Türkiye, peynir çeşitliliği açısından eşine az rastlanır bir coğrafya. Ülkemizde hayvancılığın gelişmiş olduğu her bölgenin kendine has bir peyniri bulunuyor. 'Çanakkale' denince ilk akla gelen lezzetlerden olan Ezine peyniri, geçtiğimiz günlerde Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret tescili aldı ve Türkiye'den bu listeye girmeyi başaran ilk peynir çeşidi oldu. Biz de uzmanlarımıza ‘Ülkemizde peynirlerin peşinde yola çıkılacak adresler hangileri?’ diye sorduk. 8 şehirden birbirinden lezzetli 8 peyniri önerdiler.
#RotaYolculuk mevsimi başladı. Bu yıl bir ya da iki haftalık uzun tatil yerine üç-dört günlük kısa bir tatil düşünüyorsanız bu listemiz tam size göre… Uzmanlarımıza ‘Bahanesi yeme-içme olan, hazır gitmişken kültürel gezilerin ve denizin de tadının çıkartılacağı en göz alıcı yerler nereler?’ diye sorduk. Birbirinden güzel 10 adresi önerdiler...
#RotaSon yıllarda Doğu Ekspresi’yle yolculuk yapmak çok popüler olsa da tam da bu nedenle artık oldukça pahalı ve yer bulmak için aylar önceden bilet satın almanız gerekiyor. Türkiye’de bu rota dışında da çok güzel tren güzergâhları var… Jürimize trenle unutulmaz bir yolculuğun ardından ulaşabileceğimiz en güzel noktaları sorduk.
#Hürriyetİç Anadolu’nun en güzel kentlerinden Konya, keşfedilecek o kadar çok şey saklıyor ki... İnsanlık tarihinin dönüm noktası Çatalhöyük’ten Selçuklu ve Osmanlı mimarisinin en güzel örneklerine, evrensel hoşgörü timsali Mevlana’dan Japon Parkı’na, et yemeklerinden Mevlevi mutfağı restoranlarına kadar işte size Konya’dan 15 öneri!
#HürriyetHoşgörüyü temel alan düşünceleriyle dünyanın tanıdığı Mevlana Celaleddin Rumi’nin 748’inci ölüm yıldönümü yaklaşıyor. En büyük sevgili olarak bildiği Allah’a kavuşma anı olarak belirttiği için Şebi Arus ‘düğün gecesi’ olarak isimlendirilen anma törenleri 7-17 Aralık arasında düzenlenecek. Bu vesileyle Türkiye’nin en mistik ve huzurlu kentlerinden Konya’yı ziyaret edecek olanlara Mevlana’yı merkeze alarak bir rehber hazırladık.
#Konyaİnce Minare Medresesi, 1254 yılında Selçuklu Sultanı II. İzzeddin Keykavus dönemindeki vezir, Sahip Ata Fahreddin Ali tarafından hadis ilminin öğrencilere öğretilmesi amacı ile yapılmıştır. Mimari yapısı ile dikkat çeken bu medrese, Selçuklu devrinde kullanılan kapalı avluya sahip medreseler arasında yer alıyor. İnce Minare Medresesi nerede ve nasıl gidilir? İşte merak edilen tüm detaylar.
Aralık ayında tüm gözler Konya’ya çevrilir. Çünkü Şeb-i Arûs zamanıdır. Her yıl bu tarihte Mevlânâ ile buluşmak, onun vuslatına şahit olmak, onu anlamak, hissetmek için Türkiye’nin ve dünyanın çeşitli yerlerinden insanlar akar Konya’ya..Kentin Turizm ekonomisi açısından da çok önemli bir hareketliliktir bu.
#BursaÇift başlı kartal motifi nedir sorusunun yanıtı birçok kişi tarafından sorgulanan ve araştırılan simgeler arasında yer almaya başladı. Eski çağlarda Hititliler ve Sümerlerde rastlanan çift başlı kartal motifi, günümüzde de pek çok kurumun simgesinde yer alıyor. Peki, çift başlı kartal motifi nedir?
#Çift Başlı Kartal‘En İyi 100 Türk Filmi’, ‘En İyi 100 Albüm’, ‘En İyi 100 Türk Romanı’ derken sıra geldi ‘En İyi 100 Mimari Eser’e... Hürriyet Pazar, ‘soruşturma klasikleri’nde yeni bir kapıyı daha aralıyor. 100 kişilik jürimize geniş bir hareket alanı tanıdık ve tanım aralığını, ilk yerleşmelerden biri olarak kabul edilen “Göbeklitepe’den Günümüze” parantezinde tuttuk. Daha önceki soruşturmalarımızda jüri üyelerinden ‘En iyi 10’larını istemiştik, bu kez tanım aralığının genişliğinden dolayı seçkimiz ‘En iyi 20’lik listelerden oluştu. Ve nihayetinde akademisyenlerden, mimarlardan, kültür sanat insanlarından oluşan bir seçici kurul, ‘Türkiye toprakları üzerindeki en iyi 100 mimari eser’i belirledi. İşte jüri üyelerinin madde madde en iyi 20 seçimleri...
#MimariKONYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, BİR İLKE DAHA İMZA ATARAK 3 BOYUTLU ŞEHİR MODELİ OLUŞTURDU. İNTERNET ÜZERİNDE TEST YAYINA BAŞLAYAN 3D KENT REHBERİ VE 3D SANAL TUR İLE ŞEHİR MERKEZİNDEKİ BİNALAR 3 BOYUTLU GÖRÜLEBİLİRKEN TARİHİ VE TURİSTİK MEKANLAR DA 3 BOYUTLU GEZİLEBİLİYOR.
Her gezmenin ardında bir bahane vardır. Kimi yemeğin, kimi manzaranın, kimi geçmişin, kimi denizin peşine düşüp, uzak yakın coğrafyalara doğru yelken açar. Bu hafta ramazanı bahane edip, insanı şaşırtan mimarileriyle bulundukları kentleri süsleyen camilerin izinde bir tura çıkabilirsiniz.
Mevláná’nın 800. doğum günü nedeniyle 28 Eylül’de İstanbul’dan Konya’ya özel bir tren kalkıyor. Yolculuk boyunca konserler, söyleşiler düzenlenecek. Karaman ve Konya’da Mevláná’nın hayatında dönüm noktası olan önemli yapılar ziyaret edilecek. Bu Mevláná turu aynı zamanda İç Anadolu’da Selçuklu ve Karamanoğlu beylikleri dönemlerinin dünyasına yapılan bir kültür yolculuğu. Üstelik göreceğiniz her yapı Mevleviliğin simgeleriyle dolu.
UNESCO’nun ilan ettiği 2007 Mevlána Yılı, özel bir tren gezisine ilham kaynağı oldu. İstanbul’dan başlayıp, Mevlana’nın yaşadığı Karaman ve Konya’ya uzanacak üç günlük gezide, konserler, konferanslar, söyleşiler düzenlenecek. Tarihi mekanlar gezilecek, törenler izlenecek.