Mutfak Tasarrufu
mutfak-tasarrufu’a ait tüm site haberleri
Mutfak tasarrufu için etkili ipuçları
Son günlerde sürekli eve yiyecek depolama haberlerini görür olduk. Hatta bazılarımız da tıpkı haberlerde gördüğümüz gibi evine yiyecek depoluyor, her şeyden fazla fazla alıyor. Ancak bu durum bütçeye de zarar veriyor. Şimdi sizinle hem dolabınızın dolu olacağı hem de cebinizin yanmayacağı mutfak tasarruf ipuçlarını paylaşıyoruz.
#Mutfak Tasarrufu
Evde ekonomi 'Mutfak alışverişi' ile başlar
Herkes gelirini en iyi biçimde harcamak, tasarrufa ya da başka hayallerine bütçesel yer açmak ister.Ev giderlerini azaltmak ve tasarruf sağlamak için evimizin her alanında bir şekilde ekonomik çözümler üretmemiz gerekir. Mutfakta tasarrufun püf noktalarını P&G Türkiye Mutfak Danışmanı Gülhan Kara bizimle paylaşıyor.
#Ev Ekonomisi
Bedri Rahmi Koyu’nda gastronomik bir durak
Eşsiz doğası ve tarihiyle Göcek gerçek bir dünya mirası. Özellikle de sırtını Antik Likya Kral Mezarları’na dayamış Bedri Rahmi Koyu ile. Ünlü ressam, yazar ve şair Bedri Rahmi Eyüboğlu 1974 yılında dostları, arkadaşlarıyla beraber çıktığı mavi yolculuklardan birinde asıl adı Taşyaka olan koya hayran olur.
#Müge Akgün
Vitra dünyanın ilk ve tek yüzde 100 geri dönüştürülmüş seramik lavabosunu üretti: En çevreci lavabo Türkiye’den
Vitra, yakın zamanda üretmeye başladığı dünyanın ilk ve tek yüzde 100 geri dönüştürülmüş seramik lavabosu için İstanbul Modern’de tanıtım etkinliği düzenledi. Geçtiğimiz ay Milano Tasarım Haftası’nda sergilenen lavaboların, Londra’da 21-23 Mayıs tarihlerinde düzenlenen Clerkenwell Design Week kapsamında da vitrine çıkacağı açıklandı.
#Vitra
Yemek kartı kullanımı hem şirketlere hem de çalışanlara kazandırıyor… İşte merak edilen avantajlı sistem!
Şirketler için önemli bütçe avantajları sağlayan ve çalışanlar için de önemli bir motivasyon kaynağı olan yemek kartını daha yakından tanımak ister misiniz? İşte yemek kartı hakkında merak ettiğiniz her şey…
#Sponsorlu İçerik2024 gastronomiye neler getirecek?
Yeni yılda bitki temelli beslenme yine yükselişte olacak. Alkolsüz içki eşleşmelerini daha sık göreceğiz. Restoranlar karbon ayak izini ve atıkları azaltacak çözümlerini çoğaltmaya devam edecek. Beyaz çikolatanın hızla yükselen pazar payı daha da artacak. Arpa kahvesi, mantar çayı gibi temiz kafeinlerin sayısı çoğalacak. 2024’ün gümbür gümbür gelen trendlerine birlikte bakalım...
#GastronomiDüdüklü korkusunu yeneli çok oldu!
Basınçlı pişirme veya günümüzdeki adıyla düdüklü tencere... Zamandan kazandırıyor, enerjiyi verimli kullanıyor, yemekleri gayet iyi pişiriyor, üstelik bunu yaparken besin değerlerini de koruyor. Aslında biz düdüklüyü yeterince iyi kullanamıyoruz. Kabuğu çok çıtır olmasa da ekmek pişirmek, soğan karamelize etmek, hatta ısıya dayanıklı cam kaplarda krem brüle yapmak bile mümkün.
#Düdüklü Tencere
Mutfak tasarımındaki yenilikler çığır açıyor… 2023 mutfak trendlerini adım adım keşfedin!
Konu yeni bir mutfak tasarımı olunca, en son trendlerden haberdar olmak önemlidir. Bu trendler sadece ilham vermekle kalmaz, aynı zamanda mutfağınızın hem işlevsel hem de modaya uygun olmasını sağlar. İşte size alışılmış tasarımları unutturup, mutfağınızı baştan yaratmanızı sağlayacak yepyeni dekorasyon ipuçları!
