Son araştırmalar, inek sütü, yumurta, fındık ve kabuklu deniz ürünleri gibi günlük gıdalara alerjisi olanların sayısının on yıl içinde iki kattan fazla arttığını gösteriyor. Ve bu durum özellikle küçük çocuklar için ciddi sorun teşkil ediyor.
#Gıda AlerjisiGıda alerjileri modern ve giderek artan bir salgın. Son araştırmalar, inek sütü, yumurta, fındık ve kabuklu deniz ürünleri gibi günlük gıdalara alerjisi olanların sayısının on yıl içinde iki kattan fazla arttığını gösteriyor. Ve bu durum özellikle küçük çocuklar için ciddi sorun teşkil ediyor.
#Besin AlerjisiGelinim Mutfakta’nın yeni bölümüne Nilgün Hanım’ın fenalaşması damga vurdu. Gelinlerden Yaren’in yaptığı keki yedikten sonra fenalaşan Nilgün Hanım’a ne olduğu merak konusu haline geldi. Peki, Yağnur’un kayınvalidesi Nilgün Hanım’a ne oldu? İşte son bölümde yaşananlar
#Gelinim MutfaktaBirçok insan bazı nedenlerden dolayı alerji belirtisi gösterebilir. Bu alerjiler vücutta çok fazla belirti gösterebiliyor. Fıstık alerjisi bu alerji çeşitlerinden biridir. Fıstık alerjisinin neden olduğu ve hangi durumlarda oluştuğu merak edilen konular arasındadır. Fıstık alerjisi nedir, neden olur ve nasıl geçer? Fıstık alerjisi belirtileri ve tedavisi hakkında merak edilen tüm detayları derledik.
#Fıstık AlerjisiAntep fıstığı alerjisi oldukça fazla rastlanılan alerji türleri arasında yer almaktadır. Antep fıstığı yendiği zaman ciltte bazı sorunlar meydana gelir. Siz de Antep fıstığı yediğiniz de rahatsızlık duyuyorsanız alerjiniz olabilir. Antep fıstığı alerjisi nedir, neden olur ve nasıl geçer? Antep fıstığı alerjisi belirtileri ve tedavisi hakkında bilgiler nelerdir? Antep fıstığı alerjisi hakkında tüm detayları sizler için derledik.
#Antep Fıstığı AlerjisiBesin alerjisi her yaşta görülse de daha çok çocukları etkiliyor. Ege ve Marmara'da çocuklarda daha çok süt alerjisi görülürken, Akdeniz, Karadeniz, İç Anadolu ve Doğu Anadolu Bölgeleri’nde yumurta alerjisi yoğunlukta… Prof. Dr. Y. Birol Saygı, gıda etiketlerinde 14 ortak alerjenin listelendiğini belirterek, “Gıda alerjisi olan tüketiciler için etiketleri okumaları alerjik riske maruz kalmamaları için önemli bir olgudur” diyor.
#AlerjiOlay, soluk kesilmesiyle baş gösterdi. Yirmi dakika sonra kulaklarımdaki uğultu öylesine yoğunlaştı ki, hiçbir şeyi duyamaz oldum. Boynuma ve göğsüme sanki kızgın kızıl arılar üşüşmüştü. Yerfıstığının beni öbür dünyaya yollamaya çalıştığı o gün, üniversitenin balosuna ilk kez katılıyordum.
Beslenmeyle ilgili bazı yanlışlar, yapılan tüm araştırmalara karşın doğru biliniyor; araştırmacılar ne derse desin akıllardan silinmiyor. İşte beslenme söz konusu olduğunda, dünyanın en önde gelen uzmanlarının "Yeter artık" dediği efsaneleşmiş yanlışlar.
#SağlıkHemen hepimizin vazgeçilmez besinlerinden olan süt, şimdilerde yerini bitkisel alternatiflerine bırakıyor. Pek çok kişi çeşitli gerekçelerle inek sütünü bırakıp badem, yulaf gibi bitkilerden elde edilen ürünlere yöneliyor. Hızla popülerleşen bitkisel sütler ise pek çok soru işaretini de beraberinde getiriyor. Hem inek sütünün zararlı olup olmadığını hem de bitkisel sütlerin tüm merak edilenleri konunun uzmanına danıştım
#Bitkisel SütBebekken inek sütüne alerjisi olan Lorin’in en çok sevdiği besinlerden yumurtaya da alerjisi oluştu. Yediğinde ayak bileğine kadar tüm vücudu kıpkırmızı oldu. Annesi Gizem, Dünya Besin Alerjisi Farkındalık Haftası kapsamında katıldığı seminerden öğrendiklerini paylaşıyor...
#Dünya Besin Alerjisi Farkındalık Haftası