Sezgisel Yeme

Çocuklara bilinçli beslenmeyi nasıl aşılarız?

Kızım İpek tatlı severken oğlum Eren tuzlu lezzetlere bayılıyor. Birinin yediğine diğeri burun kıvırıyor. Siz de benzer süreçlerden geçiyorsanız öncelikle sakin olun ve bilin ki bu konuda yalnız değilsiniz. Daha anne karnından başlayan beslenmede rolü çok büyük olan annelere tavsiyelerimi anlatmak istedim bu hafta. Tüm annelerin Anneler Günü’nü kutluyorum.

Bugün ne yapsak?

.

Cansu Dengey: Bu bir vicdan meselesi haline geldi

Sosyal medyada yaşadığı güzellik baskısına bir gece “Artık tamam” dedi influencer Cansu Dengey. Zayıf ve güzel görünme kaygısı olmadan bir seri paylaştı Instagram’da, çok ses getirdi. “Daima güzel ve ilgi çekici olmam gerektiğini düşünüyordum. Bizleri takip eden insanlarda da aynı kaygıyı yarattığımızı anladım. Bu bir gecede olmadı. Beş yılda hırpalana hırpalana çok değiştim.”

Sezgisel yeme yaklaşımını Diyetisyen Hülya Çağatay anlattı

Fazla kilolarından kurtulmanın yollarını arayan, bu konuda farklı kaynaklardan araştırmalar yapan pek çok kişi, “sezgisel yeme yaklaşımı” kavramıyla karşılaşıyor. İlk kez 1955 yılında ortaya atılan bu yaklaşımın detaylarını Diyetisyen Hülya Çağatay anlattı.

Uzmanından ailelere uyarı: Çocuklar diyete zorlanmamalı

Çocukların erken yaşta diyete sokulmasının büyüme ve gelişmeyi olumsuz etkileyeceğini belirten Uzman Diyetisyen Büşra Umut Oyman, ailelere uyarıda bulundu. Oyman, “Diyete zorlanan çocuklar, yemeğe takıntılı hale gelerek ebeveynlerinden gizli bir şeyler yemeye çalışabilir. Bu da çocuğu, yemeğe takıntılı hale getirebilir” dedi.

Diyet listeleri çöpe... Yasaklı yiyeceklerle barışın

Diyet yapmaktan bıktıysanız, bedeninizle kavga etmekten sıkıldıysanız belki de sevdiğiniz yiyeceklerle yeniden sağlıklı bir bağ kurma vaktiniz gelmiştir. Antidiyet yaklaşımıyla dikkat çeken ‘sezgisel yeme’ yönteminin 10 ilkesini inceledik...

Hassas bir dolunay

Cumartesi meydana gelecek dolunayın etkisi 5 gün öncesinden başlayacak, sonra da 10 gün sürecek. Bu dönemde alıngan olma eğilimimiz artabilir. Kalpler kolay kırılabilir. Hem kendimize hem de başkalarına karşı daha sabırlı olmamız gerekiyor.

Tartının baskısına karşı hareket: ANTİ DİYET

Hemen herkes hayatının bir döneminde fazla kilolarla mücadele etmiştir. Ancak bu mücadele esnasında yapılan diyetler bazılarını bezdirmiş ve anti diyet hareketinin doğmasına sebep olmuş. Peki nedir anti diyet hareketi? Tüm yönleriyle değerlendirdik…

Burçların beslenme biçimleri

Tüm Hürriyet Leziz Okuyucularına merhaba bugün sizlere burçlara göre beslenme biçimlerini yazacağım. Tabii desteklerini esirgemeyen sevgili dostum Karma Astrolog Özlem Somuncu ile de konuştum ve konuşmamıza istinaden ilginç, bir o kadar da iştah kabartan lezzetler ortaya çıktı.

Dans ederek iyileşmek mümkün

Şu an bu haberi muhtemelen bir koltukta otururken okuyorsunuz. Kim bilir ne zamandır oradasınız... Salgınla birlikte günlük rutinlerimiz de değişti, o hareketli günlerimiz geride kaldı. Aslında evde de yapılabilecekler var. Dans onlardan biri. Dans ve hareket psikoterapisti Ezgi Aydoğan hareket etmeye nereden başlayacağını bilemeyenler için tavsiyeler verdi.

