Sarma Sarma

Çok güzel sarma sararım dedi ama…

Kanal D ekranlarında yayınlanan 2.Sayfa programına şarkıcı Ebru Polat konuk oldu. Çok güzel sarma sardığını söyleyen Polat, canlı yayında rezil oldu.

Pastırma, doğramayı bilmeyenin eline düşmemeli

Selin nedeni ve gözden kaçanlar

Sel, geçtiğimiz günler Doğu Karadeniz’i bir kez daha vurdu. Yine can ve mal kayıplarımız var. Kriz masaları kuruldu ve devlet erkani afet bölgesine giderek halkın acısını paylaştı.

Lezzetiyle, sağlığıyla, ahlakıyla, hakkıyla veganlık...

Her yıl 1 Kasım Dünya Vegan Günü olarak kutlanıyor. Bu özel günde hem işin etik altyapısı anlatılıyor hem de veganların karşılaştıkları güçlükler ve çözümleri konuşuluyor. Aynı zamanda sadece bitki temelli beslenmenin değil, hayvan haklarının ve sürdürülebilir yaşam tarzlarının önemi vurgulanıyor.

Çağla Şıkel: Spor hayatım bitti

ÇAĞLA Şıkel, Ceyda Düvenci’nin sunduğu ‘Bambaşka Sohbetler’e konuk oldu.

En iyi kokoreççiler: Sokak lezzetlerinin baş tacı

@hurriyetlezzetlihayat Instagram hesabımızda ‘Kokoreç mi midye tava mı’ diye sorduk. Takipçilerimizin yüzde 68’i kokoreci tercih etti. Bu kadar sevilen sokak lezzetimizin en iyisini yemek isteyenler için jürimize danıştık. Geleneksel tariflerden modern yorumlara ağız sulandıran önerileri sıraladık.

Şeflerin gözdesi, yıldızlı tabakların vazgeçilmezi

Patatesten bahsediyoruz... Bu besleyici, doyurucu ve tek başına lezzetli, eşlik ettiği her yiyecekle lezzeti katlayan sebzeyi şefler de tabaklarından eksik etmiyor. Evimizde şef gibi patatesli yemekler yapalım mı?

Gardımızı şimdiden alalım

Havalar soğumaya başladı, mevsimsel grip kapıda. Bu defa baştan önlemimizi alıp bağışıklığımızı güçlü tutalım. Alanında uzman isimler ne yapmamız gerektiğini anlattı.

MASTERCHEF HAFTANIN SON ELEME ADAYI KİM OLDU (5 EKİM 2024) | Dün akşam son bölümde MasterChef eleme potasına kim gitti, eleme adayı kim oldu? İşte haftanın 7. eleme adayı ve kazanan isimler!

MasterChef haftanın son eleme adayı kim oldu 5 Ekim Cumartesi akşamı ekranlara gelen son bölümle netlik kazandı. İzleyenler tarafından heyecanla takip edilen MasterChef Türkiye'nin dün geceki son bölümünde, kırmızı ve mavi takım yarışmacıları, haftanın son oyununda, konuk şef Hüseyin Kankaya'nın özel tarifi 'deniz ürünleri sarma' yemeğini hazırlamak için karşı karşıya geldi. Danilo, Somer, Mehmet Şef ve konuk şef Hüseyin Kankaya'nın istediği yemeği en iyi tabağı yapan isimler; Onur, Ezgi, Nigar, Hakan, Kerem olurken, gecenin finaline Beyza ve Ayşe kaldı Şeflerin kararı ile daha başarısız tabağı yapan isim MasterChef 7. eleme adayı seçildi. Peki, dün MasterChef eleme potasına kim gitti, kim kazandı? İşte, MasterChef 7. son eleme adayı ve dün gece yaşananlar.

MasterChef Hüseyin Kankaya kimdir, kaç yaşında? Masterchef Türkiye'ye konuk olan Şef Hüseyin Kankaya nereli? İşte biyografisi ve hayatı

Ünlü Şef Hüseyin Kankaya MasterChef Türkiye'nin konuğu olarak izleyenlerin dikkatini çekti. Herkes için 'Yemek Bir Ödül Olmalı' mottosu ile yola çıkan şef Hüseyin Kankaya, deniz ürünleri ve balık çeşitlerinde hazırladığı menüler ile sektörde fark yaratmaya devam ediyor. İddialı yemekler yapan ünlü şef Hüseyin Kankaya, MasterChef Türkiye'nin yeni bölümünde “Deniz Ürünleri Sarma” tarifinin detaylarını anlatacak. Peki, Şef Hüseyin Kankaya kimdir? Masterchef'e konuk olan Şef Hüseyin Kankaya kaç yaşında, nereli? İşte hayatı ve biyografisi hakkında detaylı bilgiler haberimizde...

