M.Kutlukhan Perker 
Müge AKGÜN
Güzin Abla
Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Yoğurtlu kırmızı biber salatası tarifi
Közlenmiş kırmızı biber herkesin buzdolabında mutlaka bulunması gereken malzemelerden çünkü zor zamanlarda hayat kurtarıyor. Makarnadan salataya, pizzadan et yemeklerine her şeye yakışan közlenmiş biberle bu kez çok pratik bir yoğurtlu salata yaptık ve sonuç yine mükemmel oldu. Tek yapmanız gereken biberleri tavada hafifçe çevirip yoğurtla birleştirmek. Çok beğeneceğinize eminiz. Afiyet olsun…
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 kavanoz közlenmiş kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4-5 yemek kaşığı yoğurt
- 1-2 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
Yoğurtlu kırmızı biber salatası tarifi Nasıl yapılır?
Biberlerin suyunu süzüp çok ufak olmayacak şekilde doğrayın.
Sarımsakları rendeleyin ya da ezin.
Sıvı yağı tavada kızdırın.
Sarımsakları yağda kavurun.
Biberleri de ekleyip kavurmaya devam edin.
Yoğurdu bir kasede tuz ve mayonezle birlikte hafifçe çırpın.
Yağını süzdüğünüz biberleri servis tabağına alın.
Üzerine mayonezli yoğurdu dökün.
Tavada kalan yağı da yoğurdun üzerine gezdirip salatanızı servis edin. Afiyet olsun…
- Yoğurtlu kırmızı biber salatası tarifi
- Yoğurtlu kırmızı biber salatası nasıl yapılır
- yoğurtlu salata tarifleri