İç Anadolu Bölgesi'nin ilgi çekici şehirlerinden birisi olan Niğde'nin birçok meşhur yemeği bulunmaktadır. Sizler için Niğde Yemekleri - Niğde'de ne yenir ve neyi meşhur? Niğde mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi nelerdir? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Niğde YemekleriGeçtiğimiz günlerde Bilecik Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı’nın sıkı denetimi sonucunda Çin'den ithal edilen ve aslen hayvan yemi olarak kullanılan tonlarca kestane ele geçirildi. İnsanların sağlığını tehlikeye atan ve zehirlenmelere neden olan Çin kestaneleri ile tüketime uygun kestaneler birbirine oldukça benziyor. Peki bu zehirli kestanelerle normal kestaneleri birbirinden ayırt etmek için nelere dikkat etmek gerekiyor? Çin kestaneleri sağlık açısından hangi sorunlara neden oluyor? Gıda Mühendisi Ebru Akdağ ve İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Aytaç Karadağ ile mercek altına aldık.
#KestaneOnlar 1999 yılından bu yana milyonların meraklı bakışlarını üzerinde toplayan bir evlilik yaşıyorlar. Ondan önceki flört dönemini saymıyoruz bile. Üstelik evlilikleri de özellikle başlarda öyle çok sakin bir şekilde gitmedi. Hatta araya bir aldatma söylentisi bile girdi. Ama onlar bütün kuvvetli rüzgarlara karşı dimdik ve el ele durmayı başardılar.
#David BeckhamMasterChef ananaslı pizza All Star yeni sezonda yeniden yapılıyor. Avustralya mutfağına ait olan ananaslı jambonlu pizza da en çok aranan tarifler arasında yer aldı. Ananaslı pizza aynı zamanda en çok tartışılan tatlar arasında yer alıyor. Peki, evde kolay ananaslı pizza nasıl yapılır? Kimi çok severken kimilerinin tercih etmediği ancak tadına bakmak istediği pizza çeşitlerinden ananaslı jambonlu pizza tarifi, malzemeleri ve yapım aşamaları hemen aşağıda...
#Masterchef Ananaslı PizzaTürkçede ekler çekim ve yapım eki olarak ikiye ayrılır. Kelimelerin anlamını değiştiren eklere yapım eki denir. -Lık eki de sözcüklerin manasını değiştirdiği için yapım ekleri arasında yer alır. Örneğin: Kitap, yazılı eser anlamına gelir. Kitaplık ise, içine kitapların konulduğu bir mobilya türüdür. -lık ile biten kelimeleri harf sayısına göre derledik.
#EğitimHerkesin sevdiği canlılar arasında kelebeler de bulunuyor. Kelebekler güzel görüntüsüyle herkesin ilgisini çeken hayvan türleridir. Kelebeklerin neyle beslendiği ve en çok nelerden hoşlandığı birçok kişinin merak ettiği konulardan birisidir. Kelebek ne yer? Kelebekler nasıl beslenir ve en çok sevdiği besinler neler? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Kelebek Ne Yer?Akdeniz'e yerleşen istilacılar arasında eti yenilebilen tek tür olan aslan balığı, kilosu 500 liradan satılıyor. Vatandaşın menüde ilgi gösterdiği balık hakkında konuşan Yener Savurkaç, "Lezzetli bir balık. Çipuraya yakın bir tadı var" diye konuştu.
#Aslan BalığıAkdeniz'e yerleşen istilacılar arasında eti yenilebilen tek tür olan aslan balığı, kilosu 500 liradan satılıyor. Vatandaşın menüde ilgi gösterdiği balık hakkında konuşan Yener Savurkaç, "Lezzetli bir balık. Çipuraya yakın bir tadı var" diye konuştu.
#ANTALYAVictoria Beckham, 50 yaşına merdiven dayamış, dört çocuk annesi bir kadın olabilir. Üstelik yakında büyükanne "unvanı" alması bile büyük ihtimal. Çünkü en büyük oğlu Brooklyn, Nicola Peltz ile hayatını birleştireli bir yılı geçti. Üstelik söylediklerine göre çocuk sahibi olmayı da dört gözle bekliyorlar.