Fenerbahçe'nin Antalyaspor'u yendiği maç sonrası uyarı: Mourinho bundan vazgeçmeli | Neden ikisi birden oynamıyor?

Fenerbahçe, Trendyol Süper Lig'in 7. haftasında Antalyaspor deplasmanına çıktı. Sarı - lacivertliler, rakibini 2-0 mağlup etti ve puanını 16'ya yükseltti. Yazarlarımız Uğur Meleke ve Engin Kehale, karşılaşmanın ardından köşelerinde değerlendirmede bulundu. İşte detaylar...

Fred varsa hayat var

2. yarıdaki reaksiyon önemli ancak boşa geçen 45’lerin de bir anlamı olmalı.

Şahin: Gaziantep bölgenin kaldıracı, destinasyonu

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, GastroANTEP Kültür Yolu Festivali’nin açılış programında yaptığı konuşmada Gazi şehrin bölgenin kaldıracı ve destinasyonu olduğunu vurgulayarak, bölgedeki tüm şehirlerle beraber bölgesel kalkınmanın önemini aktardı.

CHP’den ilk 4 madde tepkisi

MYK toplantısından sonra konuşan CHP Sözcüsü Deniz Yücel, Anayasa’nın ilk 4 maddesi ile ilgi tartışmalara ilişkin, “Cumhuriyet’i laiklikten, laikliği Cumhuriyet’ten ayıramazsınız” dedi.

Sultanlara layık üzüm...

Coğrafi işaretli Manisa sultani çekirdeksiz üzümü dünyanın en eski meyve türlerinden biri. Sofralık olarak taze taze yenebildiği gibi zaman zaman farklı tariflerde de tercih edilebiliyor. Bu çok lezzetli meyvenin yapraklarıysa genellikle zeytinyağlı sarma yapımında kullanılıyor.

Tadı damakta kalan bir meyhane

İstanbul, Nişantaşı’ndaki Nuran, reklamsız, yaygarasız mahallesinin müdavim mekânı oldu. Mutfağın ve servisin başındaki tecrübeli anne-oğul Nuran ve Anıl Yorgancılar, işini hem severek hem de hakkını vererek yapıyor.

Ankara’da en iyi 5 mantı dükkânı

Mantı sevmeyen de ne bileyim... Mantının Orta Asya’dan Anadolu’ya gelen Türk boylarının yemeği olduğu kesin gibi.

Sağlık Bakanlığı’ndan öğrencilere başarının sırrı... Beslenme tüyoları

Okulların açılmasına az bir süre kala Sağlık Bakanlığı’ndan sağlıklı beslenme önerileri geldi: “Çocuklar kahvaltıda peyniri, yumurtayı, ekmeği atlamasın. Okulda öğle yemeği veriliyorsa yemeklerinizi yemekhanede yiyin. Verilemiyorsa ekmek arası köfte, tavuk, peynir tüketin.”

Ayvalık’ta 2024 yazı: Burada balıkla aranıza bir meze deryası girecek

Yemyeşil doğası, taş evleri ve masmavi plajlarıyla Kuzey Ege’nin gözde adreslerinden biri olan Ayvalık’ın derinlikli ve çok katmanlı bir yemek kültürü var. Tam karşısındaki Midilli Adası ve Girit Adası’ndan gelen Türk ailelerin etkisiyle şekillenen yöre mutfağında özellikle mezeler öne çıkıyor. Bu yaz yolunuz Balıkesir’in bu güzel ilçesine düşerse en iyi lezzet durakları da listenizde olsun.

