Erdal Fernergiz
Selin Irmak KAÇMAZ
Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Yeşil zeytin salatası tarifi
Zeytinsiz bir kahvaltı sofrası olmaz. Özellikle de yeşil zeytin salatasıyla bambaşka bir lezzetle tanışın. Çünkü, harika tadıyla damaklarınızı çatlatacak bu salata kahvaltılarınızın gözdesi haline gelecek. Üstelik, çay saatlerinize de hem renk hem de lezzet katacak. Çok beğeneceğinize eminiz. Şimdiden afiyet olsun...
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 su bardağı yeşil zeytin
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı konserve mısır
- 1 tutam maydanoz
- Nar ekşisi
- Kekik
- Tuz
Yeşil zeytin salatası tarifi Nasıl yapılır?
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.
Bir kasede salça, nar ekşisi ve zeytinyağını karıştırın.
Maydanozları da ince ince kıyın.
Zeytinleri sosun içine ekleyin.
Üzerine mısır, kekik, maydanoz ve tuzu ilave edip karıştırın.
Dilerseniz ceviz de ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun...