Yapımı için malzemeler

500 gram dana kıyma
1 kuru soğan
4 bardak pirinç
2 adet yumurta
2 bardak et suyu
500 gram mantar
1 çay kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı bal
Bir tutam tuz
Karabiber

Loco moco tarifi Nasıl yapılır?

Öncelikle hamburger köftesini hazırlamak için soğanı küçük küçük doğrayın ve baharatları da ekleyip köfte şeklini vererek üzerini streçleyip buzdolabında dinlendirin.

Bu arada pilavı loco moco pilavı hazırlamaya başlayın. Tereyağda pilavı kavurun ve et suyuyla pişirin.

Mantarları ayrı bir tavada soteleyin. Sosu için; tuz, karabiber, soya sosu ve bal bir tencerede kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin.

Köfteleri buzdolabından tavada az yağda kızartın. Izgara olmaması önemli, çünkü yemeği hazırlarken bu yağa ihtiyacımız olacak.

Sunum için; tabağın en altına pilavı alın, üzerine hamburger köftesini yerleştirin.

Köftenin üzerine sosu gezdirin ve sahanda yumurtayı patlatmadan pişirip sosun üzerine yerleştirin.

Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun...

Gözden Kaçmasın

Divriği pilavı tarifiHaberi görüntüle

Loco moco, Hawaii mutfağında ünlü bir yemektir. Geleneksel olarak bir hamburger köftesi, kızarmış yumurta ve kahverengi sos ile tepesinde beyaz pirinçten oluşmaktadır. İşte loco moco nasıl yapılır merak edenlere, Hawaii yemeği loco moco tarifi ve malzemeleri...

Yapımı için malzemeler

Loco moco tarifi Nasıl yapılır?