Levrek marin tarifi

Fileto halindeki derisiz levreklerin kılçıklarını dikkatle temizleyin.

Ayıkladığınız balıkları jülyen doğrayın.

Sosu için hardal, tuz ve limon suyunu karıştırın.

Soğanı da piyazlık doğrayın.

Soğanları levreklere ekleyin.

Üzerine sosu, tane karabiberi ve defne yaprağını da ekleyip harmanlayın.

Ağzı kapalı halde 30 dakika bekletin.

Balığınızı tavada pişirin.

Balığınızı servis tabağına aldıktan sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...