3 yıldızlı İtalyan Dal Pescatore gibi lokantalar trend dışı mükemmelliyetçilik peşinde. Aynı yemeği 30 sene yapabiliyor ve sadece minik detaylarla oynuyorlar. Örneğin ‘tortelli di zucca’. Bu kadar basit gözüken bir hamurişi nasıl baş döndürücü bir başyapıta dönüşür?
#Dal PescatoreOlumlu haber akışları piyasada iyimserliği artırdı. Türkiye’ye sıcak para girişi devam ediyor. Şimdi dikkatler Moody’s’e çevrilmiş durumda. 19 Temmuz’da Moody’s Türkiye’nin kredi notu konusundaki görüşlerini açıklayacak. Piyasanın beklentisi, Türkiye’nin kredi notunun artması. İki kademe birden artış bekleyenler de az değil.
#Moody’SDoğrudan yatırımlarda olmasa da sıcak para yönünden yabancı ilgisi devam ediyor. TCMB verilerine göre, 12 Nisan ile biten haftada yabancı yatırımcılar; hisse senetlerinde 160 milyon dolar, tahvil bonoda 38.2 milyon dolar alım yaptı. Hisse senetlerinde dört haftadır devam eden alımların toplamı 1.2 milyar doları buldu. Yerli yatırımcıların ise yüksek faiz nedeniyle borsaya ilgisinin fazla olduğunu söylemek bu aşamada zor.
#Mehmet ŞimşekBu hafta 5’i yerli olmak üzere 9 film vizyona giriyor. Mustafa Kemal Atatürk’ün annesi Zübeyde Hanım’ın hayatını, yaşadığı mücadeleyi anlatan ‘Zübeyde, Analar ve Oğullar’ haftanın öne çıkan yerli yapımı. Çocuklarını okula götürürken arabasının altına bomba yerleştirilen ve hayatı bir anda kâbusa dönen Matt Turner’ın yaşadıklarını anlatan ‘Durdurulamaz’ ise haftanın dikkat çeken yabancı yapımlarından.
#Beyaz Perdede Bu HaftaYalçın Bostancı, yeni şarkısı “Beyaz Güvercin”i çıkardı. Bostancı aynı zamanda hastalığıyla mücadele ettiğini söyledi. Akciğer organ nakli beklediğini söyleyen Bostancı “Organ beklerken hayat devam ediyor. Hayatta kalmanın en iyi yolu bir amacınızın olmasıdır. Müzikten daha iyi bir motivasyon kaynağı düşünemiyorum” dedi.
#Yalçın BostancıTatil anlayışının temellerinin atıldığı, ülkede kruvaziyer turizmin başladığı yerdir Kuşadası... Her ne kadar İzmir’e bağlı sanılsa da aslında Aydın’ın bir ilçesidir. Aynı zamanda buraya sadece ‘Ada’ diyenler de var. Eğer sadece deniz turizminden ibaret olmayan Ada’ya gelmeye karar verdiyseniz her 15 günde bir tatil rotanızı sizler için oluşturacağım.
#1Brezilyalı oyuncuların Dünya Kupası'nda Güney Kore karşısındaki maçta her golden sonra dans ederek kutlama yapması "saygısızlık" eleştirilerine neden oldu. Peki nereden çıktı bu danslı kutlamalar? İşte cevabı...
#BrezilyaCanlı ve anlık fiyatları 2 Aralık 2022 Cuma gününde yatırımcılar tarafından araştırılıyor. Altının ons fiyatları, Fed Başkanı Powell’ın güvercin tondaki açıklamalarından destek bularak yükselişe geçti. Şu dakikalarda da 1.799 dolardan işlem görüyor. Gram altının fiyatı, haftanın dördüncü işlem gününe yükselişle başlarken; gün içerisinde en yüksek 1068,90 lira seviyesini, en düşük ise 1057,28 lira seviyesini gördü. Gram altın bugün ise 1.077 TL'den alıcı buluyor.
