Yesil Basli Ordek
yesil-basli-ordek’a ait tüm site haberleri
Yeşil başlı gövel ördeği kurtarma çabası
Kars Çayı’nda bulunan yaban ördeği vatandaşları harekete geçirdi. Belediye Başkanlığı’na ait İtfaiye Müdürlüğü’nü arayan vatandaşlar, Kars Çayı’nda yaralı ördek bulunduğu ve çayın büyük kısmının soğuktan donduğunu, ördeğinde donarak öleceğini belirterek, ördeğin bulunduğu yerden kurtarılmasını istedi. Yardıma gelen dalgıçlardan kaçan ördek bir türlü yakalanamayınca üzerine ağ atılarak kurtarıldı.
#Kars Çayı
‘Çocuklarınızı mutlaka Türkçe dersine kaydettiriniz’
Kuzey Ren Vestfalya Türk Veli Dernekleri Federasyonu FÖTEV NRW’nin Dortmund’da gerçekleştirdiği ‘Vizyon 2023’ toplantısına sivil toplum kuruluşları (STK) temsilcileri ve eğitim gönüllüleri katıldı. Ana dili, eğitim ve eşit haklar için mücadele kararı alınan toplantıda konular belirlendi ve çalışma grupları oluşturuldu.
#Kuzey Ren Vestfalya
Türkiye’nin ilk Michelin yıldızlı restoranları belli oldu, Yıldızlı restoranların şefleri Hürriyet Pazar’a konuştu: ‘Türk mutfağı boyut atladı Bundan sonra popülaritesi artacak’
Michelin Rehberi, İstanbul’u yeni destinasyonu olarak belirlediğinden bu yana gastronomi sektörünü tatlı bir telaş almıştı. Nihayet 11 Ekim’de sonuçlar açıklandığında mutluluk ve gururu bir arada yaşadık. Restoranlarımızdan TURK 2 yıldız, Mikla, Neolokal, Nicole ve Araka 1 yıldızla ödüllendirildi. Neolokal ayrıca yeşil yıldıza da layık görüldü. Ülkemiz gastronomisi adına önemli bir adım olan Michelin Rehberi’ni değerlendirmek ve aldıkları ödüllerin heyecanını paylaşmak için yıldızlı restoranlarımızın şefleriyle bir araya geldik.
#Michelin Yıldızlı Restoranlar
Bir kış masalı: Karın en çok yakıştığı göller | 10 ŞEHİR 15 ÖNERİ
Büyük şehirlerin trafiği, stresi ve en önemlisi bütün bir hafta yorucu geçen iş koşuşturmasından sıkılanlar, hafta sonlarını iple çekiyor. Biz de uzmanlarımıza kışla birlikte güzel manzaralara bürünen, doğanın içinde ailece vakit geçirilecek en güzel gölleri sorduk. 10 şehirden keşfedilmeyi bekleyen 15 gölü önerdiler.
#Tatil
"Belgeseli izlerken ‘Vay canına, ülkemizde bunlar var mıymış?’ diyecek insanlar"
Belgeselci Burak Doğansoysal 24 ay sürecek ‘Anadolu Kadim Doğa’ belgeseli çekimlerinin ilk çeyreğini özetleyen bir videoyu sosyal medyada yayımladı. Sadece 6 aylık çekimler bile yapılan işin etkileyiciliğinin kanıtı gibiydi. Burak Doğansoysal’la konuştuk; Anadolu doğasının sakladığı güzellikleri, onları korumanın ve kollamanın yollarını anlattı ve en önemlisi, ekosistemimizin geleceğinden umutlu olduğunu söyledi...
#Hürriyet
Kemeraltı’ndan Güzelbahçe’ye...
İtiraf edeyim; birkaç ay önce İzmir’e taşınmamın en büyük nedenlerinden biri, istediğim kalitede malzemelere, üreticilere daha yakın olabilmekti. Havra Sokağı’nın bitmeyen hareketi, pazarları, peynircisi, turşucusu ve elbette mis gibi kokan zeytinyağıyla burada alışveriş bir başka!
#İzmir
Yıldızlardan başka, görecek bir şey bulamazsın
Doğa koruma hareketini ortaya çıkaran ilk isimlerden Aldo Leopold, ‘Dünyayı Değiştiren 10 Kitap’ arasında gösterilen eseri ‘Bir Kum Yöresi Almanağı’nda ekoloji bilimini edebiyat, felsefe ve tarihle bağlantılandırıp yaşadığı bölgenin doğal değişimlerini kayda alıyor.
#Bir Kum Yöresi Almanağı
Çok ünlü bestelerin ünsüz bestecisi
Yeşil Başlı Gövel Ördek, Bizim Ele Bahar Geldi, Bayramdan Bayrama türkülerini herkes bilir... Ama bunların bestecisinin Kazım Birlik olduğu çok fazla bilinmez. Bu durum biraz da bütün bestecilerin kaderidir, görünen ve kulaklarda kalan yorumcular ve türkülerdir. 40 yılı aşan bir süredir Almanya’da yaşayan sanatçıyla Essen’deki evinde gurbeti, hasreti ve elbette halk müziğini konuştuk.
#Kazım Birlik
Hola*! İşte, kayda değer bir tapas mutfağı!
Moda’nın butik lokantalarından ‘Hola! Panini & Tapas’, uyarlaması zor İspanyol tapas mutfağının hakkını fazlasıyla veriyor, İstanbul’da son zamanlarda açılan en kayda değer mekanlardan biri olarak parlıyor. Mutlaka rezervasyon yapın gitmeden.( *Hola: İspanyolcada ‘merhaba’ demek)
#Vedat Milor
Polonya’nın hüzünlü ve tarihi şehirleri
İlk olarak 1980’lerin sonunda, Mehmet Ali, General Jaruzelski ile program yaptığında gitmiş, sarayı gezmiştim. Bu sefer turisttim. Eskiye dair hiçbir şey hatırlamıyordum. Ancak Varşova çok kolay ve güzel bir şehir... Renkliliği ve ihtişamıyla insanı büyülüyor ve bağrına basıyor.
#Polonya Varşova
