Ahmet Dede

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Yeme-içme dünyasından en son haberler...

MASTERCHEF 2. CEKETİ KİM KAZANDI 26 ARALIK 2023: Dün MasterChef All Star'da kim kazandı, 2. önlüğü kim giydi? Barbaros, Hasan ve Kıvanç mücadelesi nefes kesti!

MasterChef kim kazandı, sorusunun yanıtı dün ekranlara gelen yeni bölüm ile belli oldu. Çeyrek final heyecanının başladığı MasterChef All Star'ın 26 Aralık tarihli 191. son bölümünde; Eren, Hasan, Barbaros, Sergen, Kıvanç ve Esra iki aşamalı etapta, karşı karşıya geldi. Michelin yıldızlı Şef Ahmet Dede'nin de konuk olduğu gecede, zerdeçal ve yeşil zeytin yaratıcılık etabında en yüksek puanı Hasan ve Kıvanç aldı. Gecenin finalinde ise şeflerin verdikleri puanlar MasterChef birincisini belirledi. MasterChef 2. önlüğü giyen isim Tahsin ile beraber final gecesine bir adım daha yaklaştı. Peki, MasterChef kim kazandı, 2. önlüğü kim giydi? İşte, 26 Aralık MasterChef All Star ceketi kazanan yarışmacı ve yeni bölüm fragmanı.

MASTERCHEF AHMET DEDE KİMDİR? Masterchef'e konuk olan Michelin yıldızlı Şef Ahmet Dede kaç yaşında, nereli? İşte hayatı hakkında bilgiler

MasterChef Ahmet Dede kimdir? sorusu izleyenlerin gündemine geldi. Final haftasına son bir adımın kaldığı MasterChef All Star'a Michelin yıldızı sahibi Şef Ahmet Dede konuk oluyor. MasterChef Ahmet Dede kimdir, izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Ahmet Dede, Dünyadaki tüm restoranların değerlendirilmesiyle Michelin yıldızı ödülüne iki yıl üst üste layık görüldü. Şef Ahmet Dede, küçük yaşlarda mutfağa girdi ve İrlanda'nın Cork şehrinde bulunan restoranı Michelin yıldızıyla taçlandı. Peki MasterChef Ahmet Dede kimdir, kaç yaşında, nereli? İşte Masterchef konuk Şef Ahmet Dede hayatı ve biyografisi...

Neler yedik içtik, neleri konuştuk?

2023 yılı gastronomi için Michelin yıldızından sürdürülebilirlik sohbetlerine, açılan yeni mekânlardan sosyal medyada trend olan yemeklere dolu dolu bir gündemle geçti. Lezzetli Hayat ekibi olarak bu yıl hangi konularda yazıp çizdik, neler duyduk, dinledik hepsini bir araya getirerek seneyi özetleyen bir derleme hazırladık.

Çoğumuzu mutfağa iten sadece yemek sevgimiz değil... Paylaşma, yardımlaşma ve beraberlik duygusu

Önceki yazımda bahsettiğim Londra’daki ‘Cradle of Food’ (Yemeğin Beşiği) etkinliğini anlatmaya devam... Bu hafta ortamı ve hazırladığımız yemekleri konuşalım istedim. Herkesin aynı sofranın etrafında toplanıp özveriyle ve imece usulü çalıştığı bu özel etkinlikte, özellikle yabancı yemek yazarlarının depremlerden etkilenen bölgenin yemeklerini tadıp tanıması çok önemliydi.

Yemek birleştirir iyileştirir

12 Haziran’da Londra’da dünyanın geleceğine dair umutlarımı yeşerten, insanlığın birlik ve beraberlik duygusunu kaybetmediğine olan inancımı güçlendiren bir etkinliğe katıldım.

‘Üçüncü yıldızın da geleceğinden eminim’

Şef Ahmet Dede’nin İrlanda’daki restoranı dede 2 Michelin yıldızı aldı. 2021’de 1 yıldız aldıktan sonra daha özüne dönük tabaklar hazırlamaya başlamıştı. Mutfak kültürümüzün özellikle baharat zenginliği üzerine yoğunlaşan şef, ufak bir balıkçı kasabasındaki iyi bir restorandan beklenenin çok daha ötesindeki tat kombinasyonlarıyla Michelin müfettişlerini etkilemeyi başarmış... “Mutfağımda çalışan 9 kişinin artık hepsi Türk” diyen şefle konuştuk.

Türk şefe iki Michelin yıldızı

İrlanda’da yaşayan Türk şef Ahmet Dede, restoran dünyasının Oscar’ı kabul edilen Michelin tarafından iki yıldıza layık görüldü.

Türk şefe iki Michelin yıldızı

İrlanda’da yaşayan Türk şef Ahmet Dede, restoran dünyasının Oscar’ı kabul edilen Michelin tarafından iki yıldıza layık görüldü.

Trabzonspor'da 4 sakat, Antalyaspor'da "9 numara" belirsizliği! Muhtemel 11'ler, iddaa oranları...

