GeriHamur İşi Tarifleri Mayalı poğaça tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Hürriyet Twitter
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Mayalı poğaça tarifi

Mayalı poğaça tarifi
Hamur işinin eşsiz lezzeti; mayalı poğaça tarifi!

Hamur işinin eşsiz lezzeti mayalı poğaça tarifi!

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yapımı için malzemeler

  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket maya
  • 1 paket karbonat
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un
  • Zeytin ezmesi
  • 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üstü için)

Mayalı poğaça tarifi Nasıl yapılır?

Mayayı süt ile erimesi için bir bardak içine alın.

Unu geniş bir kaba dökün ve içine şeker, tuz, erimiş maya, karbonat, zeytinyağı ve yumurtayı da ekleyerek iyice yoğurun. Üzerini nemli bez ile kapatıp bir süre bekletin.

Dinlenmiş hamurdan küçük parçalar kopartarak içine zeytin ezmesi koyup kapatın ve tepsiye dizin.

170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.