Prof. Dr. Şükrü Ersoy: Marmara'da bir deprem bekliyorsak, tsunamiyi de birlikte anmak gerek

17 Ağustos 1999 depreminin 25'inci yıl dönümünde, olası Marmara depremi hakkında konuşan Prof. Dr. Şükrü Ersoy, "Marmara'da büyük bir deprem olacak, bu 7’yi geçecek bir büyüklükte deprem. Marmara'da bir deprem bekliyorsak, tsunamiyi de birlikte anmak gerek. Bu tehlikenin gerçek olduğunu kabul ettiği zaman bir şey yapması gerekiyor ama bu konuda bilimle siyaset arasında anlaşma yok" dedi.

Trakya’yı kim yağmaladı

Trakya başta olmak üzere Silivri ve Çorlu’ya yazık

Son dakika: Cumhurbaşkanı Erdoğan: Soykırım davasına müdahil oluyoruz

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, kritik Kabine Toplantısı sonrası gündeme ilişkin açıklamalarda bulundu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Daha evvel Uluslararası Adalet Divanı'nda İsrail aleyhine açılan soykırım davasına müdahil olma kararımızı açıklamıştık. Bununla ilgili somut adımımızı çarşamba günü atıyoruz. Meclis hukuk heyetimiz, 7 Ağustos tarihinde Lahey'de davaya müdahillik dilekçemizi Adalet Divanı'na teslim edecektir. Türkiye adına resmi başvurumuzu inşallah böylece yapmış olacağız" dedi.

MasterChef Türkiye yedek kadro yarışmacıları kimler oldu, dün akşam kimler kazandı? 4 Ağustos Pazar MasterChef yedeklere kimler girdi, kim kazandı?

MasterChef kim kazandı 4 Ağustos Pazar? sorusu yedek kadro mücadelesinin yaşandığı dün gece yanıtını buldu. Yeni sezonuna hız kesmeden devam eden MasterChef Türkiye'nin 4 Ağustos tarihli son bölümünde, 6 yarışmacı yedeklerden ana kadroya girebilmek için ikili turda Danilo, Mehmet ve Somer Şef'in verdikleri menüleri rakiplerinden daha iyi hazırlamak için kıran kırana yarıştı. Ciğer sarma ve tarhun otu ana malzeme ile yaratıcı yemeklerin yapıldığı gecede, üç isim kazanarak MasterChef'in son yedekleri oldu. Peki, dün akşam MasterChef'te yedek kadroya kim girdi? MasterChef son bölümde kimler yedeklere seçildi? İşte, MasterChef'te yedek kadroya giren yarışmacılar ve son bölümde yaşananlar.

Çok özel iki lezzet durağı

Son dönemde tarzları farklı olsa da beklentilerimi tam anlamıyla karşılayan iki restorana birbiri ardına gitme fırsatı buldum. İkisinden de çok mutlu ve gastronomi kültürümüz adına umutlu ayrıldım. Etik değerleri olan, yaptıkları işi sadece para kazanma aracı olarak görmeyen, günü kurtarma anlayışında olmayan yerler gerçekten fark yaratıyor...

Yerli üretimi destekliyor

Golf Dondurma, Golf Maraşım ürününde süt oranını yüzde 81’e çıkardığını açıkladı.

Ege zeytinyağlıları nerede yenir?

İyi bir sızma zeytinyağı ve mevsim sebzeleriyle yapılan zeytinyağlılarımızın dünyada benzeri yok. Evde yapılanın yeri ayrı ama bu işin hakkını veren mekânımız da çok. Halis zeytinyağlarını taptaze malzemelerle birleştirip de tezgâhlarına taşıyan Ege’deki en iyi adresleri jürimize sorduk.

Zafer Kütüphanesi için kolon uyarısı

ABB’nin Zafer Meydanı Yeniden Düzenleme ve Öğrenci Merkezi projesindeki eski bina kolonlarının büyük risk barındırdığını belirten AK Parti’li Fatih Ünal, konuyu ABB Meclisi’ne de taşıyarak, “Sayın Mansur Yavaş’a çok önemli uyarımdır. Başlamış olduğunuz Zafer Meydanı’na Öğrenci Kütüphanesi Projesi, bu haliyle öğrencilere nefes değil mezar olabilir” dedi.

Bir vekil bir yıllık gündeminde ne yapmış... 74 önerge 66 konuşma

TBMM’de görev yapan milletvekilleri bir yıllık görev sürelerini tamamladı. Ne mi yaptılar? İYİ Parti Bursa Milletvekili Selçuk Türkoğlu, bu süredeki çalışmalarını rapor haline getirmiş.