Kipcak
kipcak’a ait tüm site haberleri
185. yılında tanzimat
1839 yılının 3 Kasım’ında okunan fermandan bu yana 185 yıl geçti. Tanzimat Dönemi’nin asıl önemli gelişmesi merkezi devlet teşkilatında yenilenme, taşralarda mahalli halkın kısmen idareye iştirak edilmeye başlaması gibi bir sürecin devam ettirilmesidir. Mühendislik ve tıp eğitimi başlamıştı, bu bir yeniliktir ama asıl önemlisi Türkiye idaresi eğitim alanında büyük bir teşkilatlanma ve ilerlemeye şahit oldu.
#Tanzimat DönemiDarülbedayi’nin genel sanat yönetmeni Ayşegül İşsever: Oyuncu iyiyse tiyatro tadından yenmez
Şehir Tiyatroları, nam-ı diğer Darülbedayi 110. yaşını kutluyor. ‘Güzellikler evi’ anlamına gelen bu tarihi kurumun genel sanat yönetmenliğini 2022 yılından beri Ayşegül İşsever yürütüyor. Kendisi de Şehir Tiyatroları’nda yetişen, 38 yıldır ‘evin kızı’ olan Ayşegül Hanım ile buluştuk, hem onun hikâyesini dinledik hem de Darülbedayi’nin eski albümlerini karıştırdık.
#Şehir Tiyatroları
Turuncu kategoride aranan PKK’lı 2 terörist etkisiz hale getirildi
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, Turuncu kategoride yer alan sözde Kato Jirka bölge sorumlusu Ferhat Serhildan (Kod adlı) İlhan Tekinalp ve Devrim Cudi (Kod adlı) Recep Kipçak isimli PKK’lı teröristlerin Siirt ili Pervari kırsalında Jandarma tarafından gerçekleştirilen “GÜRZ-24” operasyonunda silahlarıyla birlikte etkisiz hale getirildiğini açıkladı.
#PKK
Bakan Yerlikaya duyurdu: Turuncu kategorideki 2 terörist etkisiz hale getirildi
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, Turuncu kategoride yer alan sözde Kato Jirka bölge sorumlusu Ferhat Serhildan (Kod adlı) İlhan Tekinalp ve Devrim Cudi (Kod adlı) Recep Kipçak isimli PKK’lı teröristlerin Siirt ili Pervari kırsalında Jandarma tarafından gerçekleştirilen “GÜRZ-24” operasyonunda silahlarıyla birlikte etkisiz hale getirildiğini açıkladı.
#Ali Yerlikaya
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan Berlin ziyareti! Merih Demiral'a soruşturma sonrası Almanya'ya gidecek
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, programlarını erteleyerek EURO 2024 çeyrek final maçında A Milli Takıma destek olmak için Almanya'ya gidecek. Merih Demiral gol sevincinde bozkurt işareti yapmasına ilişkin, 'Bir gol sevinci vardı aklımda, onu yaptım, Türklükle alakalı. Herhangi bir mesaj yok.' açıklamasında bulunmuştu.
#Almanya
Karşı konulmaz o ilk ısırık...
28 Mayıs Dünya Burger Günü’ydü. Bulutsu ekmeği, kaliteli köftesi, çeşit çeşit sos ve eşlikçileriyle artık her şefin kendine has bir formülü var. Jürimize İstanbul’da en iyi burger yapan yerleri sorduk. Klasik cheddar yerine brie kullananlardan vişne soslusuna öyle yenilikler var ki okurken ağız sulandırıyor…
#Gizem Dinçbaş
Bursa merkezli 13 ilde operasyon! Ulusal çapta faaliyet gösteren 3 ayrı organize suç örgütü çökertildi
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, Bursa merkezli 13 ilde düzenlenen 'Mahzen-46 Operasyonları'nda elebaşılığını Vedat Kıpçak, Fırat Erdal ve Ersin Bulut’un yaptığı ulusal çapta faaliyet gösteren 3 ayrı organize suç örgütünün çökertildiğini duyurdu. Operasyonlarda elebaşlarının da içerisinde bulunduğu organize suç örgütü üyesi 112 şüpheli yakalandı.
#Suç Örgütü
Bursa merkezli 13 ilde Mahzen-46 Operasyonları! Bakan Yerlikaya: 3 suç örgütü çökertildi
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, Bursa merkezli 13 ilde düzenlenen 'Mahzen-46 Operasyonları'nda elebaşılığını Vedat Kıpçak, Fırat Erdal ve Ersin Bulut’un yaptığı ulusal çapta faaliyet gösteren 3 ayrı organize suç örgütünün çökertildiğini duyurdu. Operasyonlarda elebaşlarının da içerisinde bulunduğu organize suç örgütü üyesi 112 şüpheli yakalandı.
#Mahzen-46 Operasyonları
Ne istediğini bilen iki genç şef
Biri People’ın mutfağındaki Volkan Türe, diğeriyse Okra’nın başındaki Mert Yalçıner... İkisi de çok iyi şeflerin rahlei tedrisinden geçmiş pırıl pırıl gençler. Şimdiyse öğrendiklerini kendi yetenekleriyle birleştirerek başında oldukları restoranlarda dikkat çekici, lezzetli menüler hazırlıyorlar.
