Meksika fasulyesi tarifi

Meksika fasulyesi, dünya mutfağından farklı bir lezzet keşfetmek isteyenler için enfes bir yemek. Üstelik Meksika mutfağının en güzel yemeklerinden de biri. İster kalabalık aile yemeklerinize isterseniz de sohbeti bol arkadaş sofralarınıza renk katabilir. Meksika fasulyesine bir şans vermek isterseniz, tarifi aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...

Ocakta
4 - 6 Kişilik
60+ dk

Yapımı için malzemeler

500 gram Meksika fasulyesi
4 su bardağı su
1 adet kuru soğan
3 adet patates
3 adet havuç
2 yemek kaşığı salça
Kırmızıbiber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Meksika fasulyesi tarifi Nasıl yapılır?

Meksika fasulyesini akşamdan ıslatın.

Soğanları ince ince doğrayıp bir tencerede sıvı yağ ile kavurun.

Havuçları ve patatesleri de küp küp doğrayın. Tencereye ekleyip soğanla beraber kavurun.

Ardından baharatları ve salçayı da ilave edip üzerine su ekleyin.

Tencerenin kapağını kapatarak pişirin.

Afiyet olsun...