zeytin yaprağı

Enfeksiyonlara karşı direnci artırıyor ama bu detaylara dikkat! 'Tıbbi tedavinin yerine geçmemeli'

Soğuk algınlığı, grip, hafif idrar yolu enfeksiyonları, ağız yaraları ve diş eti problemleri gibi durumların tedavisinde yardımcı olabilen zeytin yaprağı hakkında bilinmesi gerekenleri Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Gamze Çakaloğlu anlattı.

Binlerce yıldır tedavi amaçlı kullanılıyor! Zeytin yaprağı çayı virüslere karşı korur mu?  

Zeytin yaprağı ve çeşitli etkileri olan doğal ürünlerin büyüsü hepimizi çok cezbediyor. Hastalıklara çareler aranırken çok eski zamanlardan beri tedavi amaçlı kullanılan zeytin yaprağı o yıllardan günümüze kadar kullanılmaya devam ediyor. Peki, binlerce yıldır kullanılan zeytin yaprağı çayı gerçekten faydalı mı? Virüslere karşı koruyucu etkisi var mıdır? Diyetisyen Gülçin Işık, zeytin yaprağı çayı ile ilgili bilimsel verileri ve bilim ışığında kanıtlanmış faydalarını anlatıyor.

Fikret Kuşkan’ın tuhaf üslubu

Usta oyuncu Fikret Kuşkan, Zülfü Livaneli’nin “Sis” filmiyle başlayan kariyerinde sayısız başarılı işe imza attı.

Bardak bardak içelim, serinleyelim

Yaz sıcakları bastırınca çare belli: Meyvelerle tatlandırılmış birbirinden renkli soğuk çaylar hazırlamak... Siyah çay ve kayısı... Beyaz çay, şeftali ve taze zencefil... Hibiskus ve ahududu... Leziz tariflerimi deneyin.

Kalandar nedir, ne zaman başlıyor? Kalandar nasıl kutlanır? İşte merak edilenler...

Kalandar, Karadeniz bölgesinde sürdürülen geleneklerden biri. Çeşitli ritüellerin düzenlendiği Kalandar, her sene aynı günlerde kutlanır. Peki Kalandar nedir, ne zaman başlıyor? Kalandar nasıl kutlanır? İşte merak edilenler...

ZEHİR YEMİŞİZ!

Çok bilinen markanın ürünleri tağşişli çıkıyor. Sumak, tatlı biber ve tavuk baharatında endüstriyel boya tespit ediliyor. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, daha fazla denetim yapılması, yapılan denetimlerin zaman geçmeden kamuoyu ile paylaşılması ve etkin caydırıcı cezalarla tağşiş ve taklidin önüne geçebileceğine inanıyor.

Zeytin ve inciri tek üründe birleştirdi

Türkiye’nin Avrupa Birliği coğrafi işaretli tek zeytini olan Memecik türüyle zeytinyağı üretimi gerçekleştiren Niz Olive, Aydın incirinden ürettiği zeytinyağlı kür ve doğal zeytinyağlı sabunu tüketicilere sunuyor.

'Uzun COVID' yine gündemde

COVID sadece vaka sayıları bakımından değil, oluşturduğu “COVID sonrası sorunlar” yani “uzun COVID meselesi” nedeniyle de sağlık gündemimizin bir numaralı maddesi olmaya devam ediyor.

Zeytin yaprağı çayının faydaları nelerdir? Zeytin yaprağı çayı yapılışı ve kullanımı

Bitkilerin ve besinlerin çeşitli etkileri ortaya çıkıyor. Zeytin yaprağı çayı da bunlardan biri. Zeytin yaprağı ekstraktının anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklerine katkıda bulunduğu düşünülmektedir. Peki zeytin yaprağı çayının faydaları nelerdir? Kimler tüketmemeli? Zeytin yaprağı çayını yapılışı ve kullanımı

Zeytinin olmadığı bir Anadolu’da ağız tadıyla yaşamamız mümkün olamaz!

Maden çıkarmak için zeytin ağaçlarının taşınmasıyla ilgili yasal düzenleme beni çok üzdü. Zeytine, ağacına, zeytinyağına ve çiftçiye sahip çıkmalı; bu kültürün gelecek kuşaklara aktarılması için elimizden geleni ardımıza koymamalıyız. Maden biter, zeytin kalır!

