Tam Bugday Unu Besin Degerleri
tam-bugday-unu-besin-degerleri’a ait tüm site haberleri
Tam buğday unu besin değerleri: 100 gr tam buğday unu kaç kalori? Protein ve karbonhidrat değerleri..
Son zamanlarda sağlıklı beslenmeye önem veren insanların sayısında artış olduğu görülmektedir. Hem kilo kontrolü için hem de sağlıklı beslenme alışkanlığını edinmek için insanlar tam buğday ununu tercih etmektedirler. Tam buğday unu sahip olduğu vitamin, mineral ve zengin lif içeriği ile beyaz una fark atmaktadır. İnsan sağlığına faydaları hayli fazla olan tam buğday unu sindirim sisteminden kalp sağlığına kadar vücudun birçok yerini hastalıklara karşı korumaktadır. Peki, tam buğday unu besin değerleri nelerdir? 100 gr tam buğday unu kaç kalori? Protein ve karbonhidrat değerleri nelerdir tüm detayları ile derledik.
#Tam Buğday Unu
İster kavur ister ızgarada pişir...
Şef restoranlarının menülerinde başrol oynuyor, vegan mutfaklarda protein yerine kullanılıyor... Evde çorbadan soteye, makarnadan tarta pek çok tarifte kendine yer buluyor. Tazesinin yanı sıra kurutulmuşu ve turşusu başta olmak üzere her halini de artık raflarda bolca görmeye başladık. Mikolog Jilber Barutçiyan ülkemizde yetişen yenebilir yerel mantarları ve doğadan toplamak isteyenlere işin püf noktalarını anlattı. Şemsa Denizsel ve Gastronometro şefleri leziz mantarlı tariflerini paylaştı.
#Mantar
Bisküvi kilo aldırır mı? yulaflı, form, kremalı, lifli, tam buğday ve diyet bisküvi yemek kilo yapar mı
Bazı yiyecekler masum bir atıştırmalık olarak belirtilse de özellikle diyet yapan yada kilosuna dikkat eden kişiler tarafından tüketilmemesi gereken gıdalar olarak belirtilmektedir. Bisküvi de bu gıdalardan biri olmaktadır. Çeşitli formlarda hazırlanan bisküviler herkes tarafından sevilen bir atıştırmalık olarak ifade edilmektedir. Ancak içerisinde yer alan besinler göz önüne alındığında dikkatli tüketilmesi gereken gıdaların başında gelmektedir. Peki, bisküvi kilo aldırır mı? Yulaflı, form, kremalı, lifli, tam buğday ve diyet bisküvi yemek kilo yapar mı tüm detayları ile derledik.
#Sağlıklı Yaşam
Kavılca unu nedir, nerede yetişir? Kavılca unu nerelerde kullanılır?
Kavılca unu, kavılca buğdayının ruşeym ve kepeği ile birlikte bir bütün olarak öğütülmesi ile elde edilen bir undur. Ülkemizde yetiştiriciliği hala devam eden ve genetiği korunmuş olan son iki buğday türünden birisidir. Kavılca unu nedir, nerede yetişir sizler için derledik.
#Kavılca Unu
Patatesler fırından, kekler badem unundan...
Yüz yüze eğitim başladı; şimdi anne-babalar en çok çocuklarının beslenme çantasını düşünüyor. Yeterli ve dengeli beslenme, onların eğitime odaklanmaları için ihtiyaç duydukları enerjiyi de sağlar. Bunun için kantindeki hazır gıdalar ve fast food ürünler yerine, çantalarındaki sağlıklı alternatifleri seçmeleri lazım. O alternatifler neler olabilir?
#Fast Food
Malzemenin tazesini ve iyi şartlarda yetişmişini almak mühim
Şef ve gastronomi yazarı Elif Edes Tapan’ın hazırladığı ‘Mutlu Mutfak’ serisinin yeni kitabı raflardaki yerini aldı. ‘Tüy Siklet’te kolay temin edilecek malzemelerle hazırlayabileceğiniz pratik ama bir o kadar göze ve damağa hitap eden tarifler yer alıyor.
#Elif Edes Tapan
Sorularla diyabet (şeker hastalığı)
Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Endokrinoloji ve Metabolizma Bilim Dalından Prof. Dr. Okan Bülent Yıldız’ın editörlüğünü yaptığı bu bölüm aynı üniteden diyetisyen Meral Mercanlıgil ve Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Spor Hekimliği Anabilim Dalından Prof. Dr. Haydar Demirel ve Prof. Dr. Sedat Tolga Aydoğ’un katkıları ile hazırlandı. İşte diyabetle ilgili merak ettiğiniz her şey...
#Diyabet
