Peynirli domatesli pizza tarifi
Hazır pizza hamuruyla tavada kolayca yapabileceğiniz bir pizza.
Yapımı için malzemeler
- 3 adet cherry domates
- 1 küçük kırmızı soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 adet pizza hamuru
- 1 fincan parçalanmış peynir
- Yarım fincan rendelenmiş mozzarella peyniri
- 5 büyük fesleğen yaprağı
Peynirli domatesli pizza tarifi Nasıl yapılır?
Büyük bir kapta domates, soğan, sarımsak, 1 çorba kaşığı zeytinyağını tuz ve biber ile karıştırın. Izgara tavasını kalan 1 kaşık zeytinyağı ile yağlayın.
Hamuru 25 santimetre çapında bir yuvarlak olacak şekilde açın. Hamuru tavaya yerleştirin, 3 dakika boyunca ızgara izleri oluşana kadar pişirin. Ardından üzerine peyniri ve hazırladığınız karışımı yayın. Peynir eriyene ve hamurun üst rengi sarıya yaklaşıncaya kadar pişirin.
Peynirler eriyince altını kapatın ve 5 dakika üzerini örtün. Üzerine fesleğen yapraklarını ekleyerek yiyebilirsiniz.