Cukurova Mutfagi
cukurova-mutfagi’a ait tüm site haberleri
Denize, kültüre ve yöresel lezzetlere doyacağınız en güzel 10 adres… Geri dönmek istemeyeceksiniz!
Yolculuk mevsimi başladı. Bu yıl bir ya da iki haftalık uzun tatil yerine üç-dört günlük kısa bir tatil düşünüyorsanız bu listemiz tam size göre… Uzmanlarımıza ‘Bahanesi yeme-içme olan, hazır gitmişken kültürel gezilerin ve denizin de tadının çıkartılacağı en göz alıcı yerler nereler?’ diye sorduk. Birbirinden güzel 10 adresi önerdiler...
#Rota
Karnaval sokakta başlar, sofrada devam eder
Portakal Çiçeği Karnavalı bahanesiyle bir kez daha Adana’ya uzanalım ve kendimizi önce şehrin eski merkezine, Tarihi Kazancılar Çarşısı’na doğru atalım. Bu kebap kokulu, dumanlı sokaklarda tüm canlılığıyla asıl Adana’yı keşfedeceksiniz. Ancak kentin lezzetleri kebapla sınırlı değil.
#Portakal Çiçeği Karnavalı
8 Ocak 2022 Kanal D, TV8, Star TV, Fox TV, ATV, TRT1, Show TV yayın akışı! Bugün tv'de hangi diziler, neler var?
Yeni yıl haftası olması nedeniyle pek çok kanalda dizilerin ve programların yeni bölümleri hafta boyunca yayınlanmadı. Bu nedenle izleyiciler tv yayın akışı sorgulamalarına hız kazandırdı. Peki, bugün tv'de hangi diziler, ne var? İşte, 8 Ocak 2022 Kanal D, TV8, Star TV, Fox TV, ATV, TRT1, Show TV yayın akışı listesi...
#8 Ocak 2022 Tv Yayın Akışı
Kanal D, ATV, Star TV, TRT1, Fox TV, TV8, Show TV yayın akışı 23 Ekim 2021 Cumartesi! TV’de bugün tüm kanallarda hangi diziler, neler var?
Hafta sonu televizyonda sevdiği dizi, film ve programları izlemek isteyenler ATV, Show TV, Kanal D, TV8, Star TV yayın akışı merak ediyorlar. Kardeşlerim, El Kızı, Gönül Dağı dizileri bugün kanalların yayın akışı listesinde yer alırken, Güldür Güldür Show, O Ses Türkiye, Şarkılar Bizi Söyler programları yeni bölümleriyle yer alacak. Peki, kanalların yayın akışında bugün neler var? İşte, Kanal D, ATV, TRT1, Star TV, Fox TV, TV8, Show TV yayın akışı tüm kanallar 23 Ekim 2021 Cumartesi.
#Tv Yayın Akışı
Ciğer kebabı neden kahvaltıda yeniyor? Bu sorunun cevabını Başkan Karalar verdi
Adana'da ünlü televizyoncu Cüneyt Özdemir'in canlı yayında konuğu olan Başkan Zeydan Karalar, Adanayı, lezzetlerini, festivallerini ve kentin güzelliklerini anlatarak, ciğer kebabının özelliklerinin ve sabah erken saatlerde yenmesinin nedeninin sorulması üzerine çeşitli tüyolar verdi. Başkan Zeydan Karalar, "Ciğerin sıcakta yenmesi pek tercih edilmez. O yüzden erken yenir. Ciğer dolaba girmeden doğranır ve pişirilir. Dolaba girerse lezzeti azalır. Ne çok pişirilir, ne kanlı bırakılır. Piştikten sonra lavaşın içinde kimyon atılarak ve sumaklı soğanla yenir" dedi.
#Adana Lezzet Festivali
Adana'nın ilçeleri neler ve hangi bölgede? Adana'da gezilecek ve tarihi yerler
Kebap deyince akla ilk gelen şehirlerden biri olan Adana, sıcak oluşu ile de ünlü bir şehirdir. Adana özellikle gastronomi açısından ziyaret edilen bir şehir olsa da genel olarak gezilecek birçok yer barındırıyor. Adana gezilecek yerler nereler? Adana’nın ilçeleri nelerdir? Adana hangi bölgede bulunuyor? Bu soruların cevaplarına içerikte yer verdik.
#Adana İlçeleri
Bir güvercinin düşündürdükleri...
İtalya’da nefis bir güvercin tattım. Instagram’a koydum. Aldığım yorumlardan sonra bu yazıyı yazmaya karar verdim. Ülke mutfağının geleceği parlak gözükmüyor. Üç nedenle: 1. Geçmişi unuttuk. 2. Farklı mutfakları bilmiyoruz. 3. Merak yerine peşin yargı öne çıkıyor.
#YEMEK
2018’in en iyileri! Onlarla zenginleştik, güzelleştik, eğlendik
Koskoca bir yılı daha geride bırakıyoruz. Yaşam koşturmacası içinde bazen zor ve yorucu zamanların üstesinden dizilerle, filmlerle, kitaplarla, sergilerle, şarkılarla ve yeni açılan mekânlarla geldik. Yıl boyu, bu alanlardaki yenilikleri sizlerle paylaşmıştık. 2018’i uğurlamaya hazırlanırken sıra geldi, en iyileri seçmeye...
#İlhan Şen
Türkiye’de sürdürülebilir yaşamı mümkün kılan 10 ekolojik yaşam çiftliği
Buğday Derneği’nin kurduğu 'TaTuTa' ağı kapsamında, Türkiye’nin dört bir yanındaki ekolojik çiftlikler, gönüllü veya ziyaretçilerini bekliyor. TaTuTa, hem Türkiye’den, hem de yurt dışından gelen gönüllü ve konuklarla Türkiye’de ekolojik tarım yapan çiftlikleri buluşturuyor. İşte detaylar…
#Ekolojik Yaşam Çiftliği
