Ekmek Yapmak
ekmek-yapmak’a ait tüm site haberleri
Mis gibi ekmek kokusu sarsın evlerimizi
Sağlıklı ekmek herkesin hakkı. Kendi pişirdiğiniz, içinde ne olduğunu bildiğiniz ekşi maya ekmekler için bu yazıyı sabırla okuyun ve korkmadan uygulayın. Hazır mayalı ekmekler de yapabilirsiniz tabii; isteyene sandviç, isteyene de pirinç ekmeği tarifim var.
#Ekşi Maya
Aşırı işlenmiş gıdaları ele veren 9 ipucu | Kararsız kaldığınızda kendinize bu soruyu sorun
Aşırı işlenmiş gıdalar günümüzde beslenmenin önemli bir bölümünü oluşturuyor. Üstelik birçoğumuz yiyip içtiğimiz şeylerin bu kategoride olduğundan bile habersiziz. En kötüsü de "sağlıklı alternatifler" olarak tüketilen pek çok şey de aşırı işlenmiş gıdalar arasında yer alıyor. Peki aşırı işlenmiş gıdaları nasıl ayırt edebiliriz?
#Beslenme
Ekmeğin üzeri neden çizilir? Ekmeğin üzerini çizerken dikkat edilmesi gerekenler
Türkiye'de artizan ekmeklerin yükselişte olduğu bir dönemden geçiyoruz. Özel fırınlarda satılanlar, evde yapılanlar, sosyal medyada paylaşılan görselleriyle aklımızı başımızdan alanlar derken, ekmek bir yaşam biçimine dönüştü adeta. Hele bir de üzeri oya gibi işlenmiş ekmekler var ki onları kesip de yemeye kıyamıyor insan. Peki ekmeğin üzerini çizme işleminin sadece dekortatif olduğunu mu sanıyorsunuz? İşte bu işlemin amacı ve faydaları...
#Ekmek Yapımı
Rüyada fırın görmek ne anlama gelir? Rüyada fırın bozulması ve camının kırılması...
Rüyada fırın görmek pek çok anlamı ifade etmektedir. Bu anlamlar kişiden kişiye göre değişiklik göstermektedir. Sizin için rüyada fırın görmenin ne anlama geldiğini, rüyada fırının bozulmasının ve fırın camının kırılmasının neyi ifade ettiğini derledik.
#Rüya Tabirleri
Rüyada Yufka Ekmek Görmek Ne Anlama Gelir? Rüyada Yufka Ekmek Yapmak, Pişirmek, Yemek Ve Sulamak
Eski çağlardan beri rüya tabircilerinin olduğu, kralların saraylarında bu kimseleri bulundurdukları, önemli kararlar alınacağı vakit rüyaların yol göstericiliğinden yararlanmaya çalıştıkları bilinmektedir. Günümüzde de esasında durum farklı değil. Sabah uyandığında gördüğü rüyanın tesiri ile derhal anlamını öğrenmeye çalışan insanlar, rüya yorumcularına ya da benzer kaynaklara başvurmaktadırlar. İşte ilgiyle okuyacağınız rüyada yufka ekmek görmek ne anlama gelir, rüyada yufka ekmek yapmak, rüyada yufka ekmek pişirmek, rüyada yufka ekmek yemek, rüyada yufka ekmek sulamak ve konu hakkında çok daha fazlasını sizler için derledik.
Rüyada ekmek görmek ne anlama gelir? Rüyada ekmek yapmak, almak ve pişirmek
Günlük hayatta yaşadıklarımızın bir yansıması olan rüyalar, içerdikleri bir takım sembollerle ne anlamlara geldiği merak edilenler arasında yer alıyor. Rüyalardan anlamlar çıkarmak isteyen vatandaşlar özellikle rüyada ekmek yapmanın ne anlama geldiğini merak ediyor. Rüyada ekmek almanın ve görmenin tabiri vatandaşlarca merak ediliyor. Peki, rüyada ekmek görmek ne anlama gelir?
#Rüyada Ekmek Görmek Ne Anlama Gelir?
Her mevsimi ayrı macera Şile
Şile, İstanbullular için doğayla bağını koruyabilmiş, hafta sonları olmasa da hafta içi sakin bir sayfiye bölgesi. İstanbul’un 39 ilçesinden biri olan Karadeniz kıyısındaki bu tatil kasabası, yazın günübirlik tatilcilerin de uğrak noktası. Mavi Bayraklı plajları, korunmuş sahili, ormanlık alanları ve lezzetli balık restoranlarının yanı sıra Şile’de her mevsim eğlenceli bir etkinlik bulabiliriz.
#Şile
İfadesi ortaya çıktı: Annesini ‘ilişkisi var’ diye öldürmüş
Eskişehir’de annesi Serap Bor’u pompalı tüfekle öldüren, 3 komşusunu da yaraladığı gerekçesiyle tutuklanan 15 yaşındaki İ.A.’nın ifadesi ortaya çıktı. İ.A.’nın ifadesinde annesini bir erkekle ilişkisi olduğu için aralarında çıkan tartışmada öldürdüğünü söylediği belirtildi.
#Cinayet
Eskişehir'de dehşet! 15 yaşındaki çocuk annesini öldürdü, 3 kişiyi yaraladı
Eskişehir’de İ.A. adlı oğlan çocuğu (15), 1 yıl önce babası Erkan A.'dan boşanan annesi Serap Bor'u (35) pompalı tüfekle öldürürken, 3 komşuyu da yaralayıp, otomobille kaçtı. İ.A. (15) adlı çocuk ile azmettirdiği öne sürülen babası Erkan A., olayın yaşandığı mahalledeki farklı sokaklarda pompalı tüfekle yakalandı.
#Eskişehir
İsim fiil nedir, ekleri nelerdir ve nasıl bulunur? Ad eylem örnekleri ile konu anlatımı
Türkçede yer alan bazı ekler kelimelere getirilerek farklı anlamlar ifade eden yeni kelimeler oluşmaktadır. Ek getirilen kelimelerin başında isim, sıfat ve fiil sözcükleri gelmektedir. Bunlara getirilen eklerden dolayı fiilimsi kavramı ortaya çıkmaktadır. Fiilimsiler tek başlarına anlamı olmayan ancak cümle içinde kullanıldığında anlam kazanan kelimeler olarak ifade edilmektedir. Peki, isim fiil nedir, ekleri nelerdir ve nasıl bulunur? Ad eylem örnekleri ile konu anlatımı nasıl olmaktadır? İşte, isim fiil hakkında tüm detayları derledik.
#Eğitim
Ekşi maya uzun süre nasıl saklanır?
Evde ekşi mayalı ekmek yapmak pişirmek harika! Fakat her zaman düzenli yapmak mümkün olmayabiliyor. Hele ki şehir hayatında çalışan biriyseniz seyahatler, yoğun iş dönemleri arada tatiller derken düzende aksamalar kaçınılmaz oluyor. O zaman size güzel haberlerim var. Şimdi size ekşi mayanızı aylarca uzuuun uzun bozulmadan saklayabileceğiniz yöntemler önereceğim.
#Ekşi Maya
Yeni ‘süper gıda’ Habeş muzu olabilir!
Etiyopya’da bulunan Awasa Üniversitesi’nde Eylül 2021’de yapılan araştırmada, muzgillerden ‘habeş muzu’ olarak bilinen Ensete Ventricosum meyvesinin, özellikle iklim krizinde ‘süper gıda’ rolünü üstlenebileceği ifade edildi. Meyvenin direkt olarak tüketilemeyeceği, ancak köklerinin yulaf lapası ve ekmek yapımında kullanılabileceği aktarıldı.
#Süper Gıda
Ev ekmekçiliğinden vazgeçmiyoruz!
