Bebek Otel haberleri sayfasında Bebek Otel hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 1667 Bebek Otel haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Bebek Otel’in üçüncü katında açılan Sankai, Almanya’daki restoranlarıyla Michelin yıldızı alan şef Yoshizumi Nagaya’nın, geleneksel kaiseki stilinde hazırladığı Japon mutfağı yorumlarını sunuyor. Şefin zarif tabakları kadar günlük taze balıklarla hazırlanan suşiler de öne çıkıyor.
#Bebek OtelSeyahat etmeyi bir süre rafa kaldırdık belki ama Bebek Otel’in klasikleri bir araya getiren menüsüyle Fransa’ya ışınlanmak mümkün. Kaz ciğeri, dil menüer, bol şarap soslu kara midye ve krem brüle gibi lezzetleri ayrıcalıklı kılansa ev yapımı soslar, ekmekler ve bizden malzemeler...
#Fransız Mutfağıİstanbul Bebek'te Boğaz manzaralı otelde pandemi kurallarına uyulmadığı ve eğlence yapıldığına dair ihbar alan polis ekipleri otele baskın yapmıştı. Beşiktaş'taki otel Covid 19 kapsamında alınan önlemlere uymadığı gerekçesiyle 5 gün süreyle kapatıldı.
#Bebek OtelBoğaz manzaralı Bebek Otel’de yasağa rağmen eğlence düzenlendiği ihbarını alan polis, otele baskın yaptı. İşlemlerinin ardından otelden ayrılanlar, görüntü alan basın mensuplarına saldırdı. Otelde kalan bir kişi de camdan meyve fırlattı.
#BebekAnadolu Efes koçu, dün Beşiktaş Belediyesi Meclis Üyesi Hasan Bozkurter’in öğle yemeği daveti üzerine gittiği Bebek Otel’e alınmadı. Bozkurter, “Sanıyorum otelin sahibi Fenerbahçeli olduğu için, Ergin Ataman’ı Galatasaraylı diye almadılar” diye konuştu.
#Ergin AtamanOtelcilikte ‘The Stay’ markasıyla büyüyen ünlü yapımcı Muzaffer Yıldırım, ay sonunda Bebek Otel’i de yenilenmiş haliyle açıyor. “Bir işi küçük yapma alışkanlığım yok” diyen Yıldırım, Haliç’te bir tersaneyi, Alaçatı’da bir tavuk çiftliğini otele dönüştürecek. Sırada ise Küba’daki ilk Türk oteli var.
#HaliçJapon mutfağı Türkiye’de de yükselişte. Peki 85 milyon içinde yanlış kesilmiş bir saşimiyi sorgulayabilecek, pirinci kötü olan bir suşiyi geri gönderebilecek, çubukların birbirinden masanın altında ayrılacağını, suşiye soya sos içinde banyo yaptırılmayacağını bilen kaç kişi var?
#Sinan DamgacıoğluJapon, Çin, Kore, Tay... Uzakdoğu mutfağı denince aklımıza gelen mutfak çeşitliliği ve bu çeşitliliği sunan restoranların sayısı giderek artıyor. Michelin Rehberi’nin 2024 yılı seçkisinde de yıldız alan ve tavsiye listesine giren isimler dikkat çekmişti. Jürimize İstanbul’da Uzakdoğu mutfağının en iyi örneklerini sergileyen adresleri sorduk.
#GİZEM DİNÇBAŞBebek Otel By The Stay’deki Sankai, geçen hafta üç gece The Stay Alaçatı Warehouse’da pop-up yaptı. Ben de o akşamlardan birinde oradaydım ve Japon ağırlama kültürünü en rafine haliyle yaşadım. Oteldeki ilk akşamsa paylaşımlık tabaklarla kurulan bir Ege sofrasındaydım. Mutfağın başındaki Bolulu şef Eyüp Çoban’ın lezzetli sunumlarını da çok beğendim...
#KokoreçEskiden cuma-cumartesi mekânlar dolup taşar, pazar günü herkes dinlenir, haftaya zinde başlamak için daha sakin programlar yapmayı tercih ederdi. Şimdi birçok mekânın pazar gününe özel bir programı var. Bazısı brunch’la başlayıp ritmi zamanla arttırıyor, bazısı da akşam canlı müzik programları düzenliyor.
#GECEOğuzhan Koç’un Demet Özdemir’le boşanma kararı almasının ardından, eski sevgilisi Zeynep Koçak’ın Instagram’daki “Oturdum ilahi adalet bekliyorum” paylaşımı gündem oldu. Koçak, paylaşımının Koç’la ilişkilendirilmesine tepki gösterdi:
#Zeynep KoçakBebek Otel’in üçüncü katında açılan Sankai, Almanya’daki restoranlarıyla Michelin yıldızı alan şef Yoshizumi Nagaya’nın, geleneksel kaiseki stilinde hazırladığı Japon mutfağı yorumlarını sunuyor. Şefin zarif tabakları kadar günlük taze balıklarla hazırlanan suşiler de öne çıkıyor.
#Bebek Otel