Erdal Fernergiz
Ayşegül DOMANİÇ YELÇE
MasterChef ananaslı jambonlu pizza tarifi ve malzemeleri: Avustralya mutfağı ananaslı jambonlu pizza nasıl yapılır?
MasterChef yarışmasında bu hafta 2022 FİFA Dünya Kupası'nda yer alan ülkelerin yemekleri yapılıyor. Bu yemekler arasında Avustralya mutfağına ait olan ananaslı jambonlu pizza da en çok aranan tarifler arasında yer aldı. Ananaslı pizza aynı zamanda en çok tartışılan tatlar arasında yer alıyor. Kimi çok severken kimilerinin tercih etmediği ancak tadına bakmak istediği pizza çeşitlerinden ananaslı jambonlu pizza tarifi, malzemeleri ve yapım aşamaları hemen aşağıda...
MasterChef ananaslı jambonlu pizza tarifi günün aranan tariflerinden oldu. Hawaiian pizza da denilen Avustralya'nın sevilen lezzetlerinden ananaslı jambonlu pizza nasıl yapılır merak edenlere, işte tarifin detayları...
ANANASLI JAMBONLU PİZZA MALZEMELERİ
Hamuru için:
3,5 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için:
1 adet ananas
1 adet domates
Dana jambon
Rendelenmiş mozzarella ve kaşar peyniri
Kekik
ANANASLI JAMBONLU PİZZA NASIL YAPILIR?
Pizzanın hamuru için ılık suyu yoğurma kabına alın.
Maya ve şekeri ilave edip 5 dakika bekleyin.
Unu azar azar eleyerek ekleyin. İstenilen kıvama gelene kadar yoğurun.
Daha sonra üzerini temiz bir bezle örtüp mayalanmaya bırakın.
Dinlenen hamuru kullanacağınız tepsinin boyutuna göre açın.
Tepsinize yağlı kağıt serip hamuru da üzerine yerleştirin.
Ananası ince şekilde dilimleyip küp küp doğrayın.
Jambon dilimlerini de ananasla aynı boyda doğrayın.
Domatesi de kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.
Pizza hamuru üzerine ilk olarak kaşar peynirlerini yayın.
Ardından domates ve kekik ekleyin.
Doğranmış ananas ve jambonu da ilave edin.
Son olarak üzerine mozzarella peynirini serpin.
Pizzanızı öncede 200 derecede ısıtılmış fırında güzelce pişirin.
Afiyet olsun...