Pozitif gurme

Geçen hafta maalesef yazıma ara verdim. Pozitif bir nedeni vardı. 2019 ‘dan buyan tüm dünyayı kasıp kavuran COVID-19 belası hala devam ediyor. Artık pozitif olmayanı, hastalığı atlatmayanı insan yerine koymayacaklar. ‘Her canlının bir gün tadacağı’ bu illeti, her şeyin tadına bakan biri olarak tatmadan edemezdik. Yakında biteceğini düşündüğüm bu salgında bizim de anlatacak bir hikayemiz olmasın mı? İşte bu da bizim hikayemiz …

COVID-19’da ölüm rakamları azaltılabilir mi

Salgını daha en baştan bu yana oldukça iyi bir performansla yöneten bir ülkeyiz.

Zeytin ağacının dallarında hayata yeniden tutundu

Yaşadığı rahatsızlıkla birlikte rotasını İstanbul’dan Çanakkale’nin Kozlu Köyü’ne çevirir. Kıdemli bir ralli yarışçısı olan ve ağır iş makinesi ticaretiyle uğraşan Akın Bilgütay, Kozlu’da önce otel işletmeciliği yapar. Ama hastalığın verdiği yorgunlukla otel işine ara verir. Yönünü döndüğü mutfakta ise Çanakkale yöresinin zeytinyağlarıyla tanışır. Ve bu tanışıklık bir süre sonra da kendi markasını yaratmakla sonuçlanır. Akın Bilgütay, bölgedeki antik kent Lamponia’yı markasıyla yeniden ayağa kaldırır. Bugün zeytinyağından zeytin kahvesine çeşitli ürünleriyle tüketicinin karşısına çıkan Akın Bilgütay, hem iç piyasada hem de yurtdışında daha fazla eve konuk olmak istiyor.

Kalandar Ne Demek, Ne Zaman 2022? Kalandar Geleneği Hakkında Bilgiler

Karadeniz bölgesinde sürdürülen geleneklerden olan 'Kalandar' ne demek, ne zaman kutlanır merak ediliyor. Her yıl aynı günlerde çeşitli ritüellerle kutlanan Kalandar ne zaman, nasıl kutlanır? İşte Kalandar günü ve gecesi hakkında bilgiler...

2022’nin sırları Astroşifa’da

Astrolog Aygül Aydın ve Dr. Ender Saraç’ın önerilerinin yer aldığı “2022 Astroşifa Ajandası” gezegen döngülerini, kozmik sistemde yarattığı enerjileri sağlık açısından değerlendiriyor. Saraç, tek bir öneriyle mükemmel bir sağlığa kavuşmanın mümkün olmadığının altını çizerken Aydın da dikkat edilmesi gereken tarihlerle 2022 yılının yol haritasını çiziyor.

Bir dikişte sağlık

Mucize bir ‘takviye’ ya da bir ‘içecek’ yok belki ama basitçe hazırlayarak beslenme rutinimize dahil edebileceğimiz, bağışıklık sistemimizi destekleyici özelliğe sahip doğal tarifler var.

Soframızın her daim gözdesi Zeytinyağı

Yaşadığımız coğrafyanın bize sunduğu en büyük zenginliklerden biri zeytin ağaçları... Zeytin, yemek kültürümüze damga vurmuş değerli bir besin ve bu değerli meyveden elde edilen zeytinyağıysa hem lezzeti hem de şifasıyla başlı başına bir dünya...

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar, Nasıl Yapılır? Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları ve Kullanımı

Zeytin yaprağı özü, zeytin bitkisinin yapraklarından elde edilir. Zeytin yaprağı ekstraktının anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklerine katkıda bulunduğu düşünülmektedir. Bu nedenle zeytin yaprağı çayı nasıl yapılır, ne işe yarar merak edilmektedir. İşte virüslere karşı bir kalkan göre üstlenen zeytin yaprağı çayının faydaları ve kullanımı.

Zeytinin tozunu çıkardı

ABLALARI gibi akademisyen olmayı planlar. Ama babasının aldığı zeytin bahçesi tüm kariyer hedeflerini değiştirir.