Hatay deplasmanında kaybedip moral bozan Trabzonspor, haftalar sonra 3 puanla tanışıp keyfi yerine gelen Antalyaspor'u Akyazı'da konuk ederken siz de bu karşılaşmanın heyecanını Tek Maç, Süper Oran ve Canlı Bahis seçenekleriyle Misli.com’da yaşayabileceksiniz.

Hatayspor'da yeni transferlerin lisanları çıktı, Trabzonspor'da 4 eksik! Muhtemel 11'ler, iddaa oranları...

Son 5 lig maçında galibiyeti olmayan Hatayspor, son 2 haftayı gol yemeden 6 puanla geçen Trabzonspor'u konuk ederken siz de bu karşılaşmanın heyecanını Tek Maç, Süper Oran ve Canlı Bahis seçenekleriyle Misli.com’da yaşayabileceksiniz.

MASTERCHEF SON 4 İSİM: Dün akşam ceketi kim aldı? 26 Aralık MasterChef 2022 sezonu son 4'e kalan ilk isim belli oldu

MasterChef'te 2022 sezonunda ceket giymeye hak kazanan dün akşam isim belli oldu. MasterChef’te akşamın ikinci etabına geçildi. Yarışmacılar Dünyaca ünlü şef Ahmet Dede’nin tabağını hazırladı. Mehmet, Danilo, Somer ve Ahmet Dede’nin değerlendirmesi sonrası Burak Kaya 36 puan, Görkem 38 puan, Ayaz 45 puan aldı. Şeflerin değerlendirmesi sonra erdikten sonra MasterChef’te ceketi ilk giyen ve adını finale yazdıran isim belli olacak. Peki MasterChef’te ilk ceketi kim aldı? İşte 26 Aralık MasterChef’te adını finale yazdıran ilk kişi…

Ahmet Dede kimdir? MasterChef’e konuk olan dünyaca ünlü Ahmet Dede Şef nereli ve kaç yaşında?

2022 yılında en iyi şefi ödülünü ikinci kez alan Ahmet Dede, MasterChef’e konuk olacak. Dünyadaki tüm restoranların değerlendirilmesiyle Michelin yıldızı ödülüne iki yıl üst üste layık görülen Ahmet Dede’nin yaşantısına ilişkin detaylar araştırılıyor. Küçük yaştan itibaren mutfağa ilgi duyan Ahmet Dede, profesyonel olarak aşçılık mesleğine 25 yaşında başlamış. Peki Ahmet Dede kimdir, kaç yaşında ve nereli? İşte, hayatına ilişkin bilgiler…

Mutfağımızı tanıtmanın en verimli yolu, yurtdışındaki Türk restoranlarına destek vermek

Farklı ülkelerdeki Türk restoranlarına destek sunulsa, farklı konseptte restoran işleten pek çok işletmecimiz mutfağımıza dönüş yapacaktır. Yemeklerimizi dünyaya anlatmak için yapabileceğimiz çok şey var. Yerel ürünlerimiz konsoloslukların desteğiyle yurtdışındaki restoranlara ulaştırılsa mesela... Madımağın, şevketibostanın, lüferin pek çok ülkedeki Türk restoranlarının menüsüne girdiğini ve yemeklerimizin ortak bir çatı altında tanıtıldığını düşünsenize...

Karsu: ‘Şef her şeyi kontrol ediyor, bana ilham verdi’ Ahmet Dede: ‘Karsu çok meraklı, öğrenmeye aç’

Türk mutfağına olan merakıyla da bilinen başarılı müzisyen Karsu şu sıralar Michelin yıldızlı şef Ahmet Dede’nin İrlanda, Baltimore’daki restoranında staj yapıyor. Hazırlıkları, temizliği halledip alışverişe çıkıyor. İki başarılı ismin yollarının kesişme hikâyesini tencere tava sesleri eşliğinde kendilerinden dinledik.

MasterChef’te 2. önlüğü kim giydi, dün akşam kim kazandı? Son bölümde ikinci çeyrek finalist kim oldu? İşte 4 Ocak 2022 MasterChef'te kazanan isim....

MasterChef kim kazandı? sorusunun yanıtı, 4 yarışmacının kıyasıya mücadelesinin ardından son bölümde belli oldu. Çeyrek final heyecanının başladığı MasterChef'in 4 Ocak Salı akşamı ekranlara gelen 149. bölümünde, Hasan, Eren, Dilara ve Tahsin ikinci önlüğü almak için iki aşamalı oyunda karşı karşıya geldi. Michelin yıldızlı Şef Ahmet Dede'nin konuk olduğu gecede, ilk turda ünlü şefin zorlu tabağını yapmaya uğraşan yarışmacılar arasında en yüksek puanı Hasan aldı. Yaratıcılık turunun oynandığı ikinci turun sonunda ise verilen puanlar gecenin kazananını belirledi. İşte, ikinci çeyrek finalistin belli olduğu 4 Ocak Salı gecesi MasterChef’te önlüğü kazanan isim....

