Restore edilen tarihi konak Adana Mutfak Müzesi oluyor

Adana Büyükşehir Belediyesince restore edilen 19. yüzyıldan kalma konakta, Çukurova'nın zengin mutfak kültürü gelecek nesillere aktarılacak.

Adana Büyükşehir Belediyesi, Türkocağı Mahallesi’nde 19’uncu yüzyıldan günümüze ulaşan Tepebağ Evi’nin restorasyonunu tamamladı. Üç katlı tarihi konak, Adana Mutfak Müzesi olarak düzenlenecek.

Adana Büyükşehir Belediyesi’nden yapılan yazılı açıklamada, merkez Seyhan ilçesi Türkocağı Mahallesi'nde üçüncü derece arkeolojik sit alanında bulunan 19. yüzyıldan kalma konağın, 2017'de kamulaştırıldığı belirtildi.

Son rötuşların ardından tarihi yapının, Çukurova'nın zengin mutfak kültürünün gelecek nesillere aktarılması amacıyla Adana Mutfak Müzesi olarak düzenleneceği belirtilen açıklamada, burada mutfak malzemelerinin yanı sıra yöresel yemek tariflerinin yer alacağı, bölgeye özgü sofra düzeninin sergileneceği kaydedildi.