivali'ne katılan insanlar yanaklarındaki derilerini açıyor ve içerisinden demir çubuklar, bıçaklar, silahlar, hatta ve hatta bisikletler bile geçiriyorlar. İşte o çılgınca festival...
#SeyahatEte doyduğumuz ve hatta biraz da abarttığımız lezzet dolu bir bayram tatilinin ardından midenizi dinlendirmek ve ufak birkaç detoks öğünle eski formunuza dönmek için Zomato’nun hazırladığı sağlıklı restoranlar listemizi kaçırmayın!
#Sağlıklı BeslenmeMUĞLA'nın Bodrum İlçesi'nde yaşayan pop müziği sanatçısı Zeynep Casalini Berk, işletmeci eşi Tahsin Berk ile birlikte beş yıl önce nişan yüzüklerini taktıkları Bitez Mahallesi'ndeki mekanda Gravilya Kahve ve Yemek Evi adlı restoranı hizmete açtı. Mutfağa da gireceğini belirten ünlü şarkıcı Casalini, özel vegan tariflerini müşterileri için hazırlayacağını söyledi.
10 yıl kadar önce Amerikalı bir arkadaşım götürmüştü beni Nature and Peace Cafe’ye. Adından da anlaşılacağı gibi, vejetaryenler huzurlu huzurlu tabaklarındaki ıspanak ve brokolilerle meşguldü. Hiperaktif bir etobur olarak zor attım kendimi dışarı, daha da olsa gitmedim. Ta ki geçen akşama kadar...
Fotoğraf sanatçısı Timurtaş Onan’ı (51) en iyi tanımlayan sözcük hiperaktif olabilir. Durmadan fotoğraf çekiyor, hayatı fotoğraf etrafında dönüyor. Ülkelere, şehirlere fotoğraf çekmek için gidiyor, başka bir iş için gittiğinde de mutlaka fırsatını bulup fotoğraf makinesiyle sokaklara çıkıyor.
Türkiye’nin en büyük zeytinlikleri oksijen çadırı olarak bilinen Kazdağları’nın eteklerinde. Balıkesir’in Edremit İlçesi ve Çanakkale’nin Küçükkuyu İlçesi’nde zeytincilik en önemli iş. Manisa civarında da bol bol zeytinlik var. Şimdi yeni bir gezi türü gözde: Bu bölgelerdeki misafirperver çiftlik ve köy evlerinde, çevrede bulunan küçük otellerde kalıp, zeytin hasadına katılabilir, zeytin toplayabilir, zeytinin dalından koparılıp zeytinyağı, sofralık zeytin, sabun olmasına kadar geçen sürecin bir parçasına tanık olabilirsiniz.
Sağlıklı beslenme rüzgârını arkasına alan işletmeler hız kesmeden büyüyor. Yapılan araştırmalara göre en fazla büyüme ‘salata’da görülüyor. Bu kategorideki restoran sayısı 2024’ün sekiz ayında yüzde 170 büyürken siparişler yüzde 73 arttı. ‘Vejetaryen ve vegan mutfak’ kategorisinde ise işletme sayısının yüzde 41, siparişlerin yüzde 27 artması dikkat çekti.
#Yemek SiparişiSevgili lezzetsever dostlarım; Bu hafta size “soğan sever misiniz?” sorusuyla geldim. Soğanla mesafeli olan, soğanı seven fakat diri tüketemeyen, hatta kıyma köftesine efsane bir alternatif arayanları tek bir tarifte buluşturmak istiyorum; kırmızı soğan köftesi. Minimal malzemelerle maksimum lezzet sunan soğan köftesi, iddia ediyorum ki size kaç adet yediğinizi unutturacak.
#Kırmızı Soğan