Bugün neler oldu?
San Sebastian
San Sebastian haberleri sayfasında San Sebastian hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 768 San Sebastian haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
San Sebastian haberleri
Her çeşidi ayrı güzel
Altta bisküvili, kıtır bir katman... Arasında taze peynirli, yumuşacık bir harç... Üzerinde de damak zevkinize göre meyveli veya çikolatalı bir sos... Son yıllarda bisküvi tabansız ve sossuz hazırlanan San Sebastian usulü de çok revaçta. Tatlı ve tuzlunun harmanlandığı, hafif ama bir o kadar lezzetli cheesecake’lerin en iyileri nerede yenir, jürimize sorduk.
#Cheesecake
Yemek yemeyi oldu bittiye getirmek kendimize yapabileceğimiz en büyük saygısızlık
Çilek yatağında scone, sucuklu patates dolması, kerevizli mercimek çorbası, dondurmalı soğuk kahve... Geleneksel reçeteler, dünya mutfağının en iyi örnekleriyle aşçı ve yemek yazarı Aydan Üstkanat’ın ‘Yap, Ye, Paylaş’ adlı kitabında buluştu. Kitapta sofra düzeni ve mönü seçimi konusunda bilgiler de veren Üstkanat ile kitabını konuşup ipuçları ve öneriler aldık.
#Pancake
Küçük bir kentten dünyanın lezzet başkentliğine
Bu hafta İspanya’nın kuzey, Fransa’nın ise güney batısında kalan Bask Bölgesi’ndeyiz. Sizlere San Sebastian’ı anlatacağım. Bu yazıda altın rengi plajları, turkuaz denizi, yemyeşil doğasıyla San Sebastian’ın 80 yılda nasıl oya gibi işlenerek kültürün, sanatın, cazın, klasik müziğin ve sinemanın vazgeçilmezi haline geldiğine tanık olacaksınız. Küçücük bir kentin nasıl dünyanın en önemli gurme cennetlerinden biri olduğunu göreceksiniz.
#San Sebastian
Kültür ve gastronominin başkenti: San Sebastian
Adı Bask dilinde Donostia olan San Sebastian’in sahip olduğu birçok avantajı sayesinde, dünyada ziyaret edilen en iyi yerler arasında yer alıyor. Boylu boyunca uzanan kumsalları, sanatı, mimarisi, leziz yemekleri, doğası ve şenlikleriyle San Sebastian ziyaretçilerini kendine hayran bırakıyor… İşte size San Sebastian gezi rehberi…
#Donostia
Seyahat Listenizin İlk Sırasına Alın
Her şeyden önce şunu söylemek lazım, ‘yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem; ama San Sebastian’ın mutlulukla bir ilgisi olmalı’. Büyük usta Cemal Süreyya’ya ait ve benim biraz modifiye ettiğim bu cümle seyahat takımı olarak San Sebastian’a yaptığımız seyahati çok güzel özetliyor. Bu şehir bence tam anlamıyla bir yeme-içme başkenti. İspanya’da tapas olarak bilinen küçük atıştırmalıklar burada Baskça pintxos olarak adlandırılmış. Benim favorilerim Ganbara ve ve Bartolo oldu. İkisi de Plaza de la Constitucion çevresinde yer alıyor ve bir birine çok yakın. Bunun yanında bir sürü Michelin yıldızlı restoran var ancak bu restoranlara gitmek için aylar öncesinden rezervasyon yaptırmanız gerektiğini unutmamalısınız.
#Vodafone
Dünyanın en lezzetli kenti
Eğer San Sebastian’a Barselona üzerinden gidiyorsanız, kent sizi önce kuşbakışı görüntüsüyle etkileyecektir: Yemyeşil dağlar, uçsuz, bucaksız masmavi bir deniz, bereketli tarlalar, ormanlar! Ama bu kente bu yoldan gelmek pek akıl karı değil. Çünkü Barcelona havaalanında beş saat beklemek zorunda kalıyorsunuz.En iyisi Bilbao’ya uçup, oradan kara yoluyla ile San Sebastian’a ulaşmak. Ormanların arasından giden kıvrım kıvrım yol da çok güzel görüntüler sunuyor.