#Sponsorlu İçerik
Emine Erdoğan: 'Su vatandır' inancıyla geleceğimize sahip çıkalım
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, "Vatanseverliğin, ülkemizin bir damla suyuna dahi sahip çıkmak olduğuna inanan ve gelecek nesillerimizin bir bardak suya muhtaç kalmaması için bugünden çalışan bütün duyarlı insanlarımıza çağrıda bulunuyorum; ‘Türkiye Yüzyılı'na bir damla da siz olun. 'Su vatandır' inancıyla ve bir seferberlik ruhuyla geleceğimize birlikte sahip çıkalım" dedi.
#Ankara
Gastronomide sorumluluk hareketi
Koyunlar, insanların sofralarına pirzola olsun diye getirmezler kuzularını. İneklerin insanlara süt sağlamak gibi bir derdi, katırların, develerin yük taşıma gibi bir hevesi yoktur. Kiraz ağaçlarının tabaklara meze yetiştirmek değildir hedefi. Ancak bu, insanın ihtiyaçlarını tabiattan karşılamaması gerektiği anlamına da gelmez.
#Bursa‘Mutfakta sürdürülebilirlik bireysel çabayla başlayıp küresel bir etkiyle sonuçlanmalı’
Sürdürülebilirliği mutfakların ana disiplini haline getirme amacıyla düzenlenen 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın kazananları Prag’da eğitim alırken yanlarındaydım. Onlara bu deneyimin iş yapış şekillerini, menülerini nasıl değiştireceğini sordum.
#Ebru Erke
Petek bakımı tassaruf sağlar mı? Kombi bakımı nasıl olmalı? İşte doğalgaz tasarrufuyla ilgili uzmanından ipuçları
Kombi kullanımı ve doğalgaz tasarrufu havaların soğumasıyla merak edilen konulardan. Soğuk havalarla birlikte doğalgaz kullanımı da artacak. Fakat kış aylarında zehirlenme vakalarına karşı da dikkat edilmesi konusunda uzmanlar uyarıyor. Peki doğalgaz zehirlenmeleri önlemek için kombi bakımı nasıl olmalı? Doğalgaz tasarrufu nasıl sağlanır? Petek bakımı tasarruf sağlar mı? Enerji Uzmanı Altuğ Karataş, CNN Türk ekranlarında konuyla ilgili önemli bilgiler verdi.
#Petek Bakımı Tassaruf Sağlar MıRestoran Haftası biterken
Mayıs ayı Gastronomi adına hareketli başladı diyebiliriz. Bir yandan tüm Türkiye’de festivaller, şenlikler başlarken diğer yandan Türk Mutfağı Haftası tüm yurtta etkinliklerle doruk noktasına ulaştı. Ama size bir önemli etkinlikten daha bahsetmek isterim ki ; Restoran Haftası!
#Ramazan BaşanKira gelirinden hangi giderler düşülür?
Yıllık kira geliri 7 bin lirayı aşanların beyanname vermesi gerekiyor. Bu kişiler gelirlerinden istisnayı (7 bin lira) beyannamelerinde düşebiliyor. İstisna dışında, yüzde 15 götürü gider veya belgeli gerçek giderler de kira gelirinden düşebiliyor. Peki bu giderler neler, vergiye hangi oranda yansıyor? Tüm yönleriyle kira gelirinden düşülen giderleri mercek altına aldık.
#Kira Geliriİlk izlenimler ve ötesi
Bir restoranın kapısından içeri girdiğimde beni ilk etkileyen şeylerin başında dekorasyonu, ışığı gibi özellikleri, karşılama ve servis ekibinin tavrı gelir. İlk izlenimlerim olumlu olur, iyi elektrik almış bir biçimde masaya oturursam huzurla menüye, yemekten alacağım tada yoğunlaşırım. Hafta içinde tam da bu düşüncelerimi paylaşacak, restoran tasarımı konusundaki merakımı giderecek, profesyonel olarak bu işi yapan mimar Ayşe Çetin ile tanıştım. Tabii bırakır mıyım, tüm merak ettiklerimi sordum...