Pandemiyle coşan zeytinyağıyla ilgili tüketici eğitimi şart

Bütün ağaçların ilki olarak kabul edilen zeytinin anavatanı canım Anadolu’da yaşayan bizler refahın ve bolluğun sembolü zeytinin önemini anlayamamıştık pandemiye kadar.

Doğanın mucizesi

Ağaç sayımızın 170 milyonlara, zeytinyağı üretimimizin 172 bin tonlara ulaştığı bir ortamda bağışıklık sistemini güçlendirdiği için koronavirüs döneminde hem zeytin-zeytinyağına, hem de yaprağından sabununa kadar tüm ürünlere ilgi de, talep de çok büyük.

Zeytin yaprağı nelere iyi gelir, nasıl kullanır? Zeytin yaprağı çayının faydaları

Zeytin ve zeytinyağı içerdiği özel bileşenler sayesinde çeşitli sağlık araştırmasına konu olmuştur. Kalp ve damar sağlığını korur, kolesterol ile savaşır, sindirim sistemini korur, antikanserojendir, antioksidan etki gösterir. Peki zeytin yaprağı nelere iyi gelir, nasıl kullanır? İşte zeytin yaprağı çayının faydaları...

Zeytin yaprağı çayı neye iyi gelir? İşte, zeytin yaprağı çayı faydaları

Zeytin, antiviral, antimikrobial ve antioksidan kaynağı bir besin. Bu yönleriyle de hastalıklarda koruyor. Uzmanlar her gün bir avuç tüketilmesini öneriyor. Peki ya Zeytin yaprağı çayı nelere iyi gelir? İşte zeytin yaprağı çayı faydaları ve yararları...

Kış Çayları Tüketilirken Nelere Dikkat Edilmeli?

Bağışıklığı güçlendirmek için kullanılan bitki çaylarının yararları olduğu gibi yanlış kullanılması durumunda zararlarının da olabileceğine değinen aktar Esat Güven, önemli uyarılarda bulundu.

Pandemide Bitkilere Rağbet Arttı! Bağışıklığınızı Güçlendirmek İsterken Zarar Görmeyin

Pandemi sürecinde özellikle bağışıklık sistemini güçlendirme nedeniyle tercih edilen bitkisel ürünlerin tüketiminde dikkatli olunması gerekiyor. Bu dönemde en çok sumak, kekik, kara mürver, zerdeçal, zencefil gibi tıbbi ve aromatik bitkilere rağbet gösterildiğini belirten uzmanlar, bunların toplanmasından saklanmasına kadar pek çok noktaya dikkat edilmesi gerektiğini söylüyor.

Zeytin Yaprağının Faydaları Nelerdir? Zeytin Yaprağı Nasıl Kullanılır?

Tüm dünyada korona virüs ile mücadele devam ederken, zeytin yaprağında bulunan oleuropein isimli etken maddenin korona virüs ile savaşta önemli bir rol aldığının duyulması üzerine zeytin yaprağı çayına da büyük ilgi başladı.

Koronavirüs ilgiyi artırdı: İşte Ege otlarının faydaları

Dünya genelinde 73 milyonu aşkın kişiye bulaşan korona virüsüne yakalanma korkusu ve kış günlerinin gelmesiyle birlikte grip vakalarındaki artış, vatandaşları bağışıklık sistemini güçlendirecek doğal ürünleri aramaya yöneltti. Yıllardır sofraların vazgeçilmezi olan, Ege Bölgesi'ne özgü şifalı otlar da birçok kişinin ilk tercihi olurken, Prof. Dr. Nazan Turhan, nefes darlığından tansiyona, kan dolaşımından mide rahatsızlığına kadar çok sayıda hastalığa iyi gelen hibiskus, ısırgan otu, arapsaçı, cibez, turp otu, zeytin yaprağı, sarmaşık gibi şifalı otların faydalarını tek tek anlattı, vatandaşlara tavsiyelerde bulundu.

Koronayla Mücadelede Doğal Antibiyotik; Günde 3 Kez Tüketilebilir

Maske, mesafe, hijyen gibi kuralların dışında koronavirüsten korunmanın en önemli maddelerinden biri de güçlü bağışıklık sistemi. Koronavirüsle mücadelede zeytin yaprağının doğal antibiyotik olduğunu söyleyen Koruyucu Sağlık Uzmanı Prof. Dr. Oğuz Özyaral, çok önemli bilgiler verdi.