Ülkemizde doğal güzelliklere sahip birbirinden farklı koy bulunmaktadır. Bunlardan birisi de Turunç Koyudur. En güzel koylardan birisi olan Turunç Koyu tatilciler için önemli uğrak noktalarından birisi konumundadır. Bu sebeple ulaşımı ve genel özellikleri sıklıkla araştırılmaktadır. Peki Turunç koyu nerede? Nereye bağlı? Turunç koyuna nasıl gidilir koyda neler yapılır? Sizlere Turunç Koyu hakkında merak edilenleri detaylıca derledik.
#Turunç KoyuYolunuz Marmaris'e düştü ve halk plajının devamındaki Uzunyalı Plajı artık size yeterince uzun gelmedi.. O zaman buyurun: Marmaris’te bunalıp farklı birşey denemek isteyen, yeni yerler keşfetmeyi, araba yolculuğunu, denizi ve güneşin kavurucu etkisine rağmen hâlaâ gezmeyi sevenlere alternatif öneriler...
#MarmarisEge’ye doğru yolculuk edecekler bilsinler ki, baharın tüm lezzetleri onları kucaklayacak. Çünkü Ege, baharda coşar, tarlalardan, bahçelerden lezzet fışkırır. Lokantaların mönüleri baştan aşağı değişir. Zeytinyağı ile tatlandırılmış otlar art arda sıralanır: Enginar, kaz ayağı, turp otu, cibes, deniz börülcesi, taze bakla, arapsaçı, Şevketi Bostan, sarmaşık otu, kuşkonmaz ve adını bilmediğim daha nice otlar.
#SeyahatBir yandan tatilinizi yaparken bir yandan da resim, heykel, seramik, ebru gibi sanatları öğrenmek, edebiyatın bir ucundan tutmak, bir enstrüman çalmayı öğrenmek isterseniz yaz kampları tam size göre. Üstelik seçenekleriniz her gün artıyor. Cunda Adası, Marmaris, Kayaköy, Ayvalık, Alaçatı, Antalya, Adatepe, Göcek, Beykoz, Bodrum ve Fethiye yaz atölyelerinin bulunduğu yazlık yerleşimler. Huzur arayanlar yoga atölyelerine kayıt yaptırabilir.
Antik kentleri, koyları, Kelebekler Vadisi gibi popüler noktalarıyla Fethiye ve küçük bir sayfiye kasabası halini koruyan Göcek, Güney sahillerinde en sevdiğim rotalardan... Bu bölgede huzur dolu bir tatil planlayanlara bohem ya da lüks konaklama önerileri hazırladım...
#Saffet Emre TonguçMavi yolculuk turlarının öncüsü Marmaris, Mavi Bayraklı plajları, yılın ortalama 300 günü yüzünü esirgemeyen güneşi, turizme kazandırılan yeni arkeolojik eserleri ve uluslararası kültür-sanat festivaliyle bu yazın da yıldızlarından biri olacak. Marmaris’i ziyaret etmeyi planlayanlara semt pazarlarından gizli kalmış koylarına, kalesinden günlük yağı gibi şifalı yerel ürünlerine kapsamlı bir rehber hazırladık.
#MarmarisYaz tatili demek Ege ve Akdeniz demek. Konaklamayı, gezilecek yerleri hallettiniz... Bir de gezerken ağız tadınıza göre keşifler yapmak istemez misiniz? Yüksek mutfak arayanlara da yol kenarında hızla ne yerim diyenlere de 6 başlıkta öneriler hazırladım; aralarında geçerken tadına bakılacak yöresel otlarla yapılmış Bodrum böreği de var, aslan balığı ceviche de…
#SeyahatZaman kısıtlaması olmadan sofraya kurulmak, usul usul, tadını çıkara çıkara yemek tatilde olmanın en güzel yanlarından biri... Jürimiz geçen hafta en sevdikleri yol üstü lezzet duraklarını anlatmıştı, bu hafta sıra Ege ve Akdeniz’deki kahvaltı mekânlarında... Ev yapımı ekmeklerden kuru domatesli-biberiyeli tereyağına, otlu tepsi böreğinden poşe yumurtaya tadanı mutlu etmesi garanti önerilerimiz var.
