Yapımı için malzemeler

Domatesli bulgur pilavı tarifi Nasıl yapılır?

Soğanları ve biberleri yemeklik doğrayın.

Domatesleri de soyup küp küp doğrayın ve kenara alın.

Zeytinyağını tencerede kızdırıp önce soğanları ardından biberleri yağda kavurun.

Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra domatesleri ekleyin.

Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi de ekleyip suyun kaynamasını bekleyin.

Kaynayan suya bulgurları ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.

Altını kapattığınız pilavı bir süre dinlendirip demlenmesini sağlayın.

Pilavınız servise hazır. Afiyet olsun…