Borana tarifi

Borana ya da borani, Anadolu’nun farklı yerlerinde farklı şekillerde yapılabilen bir yemek. Kimi zaman sebzeli, kimi zaman da yumurtalı yapılan borananın servisi de farklı şekillerde oluyor. Bu tarifimiz Karabük yöresine ait bir borana. Kahvaltılık olarak da tüketebileceğiniz borana için malzemeler ve yapılış aşamaları aşağıda. Afiyet olsun…