Michelin yıldızı sahibi Türk Şef Ahmet Dede kimdir? Şef Ahmet Dede hakkında bilgiler

Şef Ahmet Dede, MasterChef 2021'in 4 Ocak tarihli bölümünün konuğu oldu. Görüntüler ardından Ahmet Dede'nin hayatıyla ilgili bilgiler merak konusu oldu. Türk asıllı Şef Ahmet Dede'nin İrlanda'nın Cork şehrinde bulunan restoranı 'dede' Michelin yıldızıyla taçlanmış, başarısı Türkiye'de çok konuşulmuştu. Peki, Michelin yıldızı sahibi Türk Şef Ahmet Dede kimdir? Şef Ahmet Dede hakkında bilgiler

Maraton dede

Mersin'de yaşayan 74 yaşındaki Ahmet Kahveci, Toroslar Uluslararası Yarı Maratonu’na hazırlanıyor.

Sel felaketinde evinde mahsur kalan 97 yaşındaki Ahmet dede helikopterle kurtarıldı

Kastamonu'nun Bozkurt ilçesinde yaşanan sel felaketinin ardından evlerinde mahsur kalan 97 yaşındaki Ahmet Kartal, kızı ve damadıyla helikopterle kurtarıldı.

Halk ozanı ‘Hozatlı’nın sazı yetim...

Tuncelili halk ozanı Hozatlı Ahmet Yurt Dede, 87 yaşında hayatını kaybetti. 600’ün üzerinde şiir ve deyiş yazan, ‘Anadolu’nun Kayıp Şarkıları’ albümünde yorumladığı ‘Eşrefoğlu’ türküsüyle geniş kitlelerce tanınan ozan, Alevi kültürünün en güçlü seslerinden biriydi.

Şef Ahmet Dede ile konuştum: Yerel halk en büyük destekçim

Sanıyorum şubat ayı ortalarıydı. İrlanda’nın Baltimore kasabasındaki Dede adlı restoranıyla Michelin yıldızı almasıyla tüm Türkiye’nin tanıdığı Ahmet Dede, İstanbul’a gelmişti. Randevulaştık ama programında aksamalar olunca buluşamadık. Söyleşimizi son bir yıldır iyice alıştığımız yöntemle, hafta içinde online gerçekleştirdik...

Uğurcan Çakır, Ahmet Dede ile buluştu...

Trabzonspor'un başarılı kalecisi Uğurcan Çakır, Akçaabat ilçesinde yaşayan ve 'Ahmet dede' olarak bilinen 83 yaşındaki Trabzonspor taraftarı Ahmet Kırcı'yı ziyaret etti.

Trabzonspor'un kaptanı Uğurcan Çakır'dan 'Ahmet dede'ye ziyaret

Trabzonspor'un başarılı kalecisi Uğurcan Çakır, Akçaabat ilçesinde yaşayan ve 'Ahmet dede' olarak bilinen 83 yaşındaki Trabzonspor taraftarı Ahmet Kırcı'yı ziyaret etti.

Gastro Show’da buluşalım

Avrupa’nın en büyük gastronomi turizmi fuar ve konferansı olan Gastro Show, 7 şehir, 7 bölge, 7 ülke’ temasıyla 2-4 Haziran’da İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek.

Gastro Show başlasın

2019 yılında Türkiye’nin her bir köşesinde bir etkinlik vardı; Festivaller, gastronomi şölenleri, şef yarışmaları, tedarikçi buluşmaları, zirveler... Ta ki 2020 Mart ayı ile birlikte başlayan pandemi belasına kadar...

Michelin yıldızı alacak lokantalar niye bizde yok?

Ülkemizde çok iyi şefler var ama ‘Kırmızı İncil’ denen Michelin rehberinde Türkiye bölümünü basmak için yeterli değil. Nedeniyse arzdan ziyade talep... Çünkü daha Michelin yıldızlı lokantalara hazır değiliz.

Sosyal medya nöbeti

Facebook, Twitter, Instagram, TikTok, şimdi de Clubhouse... Hiç merak etmeyin, devamı da gelir. Yandık... Sabah kalkıp acaba hangisinde ne var diye taramak bile başlı başına bir mesai. Hadi bugün nöbeti ben alayım.

Vedat Milor’a, bir de annemlere yemek yapmak istiyorum

İrlanda’da, küçük balıkçı kasabası Baltimore’da açtığı Dede isimli restoranda “Türk lezzetlerinden esintiler sunan” başarılı şef Ahmet Dede aldığı Michelin yıldızıyla gururumuz oldu. Türk yemeklerini modernize eden Dede de Türk mutfağının yanlış tanınmasına üzülüyor, “Maalesef Türk mutfağı, Avrupa’da sadece büfeden kebap alıp, içine acılı sosu basıp yenen bir yemek olarak tanınıyor” diyor.