Gelinim Mutfakta gün birincisi tadım, puan , yorumlamanın ardından açıklandı. Haftanın iilk gününde yeni yarışmacıyla birlikte rekabete kaldığı yerden devam eden gelinler, damat paçası tarifi ile puan almaya çalıştı. Peki, Gelinim Mutfakta günün birincisi kim oldu, çeyrek altını kim aldı? İşte, Gelinim Mutfakta 16 Ekim puan durumu!
#Gelinim MutfaktaHer yörenin kendine özgü yemekleri bulunmakadır. Birbirinden lezzetli yöresel yemekleri denemek de son derece güzel bir deneyimdir. Bir şehre gideceğiniz zaman öncesinde yöresel yemekleri hakkında da bilgi edinmek isteyebilirsiniz. Edirne Yemekleri - Edirne'de ne yenir ve neyi meşhur? Edirne mutfağı yemeklerinin isimleri ve listesi nedir? Edirne'ye gitmeden önce görebileceğiniz Edirne yöresinin yemekleri hakkında tüm detayları derledik.
#Edirne YemekleriMarmara Bölgesinin Trakya tarafında yer alan turistik bir ilimizdir. Türkiye’nin en kalabalık şehirleri arasında yer alan şehir, son derece modern bir çehreye sahiptir. Tekirdağ’ın tabiat güzellikleri yanında, genişte bir mutfak kültürü vardır. İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Tekirdağ YemekleriÜsküp’te dana eti kullanarak yapılan ve kebap denen köftenin en meşhur iki adresi Eskiçarşı içindeki Destan ve Kosmos. Destan biraz daha turistik restoran gibi ve yanında acı kırmızı sos da verdiği için Türkler arasında daha popüler. Şehrin börek çeşitleri de çok meşhur ama içlerinde pişirme tekniğiyle de en özel olanı, Arnavutların çok sevilen ve yapımı çok meşakkatli olan fliya böreği...
#ÜsküpDamat paçası tarifi, izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Yoğurtlu sos ve tavuk suyuyla ıslatılan hamurun tadını çok beğeneceksiniz. Peki damat paçası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte damat paçası tarifi, yapımı ve püf noktaları
#Damat Paçası Nasıl YapılırGeçen hafta ekimizde bağbozumu rotalarında gezmiştik, bu hafta da bağlar arasında lezzetli bir tura çıkacağız. Yurtdışındaki örnekleriyle yarışan bağlarımız son yıllarda mutfaklarıyla da ön planda. Ünlü şeflerin yenilediği menüler, yerel malzemelerle birleşince damakta unutulmayacak tatlar bırakıyor.
#HürriyetÖnceki yazılarda bahsettiğimiz gibi; Bursa Mutfağı daha çok Bursa esnafının icat edip sattığı yemekler ile tanınır. Ancak Bursa’da evlerde pişen yemek çeşitliliği de oldukça fazladır. Bu hafta hem lokantaların hem Bursa halkının pişirdiği, Bursa mutfağı yemek çeşitliliğini sizlerle paylaşmak istedim.
#BursaAnadolu’da hayat var olduğundan beri Bursa hep çok zengin bir yaşam kaynağı oldu. Verimli toprakları, tarih boyunca ticaret, zanaat ve sanatın önemli bir merkezi olarak konumlanması, çeşitli medeniyetlere başkentlik yapmış olması ve neredeyse insanlığın başlangıcından bugüne dek; hep göç yolu üzerinde bulunması Bursa’nın kültürel birikimini çok zengin kılmıştır.
#BursaTelefonun hayatımızın her evresinde bulunduğu bu günlerde, turizmin ve gastronominin bundan etkilenmemesi mümkün mü? Hele ki, bilmediğimiz bir şehre gittiğimizde ilk işimiz internette popüler adresleri aramak olurken. Nereyi gezmeliyiz? Nerede yemek yemeliyiz? Sorularının cevaplarını arıyor, şehir trafiğine takılmadan gastronomi ve turizm rotalarını takip etmeye çalışıyoruz.
#BursaDüğün ve bayram yemeklerinin vazgeçilmezi, 'damat paçası'Balkanlardan göçlerle birlikte Anadolu mutfağına giren 'damat paçası' yemeği, düğün ve bayram yemeklerinin vazgeçilmezi oldu. Bursa'da bir işletmenin müşterilerine sunduğu, kuru yufka, tavuk, tavuk suyu, yoğurt ve tereyağı ile yapılan damat paçası, yoğun ilgi görüyor.
#Damat PaçasıYoğurdun icat edildiği topraklarda yaşıyoruz. Tereyağı yerine yoğurdu kullanarak dünya çapında soslar yaratabiliriz. Bu hafta size buna örnek olabilecek nitelikte, karizmatik ve hafif bir sosla onunla yapılmış müthiş lezzette bir yemek tarifi vermek istiyorum.
#Damat SosuSeçime bir ay kaldı, adaylar çantalarındaki projeler kadar verdikleri görüntüye de mesai harcıyorlar. Aday tanıtım katalogları için stil danışmanları tutuluyor. Damat Tween’in patronu Süleyman Orakçıoğlu, stil danışmanlığı taleplerinin arttığını belirterek, “Şu anda bilinen politik liderlere stil danışmanlığı yapıyoruz” dedi. Milimetric Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Gökalp ise son dönemde politikacıların kravatlı ve kravatsız kullanılabilen gömlek yakası istediklerine dikkat çekti.
#Süleyman OrakçıoğluBu hafta sonu hep birlikte dondurmanın başkenti Kahramanmaraş’a biraz keyifli biraz hüzünlü bir yolculuk yapalım. Maraş’ı bize bir dönemin YÖK Başkanı, hareketli meclis oturumlarına başkanlık eden, Maraş Milletvekili Mehmet Sağlam ve sanatçı Kıraç acısıyla tatlısıyla anlatsınlar
Konuya ilk el attan Trendsetter dergisinin Eylül sayısı oldu. "Züppelik Moda mı" diye sordular: Çünkü son günlerde moda dünyasında, 19. Yüzyıl Fransa’sına ait bir kelime sıklıkla kullanılır olmuştu: Dandy. Sözlük anlamı züppe. İlk kez 1789’da İskoçya sınırında iyi giyinen erkekler için kullanıldı. 1790’da Londra ve Paris’e de yayıldı.