Ardıç kuşu veya çil bakal kuşu karatavukgiller familyasından gelen, Avrasya'nın bütününe yakın bir alanda yaşamakta olan, ötücü bir kuş türünü ifade etmektedir. Üst tüyleri kahverengidir, alt tüyleriyse kara benekli krem veya ten rengi şeklindedir ve üç tane alt türü tanınmaktadır. Tekrar etmekte olan şarkıya benzeyen kendisine özgü şakımaları ile bilinmektedir. Sizin için Ardıç kuşunun ne demek olduğunu, ne yediğini, kaç türünün olduğunu ve nerede yaşadığını derledik.
#Ardıçİzmir’in Çeşme ilçesinde düzenlenen Alaçatı Ot Festivali’nin son gününe de ilgi yoğundu. Bin bir çeşit otlar kadar tezgahlara konulan etiketler de dikkat çekti. Özellikle İzmir dışından festivale katılanlar, hangi otları alacağına karar vermezken, isimlerini bilmediklerin otların tatlarına bakanlar ise hayran kaldı.
#Alaçatı Ot FestivaliBu hafta, Hristiyan alemi için Paskalya Bayramı. Hz. İsa’nın çarmıha gerildikten sonra yeniden dirilişinin kutlandığı bayramda, kilisede yapılan ayinlerin dışında oldukça eğlenceli etkinlikler düzenleniyor; renkli yumurta avı gibi. Vitrinleri de çikolatadan yapılmış tavşanlar ile Paskalya çöreği süslüyor.
Konya’nın Tuzlukçu İlçesi Aşağı Mahalle’de yaşayan Güngör Buğdaycı’nın (45) sahibi olduğu tavuğun yeşil renkli yumurta yumurtlaması görenleri şaşırtıyor. Tavuğun yumurtalarından çıkan 2 civcivden de büyüdüklerinde yeşil renkli yumurta alan Güngör Buğdaycı, tavuğunu merak içinde İlçe Tarım Müdürülğü’ne götürdü.
Vietnam’ın kuzeyi ve güneyi arasında tıpkı bizde olduğu gibi müthiş bir iklim farkı var. Bu durum mutfağa da yansıyor. Mesela güney mutfağında sıcak iklim nedeniyle acı kullanımı daha fazla. Hem baharatlar hem de taze aromatik otlar bol kepçe seviliyor. Özellikle Michelin sonrası artık sadece sokak yemekleriyle anılmayan ülkenin geleneksel lezzetlerini keşfedelim...
#VietnamMevlid Kandili, Peygamber Efendimizin doğum günü nedeniyle her yıl Rebiülevvel ayının 12. gecesi idrak ediliyor. 2024'te Mevlid Kandili 14 Eylül Cumartesi gününe denk geliyor.İslam dünyası, Peygamberimizin dünyaya gelişini kutlamak için Mevlid Kandili'ni bekliyor. Mevlid Kandili'nde ne yapılır, kandilde ne dağıtılır? merak ediliyor. Biz de HÜRRİYET & LEZİZZ olarak sizler için kandil şekeri tarifi, pişi tarifi, iki tane kıyır kıyır kandil simidi tarifi ve iki tane de farklı kandil helvası yaptık.
#Kandilde Ne DağıtılırMaymun Çiçeği tartışmaları devam ederken, Sağlık Bakanlığı 2024 yılında 6 kişide Batı Nil Virüsü (BNV) tespit edildiğini bildirdi. Açıklama sonrası gözler bu yeni virüse çevrildi. İşte enfekte sivrisinek sokmasıyla bulaşan A’dan Z’ye Batı Nil Virüsü ve Sağlık Bakanlığı’nın uyarıları...
#Sağlık BakanlığıALDIĞIMIZ her yaş farklı nedenlerle fiziksel ya da ruhsal yaşlanmayı hızlandırabilen bazı değişikliklere neden oluyor. Bu değişiklikler beden ve ruhu farklı dozlarda etkiliyor. Bununla birlikte belirli yaş dönemeçlerinde yaşlanma süratinin beklenilenden daha hızlı bir sürece girebileceğini de biliniyor.
#KolajenCassata Siciliana, tatlıdan öte Sicilya’yı yansıtan bir simgedir. Her diliminde, Sicilya’nın zengin tarihi, farklı kültürlerin etkisi ve yerel halkın yaratıcılığı saklıdır. Bu nedenle cassata’yı tatmak, Sicilya’nın ruhunu ve lezzetlerini keşfetmek anlamına gelir. Sicilya’nın kültür elçisi cassata’nın geçirdiği evrimi ve tarifini yazdım bu hafta.
#Danilo ZannaO henüz küçük bir çocukken beynin büyüsüne kapılmış, ömrünü bilime adamış biri. Hem şifa dağıtıyor hem kendisi gibi hekimler yetiştiriyor. Prof. Dr. Türker Kılıç beynimizi geliştirmenin en önemli yolunun yaşamla etkileşim kurmak olduğunu söylüyor. Mesela piyano çalmayı veya son araştırmaların gösterdiği gibi video oyunu oynamayı öğrenmeye çalışmak yeni bağlantısallıklar kurmanın en iyi yolu. Prof. Dr. Türker Kılıç beynin nasıl geliştirilebileceğini anlattı.
#Beyin