Tarhana çorbası tarifi

Toz tarhanayı 1 su bardağı su ile karıştırın.

Tereyağını tencerede eritin.

Ardından salçayı ilave edip karıştırın.

Tuz, nane ve dilerseniz baharat da ekleyin.

Üzerine suda ıslattığınız tarhanayı ekleyip karıştırın.

Daha sonra 5 su bardağı suyu ilave edip çorbanızı kaynayana kadar karıştırın.

Çorbanız kaynayınca kısık ateşte 10 dakika pişmeye bırakın.

Sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun...