Yapımı için malzemeler

500 gram ayıklanmış karides
1 adet armut
1/4 yemek kaşığı esmer şeker
1/2 yemek kaşığı istiridye sosu
1/4 yemek kaşığı mısır nişastası
1/4 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı su
2 diş sarımsak

Tatlı ekşi soslu karides tarifi Nasıl yapılır?

Armutları yıkayın; kabuğunu soymadan yarım santimetre kalınlığında dilimleyin. Sarımsağı ezin. Tencereye sıvı yağı koyun. 2 dakika sonra karidesleri ve armut dilimlerini ekleyip 7 dakika pişirin. Bir karıştırma kabında esmer şeker, istiridye sosu, mısır nişastası, soya sosu, ezilmiş sarımsak ve suyu karıştırıp sosu hazırlayın. 2 dakika daha pişirin. Karides ve armutları sosla birlikte servis tabaklarına alın. Farklı bir sunum için karidesleri kuyruklarını ayıklamadan da kullanabilirsiniz.

Tatlı tuzlu lezzetlerin bir arada sunulduğu dikkat çekici bir tarif...

Yapımı için malzemeler

Tatlı ekşi soslu karides tarifi Nasıl yapılır?