Bugün neler oldu?
En Iyi Çorbacılar
En Iyi Çorbacılar haberleri sayfasında En Iyi Çorbacılar hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 19 En Iyi Çorbacılar haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
En Iyi Çorbacılar haberleri
Çorba mevsiminde uğranması gereken 4 çorbacı
Çorba yaz-kış sofralarımızın en vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak yazın içilen serin çorbalarla, kışın içimizi ısıtan çorbaların yeri tamamen ayrıdır. İnsan yazın yediği hafif ve serin yemeklerden sonra, sonbaharda girdiğinde sıcak bir çorba içmeyi nasıl özlediğini çok iyi anlıyor. Eğer siz de çorba içmeyi sevenlerdenseniz, sonbahar ve kış ayları tam da size göre. İşte acilen çorbalarını denemeniz gereken 5 adres…
#Çorba MekanlarıEn Iyi Çorbacılar’a ait tüm site haberleri
Çorba mevsiminde uğranması gereken 4 çorbacı
Çorba yaz-kış sofralarımızın en vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak yazın içilen serin çorbalarla, kışın içimizi ısıtan çorbaların yeri tamamen ayrıdır. İnsan yazın yediği hafif ve serin yemeklerden sonra, sonbaharda girdiğinde sıcak bir çorba içmeyi nasıl özlediğini çok iyi anlıyor. Eğer siz de çorba içmeyi sevenlerdenseniz, sonbahar ve kış ayları tam da size göre. İşte acilen çorbalarını denemeniz gereken 5 adres…
#Çorba Mekanları
Kapalıçarşı'yı onlar doyuruyor
Her yıl milyonlarca kişi gidiyor Kapalıçarşı’ya... Bir arı kovanı misali işliyor bu tarihi alışveriş merkezi. Gelip geçeni bırakın bir kenara, tam 4 bin dükkân var burada. Hem esnafı hem de alışveriş yorgunu müşterileri doyuran 41 de irili ufaklı lokanta... Sulu yemek de var, kebap da... Döner de var, geleneksel ev yemeği de. Hatta seyyar tezgâhında supangle, kek satan da... Hepsi ayrı güzel. Esnafı ziyaret ettik, çarşı ahalisinin en çok gittiği esnaf lokantalarını tespit ettik.
#Uygar TAYLAN
Türk mutfağının dünyadaki gerçek yeri ve Michelin
Sadece bizim değil, herhangi bir ülke mutfağının gerçek değerinin elit lokantalarla ölçülemeyeceğini düşünüyorum. “Bir ülke ya da bölgede yemek kültürünün varlığını ve zenginliğini anlamak için üst değil, alt düzeye bakmak gerekir” diyen Prof. Nguyen’in tespitinden yola çıkıp bakalım, haklı mı?
#Türk Mutfağı
Zirvenin lezzeti, lezzetin zirvesi
Birkaç hafta önce kayak için Erzurum’daydım. Benim için kayak bahane, Erzurum’a gitmek her daim şahane. Çünkü Türkiye’nin başka yerinde bulamadığım ve her seferinde mutlaka ziyaret ettiğim bazı çok özel mekânlar ve tatmadan dönmediğim lezzetler var bu güzel şehirde. Sömestirde kayağa gidecek olanlara öneriler hazırladım...
#Hürriyet
Kokoreçsiz, simitsiz bir hayat olabilir mi?
Pompei’de keşfedilen bir tezgâh, sokak yemeğinin binlerce yıllık lezzetli bir gelenek olduğunun kanıtı. Biz de Osmanlı’dan beri zengin bir sokak yemekleri kültürüne sahibiz. Ünlü şef rahmetli Anthony Bourdain’in de Türkiye’deki programında peşinde koştuğu bu tatlar gerçekten vazgeçilmez.
#Yazar
Noel pazarlarında ne yenir?
Avrupa’yı Noel heyecanı sardı. Birçok şehirde görkemli Noel pazarları kuruldu. Mis gibi tarçın ve zencefil kokuları etrafı sardı. Birbirinden güzel süslemelerle sokaklar ışıl ışıl oldu. Bu heyecanın bitmesine birkaç gün kalmış olsa da seneye işinize yarayabilecek bir liste derledim. Geçtiğimiz hafta sonu Avrupa'nın en gösterişli Noel pazarlarından birinin kurulduğu Nürnberg ve Rothenburg Ob de Tauber’e gittim. İşte size Noel pazarlarında tadılması gereken lezzetler...
#Noel Pazarları
