Patates Kizarmasi
patates-kizarmasi’a ait tüm site haberleri
“Ayhan Abi’nin çorbasından yapalım baba”
Bu hafta konumuz makarna, mekânımız Parma. ‘Dünya Makarna Şampiyonası’ için davet edildim. Dünya’nın 4 bir tarafından aşçılar yarıştı, bizimkiler dereceye giremedi. Burası peynir diyarı bilinse de bir İtalyana “makarna” deseniz size Parma’yı gösterir. Dünyanın en büyük makarna fabrikası da burada! Anlatacağım ama biraz geçmişe giderek.
#Dünyanın En Büyük Makarna Fabrikası
Oya Aydoğan'ı onbinler uğurladı!
Oya Aydoğan'ın cenazesi Cemal Reşit Rey Konser Salonu'nda düzenlenen törenin ardından Levent Afet Yolal Camii'ne getirildi. Oya Aydoğan'ın cami avlusuna getirilen tabutunun başında yakınları ve sanatçı dostları bekledi. Bir dönem Oya Aydoğan'la arası açık olan Fahriye Evcen de cenazeye katılanlar arasındaydı. Evcen, 'Erken gelen bir ölüm şoke oldum' dedi.
#OYA AYDOĞAN KİMDİR?
Oya Aydoğan'ın ölümü onu yıktı, mezarının başından ayrılamadı!
Oya Aydoğan dün son yolcuğuna uğurlandı... Sinema sanatçısı Oya Aydoğan, Levent Afet Yolal Camii’nde kılınan cenaze namazının ardından toprağa verildi. Oya Aydoğan’ın mezarı başında dua okuyan Bülent Ersoy, ısrarlara rağmen mezarlıktan ayrılmak istemedi.
#Oya Aydoğan
Oya Aydoğan'a acı veda
Aort damarı yırtılmasısonucu kaldırıldığı hastanede hayatını kaybeden Oya Aydoğan için ilktören Cemal Reşit Rey Konser Salonu'nda düzenleniyor. Törene katılanAydoğan'ın yakınları ise ünlü sanatçının tabutuna sarılarak gözyaşıdöktü.Evinde patates kızarması yerken fenalaşan ve kaldırıldığı hastanede dünsabah saatlerinde hayatını kaybeden 59 yaşındaki Oya Aydoğan için ilktören, Cemal Reşit Rey Konser Salonu'nda düzenleniyor. Ünlü sanatçınınkonser salonuna getirilen tabutunun üzerine yakınları ve sanatçıdostları karanfil bıraktı. Ünlü sanatçının tabutuna sarılan sevenlerigözyaşlarına boğuldu. Oya Aydoğan'ın oğlu Gurur Aydoğdu ise annesinintabutunun başında dua etti.Törene katılan ünlü sanatçı Nuri Alço, “Kendini oğluna adamış birinsan. Güzel bir insandı. Çok genç yaşta kaybetti. Hastanedebaşındaydık. Bir umut vardı ama beyin fonksiyonları buna yanıtvermeyince hayatını kaybetti. Bizim camiamız şok oldu” diye konuştu.Aydoğan, buradaki törenin ardından ikindi namazını müteakip LeventCamii'nde kılınacak cenaze namazından sonra Ulus Mezarlığı'nda toprağaverilecek.
#Oya Aydoğan
Oya Aydoğan son yolculuğuna bugün uğurlanacak
Aort yırtılması nedeniyle hastaneye kaldırılan ve günlerce yaşam savaşı veren ünlü sanatçı Oya Aydoğan'dan dün acı haber geldi. 12 saat süren ameliyat sonrası tedavisi yoğun bakımda uyutularak devam eden Oya Aydoğan hayatını kaybetti. Sanatçının oğlu Gurur, annesinin cenazesinin, isteği üzerine Ulus Mezarlığı'nda toprağa verileceğini açıkladı.
#OYA AYDOĞAN KİMDİR?
Oya Aydoğan'ın sağlık durumu için kötü haber..
Oya Aydoğan'ın sağlık durumu hakkında son dakika haberi geldi. Aort damarı yırtılan ve 12 saat süren bir ameliyatın ardından yoğun bakıma alan ünlü sanatçının sağlık durumu ile ilgili hastane açıklama yaptı. Oya Aydoğan uyutulmaya devam ediyor. Yapılan açıklamaya göre Oya Aydoğan'ın beynindeki ödemin tedaviye cevap vermediği de belirtildi.