#Müge Akgün
Mutfaklarda enerji israfını azaltmanıza yardım edecek ipuçları
Mutfaklar evlerimizde enerji tüketiminin en fazla olduğu alanlar. Sürekli çalışan buzdolapları, yanan fırınlar ve diğer ev aletlerinin tamamı elektrik ya da gazla çalışıyor. Buna musluklardan akan suları ve hatta tükettiğimiz gıdaların üretim aşamasında harcanan enerjiyi bile dahil etmek mümkün. Peki mutfakta enerji tüketimini azaltmak için neler yapabiliriz? İşte çok işinize yarayacak birkaç fikir…
#Enerji Tasarrufu
Komütatör anahtar nedir ve ne işe yarar? Komütatör anahtar çalışma prensibi ve kullanım alanları
Elektriğin etkili bir şekilde kullanılmasında çeşitli yardımcı elemanlar bulunmaktadır. Bunlardan birisi de elektrik anahtarlarıdır. Komütatör anahtarlarda elektrik anahtarları arasında yer almaktadır. " Komütatör anahtar nedir? Komütatör anahtar ne işe yarar? Komütatör anahtar çalışma prensibi, komütatör anahtar kullanım alanları ve avantajları. Sizin için bu başlıklar ile komütatör anahtar hakkında çeşitli bilgileri derledik.
#Komütatör Anahtar Nedir?
Ekmek Kızartma Makinesi modelleri - En ucuz ve kaliteli ekmek kızartma makineleri
Ekmek kızartma makineleri sadece kahvaltılarda değil öğün aralarında da sıklıkla kullandığımız mutfak aletlerinin başında geliyor. Kategorilerde beyaz ve gri dışında mor, turuncu, turkuaz ve yeşil gibi alternatif renk seçenekleri de mevcut. 2020 yılının çok satan, en ucuz ve en kaliteli ekmek kızartma makinesi modelleri hangileri? İşte, tüm detaylar.
#Ekmek Kızartma Makinesi Modelleri
Doğalgaz faturası nasıl düşürülür? İşte faturanızı düşürmenin birkaç yolu…
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. İbrahim Koç, kış mevsiminin kendisini iyiden iyiye hissettirmesiyle birlikte tüketicilerin enerji faturalarının yükselmesi kaygısının da arttığını ifade etti. Koç, vatandaşın konutlarda doğal gaz tüketiminden vazgeçmese de, ödeyeceği faturayı düşürebilecek çözümler bulabileceğini söyledi.
#Kombi
Aspiratör fiyatları - En iyi, ucuz kaliteli aspiratör modelleri ve tavsiyeleri
Tek motorlu, çift motorlu ve karbon filtreli gibi çeşitleri bulunan aspiratörler, kampanyalı fiyatlarla satışa çıkarılıyor. Sadece evlerde değil, endüstriyel mutfaklarda da kullanılan bu aletler, kötü kokuların kısa sürede giderilmesini sağlar. 2020 aspiratör fiyatları nedir, hem ucuz hem de kaliteli aspiratörler hangileri? İşte, tüm detaylar.
#Aspiratör Fiyatları
Ankastre Fırın fiyatları - En iyi, ucuz kaliteli ankastre fırın çeşitleri ve tavsiyeleri
Mutfakta az yer kapladığı için tercih edilen ankastre fırınlar, uygun ödeme koşulları ve indirimli fiyatlarla satışa çıkarılıyor. Yeni çıkan dokunmatik ankastreler çok daha kullanışlı ve pratiktir. Bu yılın çok satan, en ucuz ve en kaliteli ankastre fırınları hangileri? Sizin için listeledik.
#Ankastre Fırın Fiyatları
Su Arıtma Cihazı fiyatları - En iyi, ucuz kaliteli su arıtma cihazı modelleri ve tavsiyeleri
İnsanların en temel ihtiyaçlarından birisi de şüphesiz sudur. Her zaman ihtiyacımız olan suyun temiz olması da sağlığımız için çok önemlidir. Temiz su elde etmek hepimizin en doğal hakkıdır. Bu amaçla su artıma cihazları pek çok kişi tarafından araştırılmaya başlanmıştır. Peki, su arıtma cihazları nedir ve ne işe yarar? Sizlere su artıma cihazları ile ilgili bilgileri detaylıca derledik.
#Su Arıtma Cihazı Fiyatları