#Vodafone
Geçmişe dönebilsem yine aynısını yapardım
İspanya’nın San Sebastian kentinde bu yıl 65’incisi düzenlenen San Sebastian Uluslararası Film Festivali’nde ünlü İtalyan oyuncu Monica Bellucci’ye kariyer ödülü verildi. Bellucci, “Sinema yıldızı nasıl olunur?” sorusuna da ilginç bir yanıt verdi.
#Monica Bellucci
36 saatte San Sebastian
San Sebastian’ın kaderi 100 yıl önce İspanyol kraliyet ailesi sayesinde değişti. Yazlarını okyanus kıyısındaki bu ıssız koyda geçirmeye başladılar. Bask bölgesinin Donostia’sı dünya çapında gastronomik cennete dönüştü. Geçen yıl San Sebastian Avrupa Kültür Başkenti seçildi. Manzarası, restoran ve mezecileriyle meşhur şehirde ocak ayı yemek, mart film şöleniyle kutlanıyor. İşte size San Sebastian gezi rehberi...
#San Sebastian
İspanya'nın İncisi San Sebastian
İspanya’nın kuzeyinde, özerk Bask Bölgesi’nde yer alan San Sebastián, Michelin yıldızlı restoranları, eşsiz mimarisi ve doğal güzellikleri ile Avrupa sosyetesinin tercih ettiği en popüler şehirlerden biri. Siz de mükemmel lezzetler tatmak, muhteşem bir manzara eşliğinde okyanus havasını solumak isterseniz, San Sebastián'da unutulmaz bir tatil yaşayabilirsiniz.
#San Sebastian
San Sebastian’a ait tüm site haberleri
Türk Sineması'nda gölgelerin efendisi: Ahmet Uluçay
Sıra dışı yönetmen Ahmet Uluçay; gölgeleri, fantastik ve mistik ögelere dönüştüren üslubuyla sinema dünyasında çığır açtı. Özellikle kısa filmlerinde hiçbir kalıba sığmayan, saf ve stilize bakış açısıyla çocukluk hayallerini sinema perdesine yansıttı. Türk sinemasında kullandığı metaforlarla imkansızın peşinden koşan usta sanatçı, 15 yıl önce aramızdan ayrıldı.
#Ahmet Uluçay
Türk Sineması'nda gölgelerin efendisi: Ahmet Uluçay... 'Padişahın kızına aşık olan Keloğlan'
Sıra dışı yönetmen Ahmet Uluçay; gölgeleri, fantastik ve mistik ögelere dönüştüren üslubuyla sinema dünyasında çığır açtı. Özellikle kısa filmlerinde hiçbir kalıba sığmayan, saf ve stilize bakış açısıyla çocukluk hayallerini sinema perdesine yansıttı. Türk sinemasında kullandığı metaforlarla imkansızın peşinden koşan usta sanatçı, 15 yıl önce aramızdan ayrıldı.
#Ahmet Uluçay
Sohbetlerimizin eşlikçisi, herkesin vazgeçilmezi
Kahve, dünya genelinde milyonlarca insanın günlük olarak tükettiği sevilen bir içecek. Lezzet profilleri ve çeşitleriyle de kahve, zengin bir deneyim sunuyor. Kahve, sadece bir içecek değil aynı zamanda bir kültür; insanları bir araya getiren, sohbetlerin başladığı ve bağların kurulduğu bir ortam oluşturuyor.
#Kahve
Şahin: Gaziantep bölgenin kaldıracı, destinasyonu
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, GastroANTEP Kültür Yolu Festivali’nin açılış programında yaptığı konuşmada Gazi şehrin bölgenin kaldıracı ve destinasyonu olduğunu vurgulayarak, bölgedeki tüm şehirlerle beraber bölgesel kalkınmanın önemini aktardı.
#Sponsorlu İçerik
Gastroantep'in açılış programı yapıldı
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, GastroANTEP Kültür Yolu Festivali'nin açılış programında yaptığı konuşmada Gazi şehrin bölgenin kaldıracı ve destinasyonu olduğunu vurgulayarak, bölgedeki tüm şehirlerle beraber bölgesel kalkınmanın önemini aktardı.
#Gaziantep
Yemekteyiz Derya kimdir? Zuhal Topal'la Yemekteyiz yarışmacısı Derya Karaduman nereli, kaç yaşında?