#Oya Aydoğan
Ailecek gidilecek en iyi on mekan
Karneler alındı, sömestr geldi. Bir dönem boyunca yorulan çocukların karnelerini ağız tatlandıran sağlıklı ve doğal lezzetlerle kutlamalı. Etrafımızda ailece rahatlıkla gidilebilecek mekanlar çok. Ama en iyileri hangileri? Jüri üyelerimiz birçoğu çocuklara özel mönüler hazırlayan ve oyun parkları bulunan mekanların en iyi 10’unu seçti.
Hiçbir zaman sadece salata yiyen kızlardan olmadım
O tam bir yoğurt canavarı, yoğurt olmadan hiçbir şey yiyemiyor. Etli yaprak sarmasına bayılıyor, tatlıyı bile aç karnına tercih ediyor, “Kokoreç için ölürüm” diyor, Arnavutciğeri ve işkembe çorbasının hastası. Tek korkusu, diyetisyeninin bu röportajı okuyacak olması çünkü şu sıralar sıkı bir yemek ve aşk diyetinde
Sıradışı belediye başkanından Selanik önerileri
Yunanistan’da milliyetçiliğin en güçlü olduğu şehirlerden Selanik’in artık küpeli, dövmeli, Anadolu Koleji mezunu, partisiz komünist ve açık sözlü bir belediye başkanı var. 70’ine yaklaşırken şarapçılığı bırakıp politikaya atılan Yannis Boutaris, kilisenin sert muhalefetine karşın sürpriz yapıp, doğduğu şehrin yönetimini üstlendi. Selanik’in geçmişiyle barışması, Osmanlı’daki çok kültürlü kimliğini tekrar ortaya çıkarması, Yahudilerini ve Müslümanlarını hatırlaması gerektiğini savunuyor. Özellikle Türkler ve İsraillilerin atalarının şehrini ziyaret etmeleri için kampanya yürütüyor. Gelecek ay THY, direkt Selanik uçuşlarına başladığında Selanik’in restoranlarında, mağazalarında biletini gösteren herkese indirim uygulanması için şimdiden hazırlık yapıyor. Boutaris, Hürriyet Seyahat’e Selanik’in en sevdiği 10 mekanı anlattı.
Kızartmasını mı istersiniz kebabını mı?
Patlıcan mutfağımızın en sevilen sebzelerindendir. İyi, lezzetli pişirilirse tadından yenmez sofralar kurulur. Lezzetinin yanı sıra lifli yapısı, içerdiği vitamin ve mineraller nedeniyle çok da besleyicidir. Hele yaz mevsiminde yeri ayrıdır. İster kızartmasını yapın, ister kebabını ya da çorbasını... Bugün size hepsi birbirinden güzel üç farklı patlıcanlı tarif vereceğim.
#Sahrap Soysal
Fırında hindi nasıl pişirilir? İşte fırında hindi pişirmenin püf noktaları
Yılbaşına artık günler değil saatler kaldı desek yeridir ve hazırlıklar son hızla sürüyor. Özellikle yılbaşı gecesini evde geçirecekler için hoş bir yılbaşı sofrası kurmak ve lezzetli bir yılbaşı menüsü hazırlamak her şeyden önde geliyor. Bu menünün yıldızı elbette ki fırında nar gibi kızarmış, çıtır çıtır hindi olacak. Peki fırında hindi nasıl pişirilir? Dikkat etmeniz gereken püf noktalarını aşağıda tüm ayrıntılarıyla sıralıyoruz. O halde fırında hindi pişirmenin ipuçlarını arayanları böyle alalım…
#Yılbaşı Hindisi Nasıl Pişirilir
Yemekleri de en az turizmi kadar meşhur olsun
Lor peyniri ve kuru naneli iç harcıyla piruhi mantısı, kızartılarak veya haşlanarak sunulan salyangoz, kızarmış soğanla servis edilen müceddere pilavı bir yana Kıbrıs denince akla gelen ilk lezzet, şeftali kebabı... Harnup pekmezli gullurikya da öne çıkan tatlılarından... Tüm bu lezzetleri tanıtmak hem Kıbrıs’taki hem de dünyaya yayılmış Kıbrıslı Türklerin en önemli vazifelerinden olmalı.