#Victoria BeckhamBir yandan emeklilik protestoları, bir yandan temizlik işçilerinin grevi derken Paris son günlerde tatsız haberlerle anılıyor olabilir. Ama köşe kafelerinden vintage kıyafet satan dükkânlarına, ağız sulandıran şarküterilerinden çağdaş-klasik tüm sanat alanlarına bu şehir seyahat tutkunlarını her daim büyüleyecek bir güce sahip. Modası asla geçmeyen kentte bu kez Michelin’li şeflerin peşinden gittim ve şehirde yaşayan tatbilir bir arkadaşımın tavsiyelerini aldım.
#SeyahatHazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati vatandaşlarla bayramlaşmak için geldiği Mersin’in Silifke ilçesinde otobüs üzerinde yoğurt istedi. AK Parti Silifke İlçe Başkanı Mehmet Emin Kurt'un yoğurt ikramı üzerine Bakan Nebati, "Biri yerken başkası bakmaz, o yüzden sonra yiyeceğim" diyerek isteği geri çevirdi.
#Nureddin NebatiNeli olduğu çok da mühim değil... Bazen kıymalısı süsler soframızı, bazen peynirlisi, bazen patateslisi, bazen ıspanaklısı... İçine ne koyarsak koyalım, nasıl pişirirsek pişirelim hepimiz onu günün her saati yemeyi çok seviyoruz! Ramazan yaklaşırken hem sahur hem iftar için hazırlayabileceğiniz, ailemin kadınlarından öğrendiğim birbirinden nefis börek tariflerini paylaşmak istedim. Özellikle tel kadayıflı böreği mutlaka yapın.
#BörekMasterChef yarışmasında bu hafta 2022 FİFA Dünya Kupası'nda yer alan ülkelerin yemekleri yapılıyor. Bu yemekler arasında Avustralya mutfağına ait olan ananaslı jambonlu pizza da en çok aranan tarifler arasında yer aldı. Ananaslı pizza aynı zamanda en çok tartışılan tatlar arasında yer alıyor. Kimi çok severken kimilerinin tercih etmediği ancak tadına bakmak istediği pizza çeşitlerinden ananaslı jambonlu pizza tarifi, malzemeleri ve yapım aşamaları hemen aşağıda...
#Masterchef Ananaslı Jambonlu PizzaBaşlıktaki cümleyi Sivas’ta sık sık duydum ve bu eğlenceli lafı çalmadan duramadım. Şaka bir yana, bu kentin Türkiye’nin en özel mutfaklarından birine sahip olduğunu düşünüyorum. Özellikle malzemesinden yapımına benzerlerinden ayrılan öyle nefis bir köftesi var ki bence bundan sonra favori tariflerinizden biri olacak.
#Sivas KöftesiÜlkemizin her bölgesinin mutfağında birbirinden nefis yemekler bulunuyor. Bu baş döndüren lezzetlerin hepsi yola çıkmak için ayrı birer neden… Biz de uzmanlarımıza ‘Hafta sonunda hem keşfedip hem de harika lezzetlerle tanışabileceğimiz adresler nereler?' diye sorduk. 10 şehirden birbirinden güzel önerilerde bulundular.
#RotaHer sene olduğu gibi bu yıl da tatil rotam üzerinde yeni mekanlar keşfetmeye çalıştım. Size bugün Konya, Mersin ve Gaziantep’ten üç mekanı yazacağım. Kazım Yazar’ın işletmeciliğini yaptığı meşhur Lokmahane’nin yemeklerine, Hamit Yıldız’ın CEO’luğunu yaptığı Hamido Baklavaları’na bayıldım. Her ikisinin de tatları damağımda kaldı. Ancak yine tavsiye üzerine gittiğim Anamur’daki Köşem Cafe Restoran beklentilerimin altında kaldı…
#BaklavaParmak emme durumu; çocuklarda herhangi bir patolojik etmen olmadan 4 yaşına dek görülen bir davranış şeklinde tanımlanabilir. Bebekler için emme refleksi doğumdan hemen sonra başlamaktadır. Emme davranışının asıl amacı, beslenmedir. Daha sonra alışkanlık durumuna dönüşmesi olağandır. Bu dönem içerisinde bebekler parmak emerek haz alır. Bu durum çocukluğa kadar sürebilmektedir. Peki çocuklarda parmak emme davranışı neden olur ve nasıl tedavi edilir? İşte detaylar.
#Çocuk