#Altın FiyatlarıBeşir Ayvazoğlu, ‘Öteki Canlar’da Cihat Burak’ın şahane bir resmi çerçevesinde kedi, köpek, eşek, karga, leylek, güvercin adlı canlardan söz ediyor. Daha doğrusu başka yazarlar, şairler, âlimleri de katarak onlar üzerinden hikâye ediyor ama kendi hikâyelerini de anlatarak.
#Öteki CanlarBu hafta sizi tek bir yere davet etmeyeceğim. Malum, önümüz Şeker Bayramı. Birkaç günlük bir tatil için, hâlâ plan yapmayanlara ‘Butik Oteller Türkiye’ kitabımı yazarken bizzat deneyimlediğim otelleri anlatacağım ve uzun bir rota çizeceğim. İstanbul çevresinden başlayıp Akdeniz’e kadar yol alacağız.
#Hürriyet90’lar listeleri yapıldığında Oya-Bora ikilisi hep en tepede yerini alır. Onlar, “Ara Beni”, “Sevme Zamanı”, “Bana Bir Masal Anlat Baba” gibi eskimeyen şarkıların yazarları, aşklarını müziklerine taşıyan nadir sanatçılardandır. Oya Küçümen ve Bora Ebeoğlu ile bir araya geldik. 1997’de çıkardıkları son pop albümünün ardından neler yaptıklarını konuştuk...
#Oya KüçümenEnflasyon, faiz, cari açık, ithalat, ihracat... Bu kelimeleri sıkça okuduğunuz bir haber şüphesiz bir ekonomi haberidir. Ancak ayı, tavşan, güvercin, karga gibi hayvan isimlerinin yer aldığı haber de bir ekonomi haberi olabilir. Piyasalarda yaşanan gelişmeleri ifade etmek için ekonomide 12 hayvanın isimleri kullanılıyor. Peki hangi hayvan hangi durumu simgeliyor? İşte detaylar...
#Ayı PiyasasıGeçen hafta ABD Merkez Bankası toplantısının ardından yapılan açıklamalar, piyasa dostu olarak algılandı. TCMB de faiz oranını yüzde 19’a çekti. Hedef olarak enflasyonun düşürülmesine öncelik verildi. Sonrasında da cuma akşamı Merkez Bankası Başkanı değişti. TCMB faiz ve para politikasında değişim olup olmayacağını ise zaman içinde görme imkanımız olacak.
#YAZARKapadokya, bu dünyaya ait değilmiş hissi veren benzersiz doğal güzellikleriyle gezginlere pek çok seçenek sunuyor. Yöresel lezzetleri tadıp çömlek yapın; at, bisiklet ya da balonla doğayı ve tarihi keşfedin, bölgede tam bu zamanda yapılan bağbozumuna katılın, kayadan oyma otellerde en güzel uykulara dalın...
#Kapadokya Gezi RehberiKazara olma durumunun bilimsel keşifteki rolü nadiren kabul edilir. Ancak öngörülemeyen sonuçlar, geçen yüzyılın bazı önemli bilimsel ilerlemelerinin kalbinde yatıyor. Tıpkı Big Bang Teorisinin doğrulanması, Viagra üretimi ve "CRISPR"nin "genetik makas" olarak kullanılması gibi.
#BilimFED Başkanı Powell’ın Jackson Hole’de yaptığı konuşma, altın fiyatları, Doğu Akdeniz’de yaşananlar, koronavirüs konusundaki gelişmeler piyasaların gündemini oluşturuyor. Döviz kurlarındaki yükseliş hareketinde ise ivme kaybı yaşandı. Powell’ın açıklamaları sonrasında ABD Doları dış piyasalarda da değer kaybı görüldü
#YAZARAltında son dönemlerdeki yükseliş devam ediyor. Piyasalar altın fiyatlarındaki yükselişi yakından takip ediyor. Koronavirüsle ilgili yaşanan gelişmeler ve ekonomik toparlanmalardaki ivme kaybı nedeniyle borsalarda da kâr satışları görülüyor. Dolar/TL kurunda tepki yükselişi yaşanırken, piyasalarda ise temkinli bir hava hâkim.
#YAZAR