#KahvaltıYorucu bir kışın ardından sanırız ki hepimizin ihtiyacı güzel bir tatil... Tatil denince ilk akla gelen, Akdeniz sahillerimiz. Kimine göre fazla sıcak, kimine göre vazgeçilmez… Bizim içinse doğanın içinde olmaktır Akdeniz. Arkanda Toroslar, önünde sonsuz uzanan deniz, yemyeşil tabiat, büyüleyici tarih… Bu sebeple sizin için Antalya merkezden Datça’ya kadar güzel bir görülecek ve kalınacak yerler listesi hazırladık.
#AkdenizGüneşle kucaklaşma mevsimi geldi. Haziranın son haftasında 9 günlük Kurban Bayramı tatilimiz var. Yıllık iznini bayramla birleştirmek, denize koşmak için gün sayanlar, kumsalınızı nasıl alırsınız? İpeksi kum, çakılla karışık iri taneli; çöl gibi sarı ya da bembeyaz... Jürimize en iyi deniz kenarı otelleri sorduk, en yüksek puanları alanları sıraladık.
#SeyahatRotanızı dilediğiniz gibi seçebildiğiniz, yürüyerek ulaşmanın mümkün olmadığı muhteşem koyları keşfedebildiğiniz, tam bir dinlenme ve kendine zaman ayırma tatili mavi tur. Günübirlik tekne turlarından oldukça da farklı. Yelken, deniz, güneş üçlüsünü görünce hemen ‘Vız gelirdi her şey inan bana’ diye mırıldanmaya başlıyorsunuz. Sonra da ver elini Göcek, Kaş, Bodrum, Fethiye...
#SeyahatKahvaltıda, akşamüstü bir böreğin yanında, yemekten sonra veya soluklanmak için oturduğumuz esnaf taburesinde elimizin ilk gittiği içecek hep çay olur. İnce belli bardaktaki demli çaya olan tutkumuz tartışılmaz ancak dünyadan çay çeşitleri de artık hemen elimizin altında... Yazarımız, çay somelyesi Ebru Erke hem en nadide çay çeşitlerini anlattı hem de çayla birlikte yiyebileceğimiz lezzetli öneriler verdi.
#ÇayYoksa siz pancarın sadece turşusunu yiyenlerden misiniz? Halbuki soframızı bu leziz sebzeyle donatabileceğimiz öyle çok seçenek var ki... Pırasayı pancarlı pişirebilir, kısırı pancar püresiyle farklılaştırabiliriz. Fırınlanmış pancarı ekmek arasında cevizli bir peynir ezmesiyle buluşturmayı da çok seviyorum. Tezgâhlardan kalkmadan, pancarlı nefis tariflerimi deneyin isterim.
#Sebzeli Pancar ÇorbasıHatay'da 4 katlı binanın enkazında kalan 4 kişilik aile, buldukları deliği tırnakları ile genişlenip, kendi imkanları ile çıkmayı başardı. Yaklaşık 4 saatte enkazdan çıktıklarını belirten Adnan Turunç (58), "Telefonun ışığıyla enkazda çevremize bakmaya başladık. Bir delik olduğunu fark ettik. Önümüzdeki molozları temizliye temizleye deliğe ulaştık. Molozlarla vura vura, tırnaklarımızla deliği genişlettik" dedi.
#HatayLimondan turşu yapıp et veya tavuk yemeklerinde kullanabilir, portakallı ve turunçlu makaronlar hazırlayabiliriz. Misket limonu tartlara, greyfurtsa roka, bebek ıspanak ve kırmızı soğanlı salatalara çok yakışıyor. Kurabiyeden ceviche’ye, krepten yahniye; hemen her şeye katmayı çok sevdiğim narenciye çeşitleriyle neler hazırlıyorum, mutfağıma buyurun!
#LimonLimondan turşu yapıp et veya tavuk yemeklerinde kullanabilir, portakallı ve turunçlu makaronlar hazırlayabiliriz. Misket limonu tartlara, greyfurtsa roka, bebek ıspanak ve kırmızı soğanlı salatalara çok yakışıyor. Kurabiyeden ceviche’ye, krepten yahniye; hemen her şeye katmayı çok sevdiğim narenciye çeşitleriyle neler hazırlıyorum, mutfağıma buyurun!
#YemeCoğrafi işaretli, küçük ama leziz kestanelerinin yanı sıra pide ve börekleri de ünlü Aydın’ın. Hemen her ilçesinde ya hamuru ya harcındaki farklılıktan ötürü özel bir pide var. Paşalara layık böreği, kaymaklı pideleriyle tam bir lezzet üssü Aydın’ı gezelim...
#Gastronomi