Yemekteyiz Derya, programın dikkat çeken isimlerinden. Zuhal Topal'la Yemekteyiz'de yarışmacılar hafta boyunca 75 bin TL'yi kazanmak için misafirlerine sunumlarını gerçekleştiriyor. 5 günün sonunda en yüksek puanı alan isim ödülün de sahibi olacak. Peki Yemekteyiz Derya kimdir? Zuhal Topal'la Yemekteyiz yarışmacısı Derya Karaduman nereli, kaç yaşında? İşte merak edilenler...
#Yemekteyiz
Arda Güler, Real Sociedad maçındaki performansıyla İspanya'da manşetlerde! Ancelotti'nin teslim olduğu mücevher...
İspanyol spor basını, Real Madrid'in Real Sociedad'ı deplasmanda 1-0 mağlup ettiği maçta galibiyet golünü atan ve karşılaşmanın oyuncusu seçilen Arda Güler'i manşetlere çıkardı.
#Real Madrid
San sebastian cheesecake tarifi: San sebastian cheesecake nasıl yapılır?
San sebastian cheesecake, ünü İspanya'dan tüm dünyaya yayılan nefis bir tatlı. Birkaç malzeme ile kolay bir şekilde hazırlanan bu tatlı, yumuşacık dokusuyla da hayran bırakıyor. Peki San sebastian cheesecake nasıl yapılır? İşte San sebastian cheesecake tarifi...
#San Sebastian Cheesecake
Gastronomi cenneti Madrid
Yaşam kalitesine bir bütün olarak bakarsanız Madrid’i ilk sıraya koyarım. Kültür, sanat ve tarih anlamında çok zengin. Her mahalle birbirinden farklı ve şahsiyetli. Tedirgin olmadan yürümeye çok uygun bir kent. Çok da eğlenceli. Kafeler, barlar, ‘taberna’ denen geleneksel atıştırma yerleri ve çeşit çeşit lokanta...
#Madrid
Airfryer San Sebastian Tarifi: Airfryer'da San Sebastian cheesecake tarifi nasıl yapılır, kaç dakikada pişer?
Son yılların favori tatlılarından San Sebastian Cheesecake tarifini pratik ve şipşak airfryer'da hazırlamaya ne dersiniz. Üerine enfes çikolata sosuyla airfryer San Sebastian tarifi ve yapılışı hemen aşağıda...
#Airfryer San Sebastian Tarifi
Bir kruvasan sıradan bir havyarlı ıstakozdan değerli olabilir...
Moda’daki Rafine’de isteyen kahve içip yanında bir kurabiye-brownie alabilir, isteyen daha ciddi bir kahvaltı yapabilir. İsteyense güzel bir öğle ya da akşam yemeği yiyebilir. Ben hepsini yaptım ve genelde hoşnut ayrıldım. Ama hangisi olağanüstü diye sorsanız en basit olanı bana en büyük zevki verdi derim...
#Kruvasan
Hangi kahveye hangi tatlı yakışır?
Türk kahvesi, filtre kahve, americano, latte, espresso… Herkesin bir favori kahvesi var. Peki, iple çektiğimiz o kahve molasında hangi tatlıyı tercih edersiniz? 1 Ekim Dünya Kahve Günü’nü bahane ettik, Ema Bakery’nin sahibi ve şefi Yaren Çarpar’dan kahve çeşitlerinin tat profillerini dengeleyip tamamlayacak leziz tarifler aldık.
#Kahve
Lezzetin festivali... Gaziantep Michelin yıldızı alacak
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin 5’incisini düzenlediği GastroANTEP Festivali dün başladı. Festivalde konserlerden sergilere, Türkiye’nin yıldız şeflerinin katıldığı söyleşilerden dünyadan Michelin yıldızlı şeflerin workshoplarına onlarca ayrı etkinlik yapılacak.
#Gastroantep
Ne oldu da Peru yemekleri bizi kalbimizden vurdu?
4 bin civarında patates çeşidine, ömrümüzde görmediğimiz kök bitkilere, Amazonlar’dan gelen envai çeşit lezzete sahip Peru mutfağı... Şef Gaston Acurio’nun Paris’te aldığı eğitim sonrası ülkesine dönüp bir Fransız lokantası açması ve kendi yemeklerini menüye eklemesine dek neredeyse bir sır olarak kalmış... Oysa bu yıl Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesinde başkent Lima’dan 4 restoran var. O restoranlardan ikisini, Kjolle ve Mayta’yı ziyaret ettim...
#Peru