Fındıkzade tatlısı tarifi

İlk olarak tatlınızın şerbetini hazırlayın. Şerbet için su ve şekeri bir tencerede şeker eriyene kadar kaynatın.

Kaynamaya başladıktan sonra içine limon suyunu ekleyin ve şerbeti soğumaya bırakın.

Fındıkları mutfak robotundan geçirerek toz haline getirin.

Bir kasede yumurta ve şekeri güzelce çırpın.

Üzerine kek için diğer malzemeleri de ilave edip homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.

Kek hamurunuzu yağlanmış fırın kabına alın.

Kekinizi önceden 170 derecede ısıtılmıi fırına verip, 35 dakika kadar pişirin.

Kek fırından çıkınca soğuyan şerbeti üzerine dökün.

Diğer taraftan da üzeri için kremayı hazırlayın.

Kek şerbeti çekerken süt ve toz krem şantiyi çırpın.

Şerbetini çeken kekin üzerine kremayı eşit bir şekilde yayın.

Tatlınızı buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...