#Kıbrıs Yemekleri
Portakallı ya da portakalsız o ördek buraya gelecek!
Nedense kafamızdaki kalıp ‘ördek pahalıdır, pişirmesi zordur ve evde yapılmaz’dır… Genellikle tüm Uzakdoğu restoranlarında ve bazı lüks restoranlarda menüde olur. Deneyimsever bir yemekçiyseniz bir yerlerde yemişsinizdir. Ha değilseniz, yahut fırsatınız olmadıysa da takılmayın. Bu yazıyı okuduğunuzda bir tane alıp pişirmek isteyeceksiniz.
#Örnek
Kestane Alerjisi Nedir, Neden Olur Ve Nasıl Geçer? Kestane Alerjisi Belirtileri Ve Tedavisi Hakkında Bilgi
Kestane alerjisi en basit tanımıyla kestane yedikten sonra vücudun bu yemeye bağlı olarak ortaya çıkardığı reaksiyona verilen addır. Bu alerji, kestane içerisinde bulunan lipid transfer proteine bağlıdır. Çoğunlukla hafif derecede deri belirtileri ile kendini gösterir. Türkiye'de ciddi derecede kestane alerjisi belirtileri görülmemektedir. Bunun nedeni ise kestanenin çiğ olarak değil közlenerek ya da haşlanarak tüketilmesi ile açıklanmıştır. İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Kestane Alerjisi
Yılbaşı sofranız için lezzetli öneri! Fırında hindi but nasıl yapılır?
Yeni bir yılı karşılamaya sayılı günler kala sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz yılbaşı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinin baş tacı hindi eti. Optimal beslenmede önemli bir yeri olan hindi etini pişirmek düşündüğünüz kadar zor değil. Bu sene mutfakta daha az vakit geçirmeyi ancak bir o kadar da lezzetli bir hindi yemeği yapmak istiyorsanız size süper bir önerimiz var: Fırında Hindi But.
#Hindi
Fırında hindi nasıl pişirilir? İşte fırında hindi pişirmenin püf noktaları
Yılbaşına sayılı günler kala hazırlıklar gittikçe hızlanıyor. Yılbaşı gecesini evde geçirecekler için hoş bir yılbaşı sofrası kurmak ve lezzetli bir yılbaşı menüsü hazırlamak çok önemli. Bu menülerin yıldızı da genellikle fırında nar gibi kızarmış, çıtır çıtır hindi oluyor. Peki fırında hindi nasıl pişirilir? Dikkat etmeniz gereken püf noktalarını aşağıda tüm ayrıntılarıyla içeriğimizde bulabilirsiniz. O halde fırında hindi pişirmenin ipuçlarını arayanları böyle alalım…
#Fırında Hindi Nasıl Yapılır
Yılbaşı hindisi nasıl yapılır? Evde yılbaşı hindisi pişirmenin püf noktaları
Günler göz açıp kapayana kadar geçiyor. 2019 yılının bitişine de sayılı günler kaldı. Birçoğumuz yılbaşı gecelerini ailemiz ve dostlarımızla bir araya gelip yeni bir yılın başlangıcını kutlayarak geçiriyoruz. Böyle gecelerde lezzetli yemekler de olmazsa olmazlardan. Yılbaşı yemeği denince akla genelde ilk olarak yılbaşı hindisi geliyor. Peki yılbaşı hindisi nasıl yapılır? Yılbaşı hindisi pişirmenin püf noktaları nelerdir? Eğer siz de yılbaşı sofranıza en lezzetli hindiyi koymanın yollarını arıyorsanız, bu ipuçları çok işinize yarayabilir. Şimdiden kolay gelsin…
#Yılbaşı
Kadınbudu köfte nasıl yapılır, hazırlanır? Kadınbudu köfte tarifi ve malzemeleri
Sofralarında lezzetli ve doyurucu bir tat arayanlar, Türk mutfağının en sevilen lezzeti olan kadınbudu köfteyi deneyebilir. Hem damakta bıraktığı tat hem de pratik hazırlanışı ile sofraların baş tacı olan kadınbudu köfte, ekonomik malzemelerle de yapılıyor. Peki, kadınbudu köfte nasıl yapılır? İşte, kadınbudu köfte tarifi ve malzemeleri.
#Kadınbudu Köfte Tarifi