Herkesin kendi ekmeğini pişirmesi pandeminin yükselen trendiydi. Sonra karantina gevşedi, işlere dönüldü, bazı alışkanlıklar bırakıldı… Ama biz seni unutmadık ekmek! Bugün 16 Ekim Dünya Ekmek Günü vesilesiyle evinde ekmek yapmayan kaldıysa yapabilsin, bırakanlar tekrar başlasın diye ekşi mayalı ekmekler yeniden gündemimizde...
#Ekmek
Ekmek Ağacı Nedir, Nerede Ve Nasıl Yetişir? Ekmek Ağacı Özellikleri, Bakımı Ve Faydaları Hakkında Bilgi
Ağaçlar pek çok özellikleri ile insan dostu olma özelliğine sahiptir. Ama ekmek ağacı diğer ağaçlardan farklı olarak, dünyada yaşanan açlık sorunlarına bile çözüm olabilir. Meyvesi ile son derece önemli bir yere sahiptir. İşte, merak edilen tüm detaylar.
Beslenmeyle iyileşmek mümkün
‘Ne Yiyeceğimi Şaşırdım’ bir doktorla bir iletişimcinin ortak rahatsızlıkları vesilesiyle ortaya çıkan bir kitap. Kitapta besinlerin temel özellikleri anlatılıyor; yediklerimizin beyin sağlığı ve kronik enflamasyondaki rollerinden bahsediliyor. Ayrıca bu bilgilerden yola çıkılarak okura birbirinden lezzetli tarifler de veriliyor...
#Beslenme
Pazarlamanın dijital öncelikli dönüşümü ve geleceği
İçinde bulunduğumuz ve işletmeleri ve sektörleri radikal bir biçimde etkileyen değişim süreci, pazarlamanın geleneksel tanımının ve uygulama alanlarının da yeniden gözden geçirilmesini gerektiriyor… Yeni teknolojiler, özelikle yapay zekâ, büyük veri, 5G ve IoT (nesnelerin interneti), her sektördeki firmaların müşterileri ile etkileşim kurma şeklini önemli ölçüde değiştiriyor. Bu teknolojiler ve hayatımıza giren artan dijital kanallar ile pa-zarlamacılar artık, müşterilerinin yaşamlarına değer katmak için her zamankinden daha fazla fırsata sahipler.
#Ergi Şener
Evinde ekmek yapıyordu, talep artınca fırın kiraladı
Burdur’da ev kadını Aysun Onay (58) kiraladığı fırında eski usul ekşi maya ile yoğrulmuş hamurdan patatesli Burdur ekmeği üretiyor. Onay, yaptığı ekmekleri başka şehirlerde yaşayan hemşehrilerine de sipariş üzerine kargoyla gönderiyor. Aysun Onay, "Fırında ekşi maya ile yoğrulmuş hamurdan patatesli pide, ıspanaklı pide, sütlü-susamlı çörek, eski usul patatesli ekmek yapıyoruz. Şehir dışındaki Burdurluların siparişlerini kargo ile gönderiyoruz" dedi.
#Burdur
Karadeniz’in tek içten yanmalı fırıncısından meslek sırları
Giresun'da dededen kalan fırıncılık mirasını sürdüren Orhan Paylan, iyi ekmek yapmanın sırrının sadece ekşi maya ile sınırlı kalmadığını, ekmeğin pişirildiği fırının da önemli olduğunu söylüyor. Karadeniz’de tek içten yanmalı taş fırın ustasının kendisi olduğunu ileri süren Paylan, iyi ekmek yapmanın sırlarını paylaştı.
#Fırın
Yeni yıl sofrasına en lezzetli ekmek üstleri ve mezeler
Bu yıl başka bir yıl oldu. Bir yandan yalnız bıraktı, bir yandan paylaşmanın, hissetmenin, birliğin beraberliğin bin bir yolunu arattı, buldurdu ve bizi birleştirdi. Bir yandan içimize kapandık, bir yandan hiç olmadığı kadar dışa vurduk kendimizi..
#Yılbaşı Sofrası