Ne yediğimizi her zamankinden daha çok önemsiyoruz, öyleyse neden daha çok şişmanlıyoruz?

İnsanlık hızla şişmanlıyor. Aylık istatistiklerde bile fark edilebilen bu durum artık alarm veriyor. Çağımız insanının temel kaygılarından biri sağlıklı yaşamakken obezite oranlarındaki artışı uzmanlara sorduk: “Organik etiketlere yersiz hayranlık duyuyoruz, ‘glütensiz’ gibi kavramlara mucize etiketi taktık, ninemizin yediği portakalla bizim yediğimiz arasında çok fark var. Hareket de etmiyoruz!”

Corona’da çocuk olmak

Okula gidemiyorlar, sokakta ya da bahçede oynayamıyorlar, çok sevdikleri arkadaş ya da akrabalarıyla görüşemiyorlar. Bir virüsün dünya üzerindeki etkilerinin farkındalar ve ebeveynlerini hiç olmadıkları kadar kaygılı görüyorlar.

Brezilya mutfağının rock starı, Alex Atala!

Ülkesinin en ücra köşelerinde özellikle Amazon ormanlarında ve dünyanın keşfedilmemiş pek çok noktasında dolaşıp kendi topraklarında hiç kullanılmayan binlerce malzemeyle yepyeni bir mutfak ortaya çıkaran, Yeni Brezilya mutfağını dünyaya anlatan, genç Brezilyalı aşçılara ilham olan, dur durak bilmeyen bir Amazon o. Futbol oynuyor, rock müzik yapıyor, dağcılıkla uğraşıyor, seyahat ediyor ve hiç vazgeçmediği amacının peşinden gidiyor. “Benim mutfağımdaki yemekleri Brezilya'nın yüzde 90’ı hiç tatmamıştır. São Paulo'daki ikinci restoranım Dalva e Dito, fiyat olarak daha ulaşılabilir ve iki Michelin yıldızlı restoranım D.O.M'dan daha çok kazandırıyor belki ama ben dünyaya mutfağımı, kültürümü, köklerimi bu yemeklerle anlatmak istiyorum” diyor. Time dergisi tarafından “Dünyanın en etkili 100 kişisi” arasında seçilmiş tek şef olan Alex Atala ile Brezilya mutfağını ve hayatını konuştuk.

2020'nin beslenme trendleri

Başlığı okuyunca aklınıza hemen “Beslenmenin de trendi mi olur hocam?” sorusu gelirse şaşırmam!

Sağlıklı Beslenmede Yeni Akım: Sezgisel Yemek Nedir?

Gittikçe hızlanan günlük yaşam, anı yaşamaya odaklandıkça anda kalmakta zorlanan bireylerin bozulan yeme alışkanlıkları ile ilgili dünya yepyeni bir akımı tartışıyor; sezgisel yemek... Uzman Diyetisyen Seba Sarıtepe, bu yeni akımı anlattı.

Bağırsaklar İkinci Beyin mi?

Bağırsaklarda trilyonlarca bakteri var. Üstelik bağırsaklarda yer alan sayısız bakteri, sadece bedenimizi değil, ruh halimizi de etkiliyor. Dolayısıyla bu bakterilerin varlığı, bağışıklık sisteminin düzgün çalışması ve gıdaların emilimi açısından çok önemli.

‘Daha yavaş, daha basit ve hikâyelerle yaşamayı keşfedeceğiz’

Faruk Duman ile 43 kısa parçadan oluşan denemeleri 'Yazmalı Defter' üzerine konuştuk: "Yazı kimseyi ölümsüz kılmaz çünkü ölüm tümden yok oluştur. Ama kişi için ölümü biraz daha katlanılır kılabilir. Aynı şeyi okumak için de söyleyebiliriz..."

Sezgisel beslenme

Bedeninizin yemek sırasında ya da sonrasında size gönderdiği işaretler duygusal ya da fiziksel olabilir. Bu işaretleri dikkate alıp sezgileriniz yoluyla beslendiğinizde asla yanlış yapmazsınız.

Dr. Yanıt