#People
Van'da evlat eylemindeki anneden, destek çağrısı
Van'da, çocukları dağa kaçırılan ailelerin, Halkların Eşitlik ve Demokrasi Partisi (DEM) binası önündeki eylemi, 76'ncı haftada da sürdü. Eyleme katılan Nazlı Sancar, çocukları dağda olup da eyleme katılmayan ailelere seslenerek, "Gelin bu mücadelemize siz de destek olun. Bizim sesimize ses, gücümüze güç katın. Gelin evlatlarımızı alalım. 12 yıldır mücadele ediyorum" dedi.
#Van
Evlat nöbetindeki aile anlattı: O günden bugüne oğlumdan haber alamıyorum
Van'da evlat eylemine katılıp, HDP il binası önünden oğulları Recep'e seslenen Hüseyin Kipçak (57), "Henüz 16 yaşındaydı. Lise 2'nci sınıfta okuyordu. Kandırıp, dağa götürdüler. Çocuğumun nasıl götürüldüğünü biz de tam bilemiyoruz zaten hastaydı. En son İstanbul Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Hastanesi'ne götürmüştüm, orada 28 gün tedavi gördü. Romatizma hastasıydı. Biraz toparlandı derken bir anda kayboldu. Bir daha da haber alamadık" dedi.
#VanNeler yedik içtik, neleri konuştuk?
2023 yılı gastronomi için Michelin yıldızından sürdürülebilirlik sohbetlerine, açılan yeni mekânlardan sosyal medyada trend olan yemeklere dolu dolu bir gündemle geçti. Lezzetli Hayat ekibi olarak bu yıl hangi konularda yazıp çizdik, neler duyduk, dinledik hepsini bir araya getirerek seneyi özetleyen bir derleme hazırladık.
#GİZEM DİNÇBAŞ
Yıldız heyecanı başlıyor...
Michelin Rehberi 9 Kasım’da düzenlenecek törenle 2024 yılının yıldız alan ve tavsiye listesine giren restoranlarını açıklayacak. Bu yıl İzmir ve Bodrum’un da dahil edilmesiyle heyecan daha yoğun. Gastronomi sektörünün uzman isimlerine tahminlerini sorduk. Kimler yıldız alır, kimler mutlaka almalı, neler değişmeli, fikirlerini aldık…
#Michelin Rehberi
Sev Kardeşim oyuncuları kimdir? Sev Kardeşim nerede ve ne zaman çekildi?
Sev Kardeşim oyuncuları ve konusu ile merak edilen yapımlar arasında yer alıyor. Filmde, bir fabrika işçisi olan Alev ile fabrika sahibinin oğlu Ferit arasındaki aşk hikâyesi anlatılmaktadır. Peki, Sev Kardeşim oyuncuları kimdir? Sev Kardeşim nerede ve ne zaman çekildi? İşte, film hakkında bazı detaylar
#Sev Kardeşim
Yemekle ışınlanmanın en kolay yolu...
Kapısından girip yaşadığımız yerden, kafamızdaki iş güçten uzaklaştığımız, menüsünden isim seçmeyi eğlenceli bir tadım oyununa çevirebildiğimiz, zarif ama bir o kadar rahat ve konforlu bir restoran bulmak kolay mı? Bomonti’de yeni açılan Saku; servisi, ortamı ve lezzetleriyle işte tam da bunu yapıyor. Yetenekli şeflerinden bekleneni fazlasıyla karşılıyor...
#Saku
'Gök girsin kızıl çıksın' ne demek, anlamı nedir?
Gök girsin kızıl çıksın sözü, zaman zaman kullanılmasından kaynaklı olarak merak uyandıran ifadeler arasında yer almaktadır. Türklerde gök, doğu yönünün simgesidir. Gök renk, gökyüzünün rengi olmasından dolayı, gök unsurunu işaret eden öğelerin simgesi olmuştur. Çeşitli mitolojilerde akıl, idrak, sağduyu, iffet, lekesizlik, sadakat, Allah’a hürmet, barış gibi erdem ve erdemlerin simgesi olan bu renk, eski Türkçe metinlerde geçen “gök böri” terimi ile Gök Tanrı’yı da simgelemektedir. İşte, Gök girsin kızıl çıksın sözünün anlamı hakkında detaylar
#Gök GirsinHerkes bu menüyü merak ediyor
Aldığı 1 Michelin yıldızının ardından menüsünü ve restoranda nelerin değiştiğini keşfetmek için sabırsızlandığım Nicole’deydim. Şef Serkan Aksoy ve ekibinin başarısı, son derece özenli bir servisle daha da pekiştirilmişti. Tokat narince asma yaprağıyla hazırladığı açık dolma ve sütlaç dondurmayla servis edilen künefe menüde öne çıkanlardan...
#Nicole