Prof. Dr. Banu Coşar
M.Kutlukhan Perker 
Yelda Başaran 
Son Güncelleme:
Domatesli pastırmalı tost tarifi
Pastırma Türk mutfağının ta Orta Asya'dan günümüze kadar gelebilmiş lezzetli temellerinden bir tanesi. Bu şahane et ürününü peynir ve domatesle birleştirip iki dilim ekmeğin arasına koyduğunuzda ortaya leziz bir sonuç çıkıyor. Huzurlarınızda domatesli pastırmalı tost tarifi...
- 2 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 4 dilim pastırma
- 4 dilim tost ekmeği
- 1 adet domates
- 8 dilim kaşar peyniri
- Çeyrek su bardağı mayonez
- Tuz
- Karabiber
Domatesli pastırmalı tost tarifi Nasıl yapılır?
Domateslerinizi dilimledikten sonra tuz ve karabiberle karıştırın. Pastırmalarınızı ufak bir tavada kurutmadan kızartın.
Tost ekmeğinin üzerine ince bir tabaka halinde mayonez sürün. İki dilim kaşar peynirini dört dilim ekmek diliminin üzerine serin. Kaşarın üzerine sırasıyla kızarttığınız pastırmayı ve domatesleri dizin. Üstlerine kalan kaşar peynirlerini koyduktan sonra kalan ekmek dilimleriyle üzerini kapatın.
Kaşar peyniri eriyene kadar tost makinenizde kızartın.