Etli Kadayıf Dolması Tarifi

Öncelikle soğan ve sarımsağı rendeleyip fazla suyunu süzdükten sonra harç malzemeleriyle beraber yoğurun.

Elde ettiğiniz harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp kadayıfa sarın.

Kadayıflı topları yağlanmış fırın tepsinize dizip üzerine erimiş tereyağı gezdirin.

Etli kadayıf dolmasını 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

Üzerine Antep fıstığı ya da dövülmüş ceviz içi serpiştirerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...