Telbine çorbası tarifi

Telbine çorbası, hem oldukça sağlıklı hem de çok lezzetli bir çorba. Görüntüsüyle de yayla çorbasına benzeyen telbine, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak nefis bir alternatif olabilir. İşte hazırlaması da pratik olan bu enfes çorbanın malzemeleri ve yapılışı... Şimdiden afiyet olsun...

Tencereyi ocağa alıp zeytinyağını dökün.

Arpa ununu ekleyip birkaç dakika kavurun.

Süt ve suyu ilave edip kaynayana kadar karıştırın.

Kısık ateşte pişene kadar kaynatın.

Dilerseniz çorbanıza baharat veya eritilmiş tereyağı da ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun...