Su Uzeri

Berliner tarifi: Berliner nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları neler?

Berliner tarifi, farklı alternatif arayanlar için nefis bir lezzet. Alman çöreği olarak da bilinen Berliner, yapım ve görünüm itibarıyla donuta benziyor. Yumuşacık hamuru ve içerisine eklenen ekşi marmelatı ile tadına doyum olmuyor. Denemek isterseniz, berliner tarifi hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...

Saç kavurma tarifi | Mucize Lezzetler 

Lokum gibi yumuşacık pişen saç kavurma tarifini sizin için hazırladık. (Sponsorlu içerik)

Latte yanında tramisu tarifi | Mucize Lezzetler

Lezzetli bir latte yanında İtalyan tatlısı tramisu yemeye ne dersiniz?

Ramazan Pide Tarifi: Pastane usulü Ramazan pidesi nasıl yapılır, püf noktaları neler?

Ramazan ayında iftar sofralarının olmazsa olmazı Ramazan pidesi pastane usulü ve fırıncı tarifleriyle farklı şekillerde hazırlanabiliyor. Bugün sizlere pastanelerde mis kokusu ile hafızalarda yer eden Ramazan pide tarifi hazırladık.

EKMEK ÇANAĞINDA SOĞAN ÇORBASI TARİFİ 🍲: Fransız usulü ekmek çanağında soğan çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Fransız çorbası ekmek çanağında soğan çorbası akşam yemeği arayışında olanlar için gündemdeki tariflerden biri oldu. Karamelize soğanla birlikte hazırlanan ve ekmek çanağında servis edilen soğan çorbası kışın şifalı tarifleri arasında yer alıyor. Peki, ekmek çanağında soğan çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, ekmek çanağında soğan çorbası tarifi ve yapılışı...

BALABAN KEBABI TARİFİ (ESKİŞEHİR): Gelinim Mutfakta Balaban kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Eskişehir Balaban kebabı tarifi Gelinim Mutfakta izleyicileri tarafından günün aranan lezzetleri arasında yer aldı. Yoğurt ve pide ile servis edilen Balaban kebabı bugün ne pişirsem diye düşünenlere harika bir alternatif sunacak. Peki, Gelinim Mutfakta Balaban kebabı nasıl yapılır? İşte Eskişehir Balaban kebabı tarifi ve malzemeleri...

Sebze çorbası tarifi | Mucize Lezzetler 

Besleyici, sağlıklı ve soğuk havalarda içinizi ısıtacak sebze çorbası tarifi. (Sponsorlu içerik)

Gelinim Mutfakta billuriye tatlısı tarifi: Gaziantep usulü billuriye nasıl yapılır, malzemeler, nelerdir?

Gelinim Mutfakta billuriye tatlısı tarifi akşam yemeği hazırlığında olanlar tarafından merak ediliyor. Bol fıstıkla hazırlanan şerbetli tatlı billuriye Gaziantep yöresinde sıklıkla yapılıyor. Peki, Gaziantep usulü billuriye nasıl yapılır, malzemeler, nelerdir? İşte billuriye tatlısı tarifi ve püf noktaları...

Berliner nedir, nasıl yapılır? Adım adım berliner tarifi

Berliner bir diğer adıyla Alman pastası için kullanılan terminoloji Almanya'nın birçok yöresinde farklı adlandırılmaktadır. Biçim ve yapımı itibarı ile donuta benzeyen Berliner tatlısının tarifinde basit malzemeler yer almaktadır. Peki, berliner nedir, nasıl yapılır? İşte adım adım berliner tarifi...

Sadece pasaport ya da kimlik yeterli: Vizesiz tatilin 10 adresi… ‘Schengen bölgesine ulaşmak zor olunca, vizesiz turlara ilgi arttı’

Avrupa ile vize krizi devam ediyor. Vize başvurusu yapanlar yüksek ret oranının yanında randevu bulamamaktan da şikayetçi… Durum böyle olunca pek çok kişi rotayı vizesiz ülkelere kırdı. Vizesiz turlara yönelik talepte yüzde 50 oranında artış yaşanıyor. Biz de bu hafta hâlâ yaz tatili planı yapmayanlar için uzmanlarımıza ‘Türkiye Cumhuriyeti vatandaşlarından vize istemeyen ve mutlaka görülmesi ülkeler hangileri?’ diye sorduk. Balkanlar’dan Asya’ya kadar birbirinden güzel 10 ülkeyi önerdiler.

Bugünlerde mutfağımda başrol onun!

Buzdolabında güzelce soğutulmuş halini yemenin keyfi hiçbir şeye benzemese de taze kayısıyla sorbeden reçele, ters-yüz kekten crumble’a çeşit çeşit tatlı yapmayı çok seviyorum. Tezgâhlardan kalkana dek et yemeklerine ve salatalara katmayı da ihmal etmiyorum. İncik ve kuskusla yaptığım kayısı salsalı yemeğimi mutlaka deneyin.

Balayınızı hangi adada alırdınız?

Stresli ve yoğun geçen evlilik hazırlıkları sürecinde yaşadığınız yorgunlukları unutmak için biraz daha uzaklara mı gitmek istiyorsunuz? Balayı denince ilk akla gelen o meşhur tropik adaları düşünenlere Maldivler, Bali ve Mauritius’un artı ve eksilerini kıyasladık, gözü okyanus ötesinde olanlara da Bora Bora’yı hatırlattık…

Fırında hindi fümeli ve kaşarlı gül böreği tarifi | Mucize Lezzetler

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir börek düşünün, içinde de erimiş kaşar peyniri ve hindi fümenin mükemmel lezzetini hayal edebilirsiniz. (Sponsorlu İçerik)

Pilava da yakışıyor, yoğurtlu mezeye de...

Zeytinyağlısının yeri ayrı ama taze fasulyeyi farklı tabakların parçası yapmayı da çok seviyorum. Tarifini verdiğim bulgur pilavını et ya da tavuk suyuyla hazırlayabilir, mezesini yaparken tereyağı da kullanabilirsiniz.

Nohutlu kereviz yemeği tarifi | Mucize Lezzetler

Kendine has güzel kokusu eşliğinde bol vitaminli ve sağlıklı nohutlu kereviz yemeği... (Sponsorlu İçerik)

Sebzeli noodle tarifi Mucize Lezzetler

Çin mutfağının popüler lezzetlerinden noodle'ı sebzeli olarak denemeye ne dersiniz? (Sponsorlu İçerik)

Alaca çorba tarifi | Mucize Lezzetler

Gaziantep mutfağının sevilen çorbası, lezzetini içindeki tarhundan almaktadır. Bol bakliyatlı ve besleyici olan alaca çorbasını sizin için denedik. (Sponsorlu İçerik)

Mutfağımızın dünyaya armağanı...

Yoğurt sofralarımızın baştacı, hem tatlı hem de tuzluların vazgeçilmezi... Bu hafta size salata sosundan smoothie’ye, kurabiyeden pankeke, pişmeyen pudingden Yunan cacığına yoğurtlu, leziz tarifler hazırladım. Kimini sahurda kimini iftarda deneyebilirsiniz...

Ev yapımı yeşil elma suyu | Mucize Lezzetler

Ağız tadıyla içebileceğiniz ev yapımı elma suyunu sizin için denedik. (Sponsorlu İçerik)

Kabak tatlısı mı ayva tatlısı mı?

Okurlarımız bu hafta mevsimin kıymetlilerinden kabak ve ayva tatlılarını kıyasladı, hangisini neden sevdiklerini anlattı. Yazarımız Sahrap Soysal da evde pişirmek isteyenlere tariflerini verdi.

Tel şehriye salatası tarifi | Mucize Lezzetler

Misafir sofraları için kesinlikle çok şık ve lezzetli bir tarif. (Sponsorlu İçerik)

HATAY TEPSİ KEBABI TARİFİ: Gelinim Mutfakta tepsi kebabı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Hatay'a ait 600 yemek çeşidinden biri olan tepsi kebabı hem lezzeti hem de görüntüsüyle yiyenlerden tam puan alıyor. Hatay halkının olduğu kadar yerli ve yabancı turistlerin de ilgi gösterdiği Hatay tepsi kebabı evde de hazırlanabilir. Peki, Hatay tepsi kebabı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, Hatay tepsi kebabı tarifi ve evde kolay yapım aşamaları...

SOĞAN ÇORBASI TARİFİ: Kış aylarında şifa olacak soğan çorbası malzemeleri ve yapılışı

Fransız mutfağında olduğu kadar Türk sofralarında sıklıkla yer verilen soğan çorbası, soğuyan havalarla birlikte menülerde aranan tariflerden biri oldu. İçindeki et suyu ve bolca soğan, sarımsakla birlikte soğan çorbası tarifi kış aylarında hastalıklara karşı şifa olacak. Peki, soğan çorbası nasıl yapılır? İşte soğan çorbası tarifi ve malzemeleri...

Demirhindi şerbeti tarifi | Mucize Lezzetler

Odunsu bir aroması olan ve Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelebilmiş geleneksel demirhindi şerbetini sizin için denedik. (Sponsorlu İçerik)

TEPSİ KEBABI TARİFİ: Tepsi kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Tepsi kebabı, Antakya mutfağının meşhur lezzetlerinden biri. Sini kebabı olarak da bilinen bu nefis yemek fırında ya da ızgarada pişirilebiliyor. Ufak ufak doğranan sebzeler de ete ayrı bir tat katıyor. Dilerseniz yanında ayran da servis edebilirsiniz. Peki tepsi kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte tepsi kebabı tarifi... Şimdiden afiyet olsun...

Baklavaya kavun, kaburgaya kırmızı erik...

Genellikle yalın haliyle tüketmeye alışık olduğumuz taze meyveler, bir zamanlar birçok yemeğin başrolündeydi. İncir aşı, etli kavun dolması, narlı rummaniye, kiraz diblesi, kayısılı kabuniye gibi tarifleri keşfedip mutfağınızda fark yakalayın.

Soğan Çorbası (Soupe à l'oignon) nasıl yapılır? Fransız usulü soğan çorbası tarifi ve malzemeleri

Fransız mutfağının geleneksel çorbalarından soğan çorbası mutfaklarınıza geliyor. Rendelenmiş kaşar peyniri ve kruton ekmek dilimleriyle servis edebileceğiniz Fransız usulü soğan çorbası evde de kolaylıkla hazırlanabilir. Peki, soğan çorbası nasıl yapılır? İşte, soğan çorbası (Soupe à l'oignon) malzemeri ve yapılışıyla haberimizde...

2022 Aşure Günü ne zaman başlıyor ve bitiyor, hangi güne denk geliyor? Muharrem ayı ne zaman bitiyor? İşte aşure malzemeleri, tarifi ve yapımı

Muharrem ayının 30 Temmuz Cumartesi günü başlamasıyla birlikte, aşure gününün hangi tarihe denk geldiği ve ne zaman biteceği merak ediliyor. Muharrem ayı aşure gününü de içinde barındırıyor. Hicri Yılbaşı olarak kabul edilen bu ayda ibadetler yerine getirilecek ve aşureler yapılacak. Peki 2022 Aşure Günü ne zaman başlıyor ve bitiyor, hangi güne denk geliyor? Muharrem ayı ne zaman bitiyor? İşte aşure malzemeleri, tarifi ve yapımı...